Зниження енергоємності процесу сушіння колоїдних капілярно-пористих матеріалів шляхом застосування комбінованих методів сушіння на прикладі Pleurotus eryngii

Тепломасообмінні процеси при сушінні культивованих грибів Pleurotus eryngii. Дослідження кінетики конвективного, інфрачервоного та комбінованого зневоднення культивованих грибів та впливу цих режимів на якісні характеристики (коефіцієнт набухання).

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.