Перспективи впровадження найкращих практик для розвитку підприємств швидкого харчування Одеського регіону
Аналіз стану розвитку сфери закладів швидкого харчування регіону та галузі в цілому, дослідження світового досвіду та розробка нових механізмів подальшого розвитку галузі. Оцінка сучасного стану розвитку сфери закладів швидкого харчування у регіоні.
Подобные документы
Секторна модель суміжних ринків виноробної галузі. Аналіз її розбалансування. Проблеми вітчизняного виноградарства і виноробства. Впровадження інтегрованого маркетингового управління як холістичної концепції інноваційного розвитку виноробних підприємств.
статья, добавлен 23.08.2018Основи всебічного управління безпекою харчування дітей шкільного віку із залученням широкого кола суб’єктів маркетингу. Вразливість шкролярів перед маркетинговою політикою виробників. Реалізація інтегрованого управління безпекою харчування дітей.
статья, добавлен 04.11.2020Характеристика роботи сучасних закладів обслуговування, об’єднаних торгово-розважальні центри (ТРЦ). Аналіз вимог до подальшого інноваційного розвитку крупноформатних багатофункціональних громадських центрів, переваг та недоліків при їх експлуатації.
статья, добавлен 11.10.2018Аналіз сучасних тенденцій розвитку пивоварної галузі. Проблеми, що впливають на позиції пивних брендів. Дослідження експорту та імпорту пивної продукції. Розробка напрямків розвитку вітчизняного пивного ринку та підвищення його конкурентоспроможності.
статья, добавлен 05.02.2019Товароведная експертиза дитячого харчування, проведення сертифікаційної експертизи, фальсифікації продуктів, контроль товару на всіх етапах життєвого циклу, аналіз асортиментів продукції, маркування, пакування, органолептичних і фізико-хімічних показників
дипломная работа, добавлен 22.02.2012Умови нестабільності зовнішнього середовища. Пошук інноваційних методів впливу на розвиток регіону. Вивчення маркетингового інструментарія, мета якого вплинути на учасників маркетингового середовища, що дозволить удосконалити напрям в розвитку регіону.
статья, добавлен 23.02.2016Оцінка сучасного стану українського ринку соків і сокових напоїв, визначення компаній-лідерів. Найбільш актуальні проблеми переробної промисловості. Обґрунтування рекомендацій щодо перспектив розвитку переробних підприємств і їх фінансового забезпечення.
статья, добавлен 06.02.2012Теоретичні аспекти організації харчування і обслуговування учасників офіційно-ділових заходів. Характеристика меню і напоїв у ресторані. Європейська культура ресторанного господарства. Заходи, спрямовані на повне і всебічне задоволення споживачів.
курсовая работа, добавлен 09.07.2017Ринок продукції та послуг підприємств громадського харчування на сучасному етапі. Характеристика сегментації ринку. Внутрішнє та зовнішнє середовище маркетингу. Організація методів і форм обслуговування споживачів. Формування асортименту продукції.
курсовая работа, добавлен 01.10.2012Особливості спеціалізованих підприємств громадського харчування в Україні. Організаційно-правова характеристика системи ресторанного господарства. Визначення виробничої програми підприємства та цеху. Розрахунки площі цеху та організація його роботи.
бизнес-план, добавлен 23.11.2016Макроекономічний аналіз логістичної галузі України. Дослідження обсягів реалізованих послуг, чистого прибутку і рентабельності діяльності логістичних підприємств. Структура активів та джерел фінансування діяльності підприємств логістичної галузі.
статья, добавлен 08.01.2024Аналіз та узагальнення сучасних тенденцій розвитку українського ринку реклами, визначення чинників впливу та перспектив розвитку галузі. Аналіз різноманітності підходів та пріоритетів у виборі рекламних стратегій. Сучасний ринок рекламних послуг.
