Качество продукции
Исследование целей качества продукции. Характеристика трилогии Джурана. Изучение современной философии качества. Концептуальные положения и задачи современной квалиметрии. Алгоритм оценки КП. Анализ схемы выбора показателей образцового качества.
Подобные документы
- 101. Товароведная характеристика, контроль качества и реализация ювелирных товаров на примере предприятия
Анализ состояния мирового рынка торговли ювелирными товарами. Производство и материалы, используемые в их производстве, принципы оценки качества, ассортимент и классификация ювелирной продукции. Требования к качеству, упаковке, маркировке и клеймению.
дипломная работа, добавлен 27.05.2013 Характеристика предприятия и выпускаемой продукции. Расчет интегральных показателей качества изделий, общей плановой величины расходов на контрольно-измерительные инструменты, а также численности управленческого персонала служб обеспечения качества.
реферат, добавлен 19.05.2016Характеристика качества продукции, как объекта управления. Ознакомление с методами повышения конкурентоспособности молочной продукции на внутреннем и внешнем рынках. Рассмотрение органолептических показателей исследуемого кисломолочного продукта.
дипломная работа, добавлен 30.06.2015- 104. Маркетинг
Теоретические основы и эволюция управления качеством продукции. Мировые тенденции и управление качеством продукции в России. Анализ действующей системы качества АО "Эпатаж" и её совершенствование с точки зрения ее соответствия системе качества ISO 9000.
курсовая работа, добавлен 08.09.2008 Понятие конкурентоспособности продукции как экономической категории. Характеристика основных факторов, критериев и показателей качества продукции, основные методы ее оценки. Определение путей и методов повышения конкурентоспособности товара.
реферат, добавлен 11.12.2016Исследование состояния Российского рынка молочных товаров. Анализ ассортимента и качества молочных товаров в исследуемой компании. Выявление основных путей совершенствования ассортимента и повышения качества молочных товаров на исследуемом предприятии.
курсовая работа, добавлен 23.10.2016Основные критерии номенклатуры и определяющих показателей потребительских свойств товара. Анализ процесса определения и сопоставления значений измеряемого показателя качества. Обеспечение потребительских требований к качеству продукции разных сортов.
лекция, добавлен 03.10.2013Классификация и ассортимент безалкогольных напитков. Анализ пищевой ценности продукции. Характеристика сырья для производства фруктовых шипучек. Идентификация по маркировке газированной воды. Органолептическая и бальная оценка показателя качества товара.
курсовая работа, добавлен 23.02.2018- 109. Контроль качества
Понятие качества и виды требований: назначение, надежность, безопасность, эргономические, эстетические, технологические требования. Контроль качества продукции, его суть, основные виды и стадии. Методы и система контроля качества: самопроверка, ревизия.
реферат, добавлен 04.12.2014 Изучение классификации и ассортимента муки, показателей ее качества, основных дефектов и хлебопекарных свойств. Факторы, влияющие на конкурентоспособность продукции мукомольного Добельского завода. Этапы жизненного цикла продукции и портрет потребителя.
курсовая работа, добавлен 07.04.2011Качество и конкурентноспособность продукции: сущность, показатели, принципы взаимосвязи. Основные факторы, влияющие на качество продукции: технические, организационные, экономические, социально-психологические. Политика предприятия в области качества.
курсовая работа, добавлен 02.05.2011Понятие и показатели качества и конкурентоспособности. Стандарты и стандартизация, государственные и международные стандарты и системы качества. Развитие систем управления качеством, современные проблемы и этапы решения проблем обеспечения качества.
реферат, добавлен 28.10.2014Анализ уровня конкурентоспособности продукции (методика оценки уровня качества и его стабильности; характеристика потребительских показателей качества и определение их численных значений) и жизненного цикла товара (внедрение, рост, зрелость, спад).
контрольная работа, добавлен 10.02.2014- 114. Дом качества
Расстановка приоритетов в процессе создания продукции. Перевод пожеланий и ожиданий потребителей в технические характеристики и спецификации изделий. Применение матричной диаграммы особого вида - домик качества. Схема развертывания функций качества.
реферат, добавлен 17.10.2017 Безалкогольные напитки и их виды. Классификация и технология соков, требования к используемому сырью. Оценка качества соковой продукции. Характеристика предприятия и ассортимента его продукции. Анализ маркировки и органолептических показателей.
курсовая работа, добавлен 18.01.2013Изучение задач, видов, основных этапов и методов проведения экспертизы технического уровня качества товаров. Анализ профессионального состава специалистов-экспертов, входящих в экспертную группу. Характеристика основ управления качеством на предприятии.
курсовая работа, добавлен 29.11.2010Рассмотрение понятия конкурентоспособности продукции, факторов и параметров, которые её определяют. Оценка управления качеством как фактора успеха предприятия в конкурентной борьбе. Анализ качества как основной категории оценки потребительских ценностей.
курсовая работа, добавлен 22.02.2019Сущность методов экспертизы потребительских свойств товаров. Проведение исследования экологических показателей качества продукции. Анализ основных вопросов, решаемых товарным исследованием. Особенности ревизии полимерных материалов и нефтепродуктов.
курсовая работа, добавлен 04.02.2017Сырье для производства кефира и его состав. Основные физико-химические свойства кефира изготовляемого на предприятии. Особенности управления качеством при производстве продукции. Показатели и основные методы оценки качества продукции, их классификация.
курсовая работа, добавлен 16.02.2015- 120. Понятие качества
Свойства предметов торговли, которые придают способность удовлетворять установленные и предполагаемые потребности. Сертификация качества продукции. Номенклатура показателей пригодности товара. Этапы жизненного цикла результата деятельности предприятия.
реферат, добавлен 16.05.2014 - 121. Анализ ассортимента и качества хлебобулочных изделий, производящихся и реализовывающихся ООО "Кенон"
Товароведная характеристика и показатели экспертизы качества хлеба и хлебобулочных изделий. Пути совершенствования ассортимента продукции. Результаты контроля качества хлебобулочных изделий, поступающих для реализации в торговые предприятия г. Читы.
курсовая работа, добавлен 05.10.2011 Рассмотрение вопросов безопасности и качества пищевой продукции, повышения роли товароведов как специалистов, предотвращающих попадание фальсифицированной пищевой продукции на потребительский рынок страны. Требования к качеству пищевых продуктов.
статья, добавлен 19.12.2017Выявление факторов, влияющих на качество оливкового майонеза. Изучение его уровня дифференциальным методом и методом комплексной оценки. Определение номенклатуры показателей качества майонеза. Расчет коэффициента весомости органолептических показателей.
курсовая работа, добавлен 25.12.2015Современный зарубежный и передовой опыт по повышению качества и совершенствованию ассортимента кофе. Анализ ассортимента и качества кофе, реализуемого в ОАО "Серпантина" г. Рогачев. Анализ маркировок, упаковок и органолептических показателей продукции.
курсовая работа, добавлен 10.04.2015Исследование конкурентов по широте ассортимента, внешним преимуществам, характеристикам качества, ценам и системам продвижения продукции. Анализ мнения потребителей относительно продукции конкурентов. Главные источники первичной информации о конкурентах.
статья, добавлен 18.12.2017