Новое поколение яйцесортировальных машин
Назначение и принцип действия яйцесортировальных машин, характеристика моделей нового поколения. Характеристика условий выращивания мясной птицы. Недостатки клеточного и преимущества напольного содержания бройлеров. Повышение качества и выхода мяса.
Подобные документы
Повышение эффективности и качества функционирования рабочих органов сепарации картофелеуборочных машин. Оценка возможностей использования упругих материалов в качестве покровного слоя жестких поверхностей рабочих органов картофелеуборочных машин.
статья, добавлен 20.05.2017Анализ и характеристика качества техники, поставляемой сельскому хозяйству. Мероприятия по повышению ответственности поставщиков за надежность машин и организацию дилерской службы по их ремонту и обслуживанию. Выявление потребности фермеров в технике.
статья, добавлен 02.09.2018- 103. Основы скотоводства
Откорм крупного рогатого скота на откормочных площадках. Методы учета мясной продуктивности. Состав и свойства мяса. Классификация отрубов туш по сортам животных. Методика пересчета сданного молока на базисную жирность и выхода сливок заданной жирности.
контрольная работа, добавлен 27.03.2014 Характеристика черно–пестрой породы крупного рогатого скота, разводимой в хозяйстве "Агрофирма Игра". Технология кормления бычков в разные периоды выращивания. Мероприятия, направленные на повышение мясной продуктивности и улучшение качества говядины.
курсовая работа, добавлен 17.09.2014Анализ направлений и форм государственной политики в секторе птицеводства. Описание технологии производства мяса птицы. Предложения по совершенствованию технологического процесса убоя птицы путем уменьшения ожогов тушки получаемых во время ошпаривания.
статья, добавлен 12.05.2016Выявление роли спорогенного пробиотика "Olin" в комбикормах, как фактора, эффективно влияющего на мясные и убойные качества тушек цыплят-бройлеров. Оценка зависимости ведущих информативных показателей мясных качеств полуфабриката от дозировки пробиотика.
статья, добавлен 11.03.2018Главные производственные задачи птицеводства. Гигиена выращивания молодняка бройлерных кур. Последствия нарушения режимов содержания и кормления сельскохозяйственной птицы. Климат местности, подстилочный материал и плотность посадки птицы в клетках.
курсовая работа, добавлен 18.10.2015Исследование влияния спорогенного пробиотика "Olin" как фактора, эффективно влияющего на убойные и мясные качества тушек цыплят-бройлеров. Корреляционный и факторный анализ множества исходных показателей цыплят, оптимизация дозировки пробиотика.
статья, добавлен 11.03.2018Изучение методов технологии переработки мяса птицы, основанных на определении бактериальной контаминации и уровня глюкозы в обработанном гидроперекисью ацетила мясе. Санитарно-микробиологические показатели поверхностного слоя охлажденного мяса птицы.
статья, добавлен 20.01.2018Температурно-влажностный режим при выращивании бройлеров в клeтках. Схема скрещивания для получения четырехлинейного гибрида. Рецепт кормосмеси для молодняка 1-3 недели. Убой и переработка мяса, утилизация помета. Экономическая эффективность производства.
курсовая работа, добавлен 02.03.2012Пуллороз как птичье заболевание – одна из распространенных нозологических единиц, наносящая огромный экономический ущерб сельскохозяйственной отрасли. Методика определения содержания лизоцима в сыворотке крови бройлеров при светолазерной активации.
статья, добавлен 29.04.2017Промышленное птицеводство России как крупная специализированная отрасль. Знакомство с технологией производства цыплят-бройлеров. Общая характеристика особенностей развития промышленного птицеводства в стране. Анализ пород сельскохозяйственной птицы.
статья, добавлен 09.07.2020- 113. Продуктивные качества и биологические особенности подсвинков на откорме при использовании глауконита
Оценка мясной продуктивности, качества мяса и шпика с учетом морфологического, сортового состава туши и экологической чистоты мясной продукции. Ее химический состав, выход белка, жира, энергии и эффективность биоконверсии протеина и энергии корма.
автореферат, добавлен 01.05.2018 - 114. Влияние швицких производителей Американской селекции на убойные и мясные качества бычков в Ингушетии
Рассмотрение проблемы увеличения производства и повышения качества мяса. Обоснование возможностей повышения генетического потенциала молочной и мясной продуктивности разводимого скота. Изучение особенностей роста и мясной продуктивной швицкой породы.
статья, добавлен 16.07.2018 Анализ целесообразности выращивания и откорма в условиях товарных ферм бычков симментальской породы и симментал х голштинских помесей на основании показателей энергии роста, развития мясной продуктивности и качества мяса. Динамика живой массы бычков.
статья, добавлен 30.08.2018Особенности выращивания высокопродуктивного племенного молодняка овец. Выбор срока отбивки ягнят от матери и создание хороших условий кормления и содержания животных. Кошарно-базовый способ выращивания ягнят. Характеристика кормов для молодняка овец.
реферат, добавлен 05.04.2024Дослідження критеріїв та технологічних умов функціонування комплексів машин при виконанні польових робіт. Аналіз впливу дії машин на екосистему. Підвищення ефективності використання машин у складі комплексів при виробництві продукції рослинництва.
автореферат, добавлен 28.07.2014Оценка мясной продуктивности и качества мяса у бычков кастратов черно-пестрой породы при скармливании экструдированного зерна ржи. Качественная оценка мяса. Химический анализ средних проб мякоти туш, длиннейшей мышцы спины. Энергетическая ценность мякоти.
статья, добавлен 06.12.2018Обоснование типов тракторов и сельскохозяйственных машин. Построение линейного графика загрузки машин. Выбор и обоснование способа движения. Подготовка поля к работе. Определение прямых эксплуатационных затрат на единицу работы. Контроль качества работы.
курсовая работа, добавлен 03.04.2023Организация и планирование технического обслуживания машин и оборудования животноводческих ферм. Размеры молочно-товарных ферм и комплексов. Стойлово-пастбищная и стойлово-лагерная системы содержания. Мощность птицефабрик по выращиванию бройлеров.
реферат, добавлен 29.03.2016Разведение сельскохозяйственной птицы и снабжение населения продуктами питания. Выращивание мясного молодняка и реализация полуфабрикатов. Характеристика цехов по обработке яиц и мясной птицы. Проведение дезинфекции на птицефермах после заболевания.
реферат, добавлен 08.12.2016Изучение химического состава мяса чистопородных и помесных свиней: содержания жира, протеина, влагоемкости. Органолептическая оценка мяса свиней разных генотипов, определение величины pH. Расчет энергетической ценности мясной продукции разных генотипов.
статья, добавлен 28.04.2018Проведение научно-хозяйственного опыта. Повышение физиолого-продуктивного эффекта выращивания цыплят-бройлеров. Включение в злаково-соевый рацион ингибитора плесени токси-нил для снижения риска афлатоксикоза. Определение нагрузок на деятельность печени.
статья, добавлен 29.04.2017Характеристика крупного рогатого скота мясных пород. Способы получения мраморности мяса. Свойства мраморного мяса, особенности его послеубойного созревания. Технология выращивания бычков Kobe в Японии. Поставщики мраморной говядины на мировой рынок.
реферат, добавлен 16.03.2015Разработка производственного, финансового и организационного плана птицефермы. Оценка рисков и возможностей конкурентов. Создание оптимальных условий содержания и рациона питания бройлеров. Методы снижения затрат, стоимости продукции, увеличения прибыли.
бизнес-план, добавлен 11.03.2020