статья, добавлен 06.05.2019Дослідження асортименту дитячих продуктів харчування вітчизняних та іноземних виробників, які найчастіше батьки купують своїм дітям до трьох років. Оцінка місця купівлі молочної продукції. Головні засади інформ-контенту упаковки молочної продукції.
статья, добавлен 17.01.2022Аналіз рентабельності закладів готельно-ресторанного бізнесу для іноземних інвесторів. Дослідження стану готельно-ресторанного бізнесу в Україні, аналіз перспектив його розвитку та визначення впливу системи маркетингу та PR-технологій у цій сфері.
статья, добавлен 23.02.2016Визначення поняття експертизи та її класифікація. Особливості, види вимірювань та об'єкти дослідження експертизи харчових продуктів. Аналіз діяльності структурних підрозділів ДП "Державного науково-дослідного центру з проблем гігієни харчування".
реферат, добавлен 12.03.2014- 91. Оцінка стану розвитку торговельної мережі "Велика кишеня": вітчизняна практика та зарубіжний досвід
Дослідження динаміки розвитку мережі "Велика кишеня" в Україні. Аналіз місії, принципів та цінностей компанії. Огляд досвіду відкриття супермаркетів закордоном. Головні переваги власних торговельних марок. Методи стимулювання і формування попиту покупців.
доклад, добавлен 20.10.2014 Теоретичні наукові здобутки щодо становлення та еволюції концепції маркетингового комплексу. Аналітична оцінка стану, динаміки і перспектив розвитку поліграфічного ринку та підприємств поліграфічної промисловості. Методика оцінки маркетингового комплексу.
автореферат, добавлен 29.09.2015Аналіз територіального брендингу (ТБ) і його вплив на місцевий розвиток. ТБ як ефективний інструмент розвитку та формування конкурентоспроможного регіону. Вплив бренду регіону на залучення інвесторів і інвестицій, туристів та в довгостроковій перспективі.
статья, добавлен 15.10.2018- 94. Маркетингові дослідження як інструмент розробки концепції нового підприємства ресторанного бізнесу
Дослідження українського ринку ресторанного бізнесу. Тенденції та перспективи роботи закладів громадського харчування. Визначення мотивів та факторів, які впливають на уподобання споживачів ресторанних послуг. Будова стратегічної канви нового ресторану.
статья, добавлен 08.01.2019 Поширення сфери виробничої чи комерційної діяльності підприємств на закордонні країни. Базові принципи міжнародного маркетингу, аналіз ринкових можливостей ефективного застосування маркетингових інструментів розвитку експортної діяльності підприємств.
статья, добавлен 14.06.2013Визначення переваг використання маркетингу в умовах стратегічного управління регіональним розвитком. Розробка пропозицій щодо практичного застосування маркетингових принципів на основних етапах формування програми соціально-економічного розвитку регіону.
статья, добавлен 04.02.2019Розробка та обґрунтування практичних рекомендацій щодо підвищення ефективності маркетингової діяльності сільськогосподарських підприємствах. Аналіз галузі тваринництва, поголів’я сільськогосподарських тварин, а також обсягів виробництва в Україні.
статья, добавлен 27.09.2022Оцінка і порівняння тенденції розвитку національного і глобального ринку м'ясо-молочної продукції в умовах пандемії COVID-19, зокрема щодо виробництва, споживання, зовнішньої торгівлі та динаміки цін. Перспективи подальшого розвитку цього сегменту ринку.
статья, добавлен 04.09.2023Визначення проблем створення та розвитку бізнес-платформ а агропромисловій галузі. Основні критерії маркетингової системи в підприємствах сільськогосподарської галузі. Аналіз процесів інтеграції цифрових маркетингових технологій в аграрній галузі.
статья, добавлен 24.03.2024Визначення найбільш вагомих конкурентних переваг органічних продуктів харчування. Аналіз конкурентоспроможності натуральної сметани порівняно з традиційними марками цього товару. Суть розроблення більш привабливої та інформативної упаковки продукції.
статья, добавлен 24.07.2017