Разработка метода упаковки детских молочных смесей

Подбор материала для упаковки детских молочных смесей. Технология получения упаковки "пакета в коробке". Фасовка сыпучих продуктов. Оборудование по укладке картонных коробок. Размещение цеха и технологическая схема. Испытание и контроль качества.

Подобные документы

  • Методы получения твердых желатиновых капсул, оборудование, применяемое для их производства. Характеристика видов упаковки, используемой для твердых желатиновых капсул. Технологическая схема и регламент на производство лекарственной формы "Омепразол" 20.

    курсовая работа, добавлен 06.04.2021

  • Выделение бактерий Enterobacter sakazakii из сырого молока, полученного на молочных фермах Украины и изучение их характеристик. Анализ динамики роста и развития микроорганизмов в молоке наивысших сортов, предназначенных для производства детских смесей.

    дипломная работа, добавлен 30.01.2016

  • Анализ состава и свойств женского молока. Анализ биохимических основ производства детских молочных смесей, методов их приближения к женскому молоку. Изучение физико-химических процессов при производстве молочно-белковых концентратов и молочного сахара.

    реферат, добавлен 19.09.2016

  • Цели и принципы национальной системы сертификации в Республике Беларусь. Основные виды тары и упаковки для молока и молочных продуктов, контроль их качества. Подтверждение соответствия продукции, выполнения работ, оказания услуг требованиям сертификации.

    контрольная работа, добавлен 31.01.2014

  • Биотехнологические, физико-химические закономерности получения ферментативного гидролиза молочных белков с различным фракционным составом. Разработка нормативной технологии специализированных продуктов. Принципиальная технологическая схема получения ФГМБ.

    автореферат, добавлен 15.02.2018

  • Определение формы и габаритных размеров упаковки. Выбор материала основания штанцформы, режущих и биговальных ножей. Разбиение контура на отдельные ножи. Выбор, расчет размеров и размещение эжекторных материалов на основании. Размещение засечек на ножах.

    курсовая работа, добавлен 30.09.2016

  • Особенности технологической схемы изготовления печатной формы аналоговым способом и с помощью цифровых технологий. Особенности при изготовлении упаковки мороженого с учетом применяемого запечатываемого материала, строения формной пластины и оборудования.

    курсовая работа, добавлен 17.02.2013

  • Рассмотрение и характеристика основных функций упаковки продуктов питания. Исследование и анализ главных преимуществ термических свойств полимеров, которые важны для упаковки мяса птицы в отношении герметизации упаковки и усадки пленки вокруг продукта.

    реферат, добавлен 08.08.2017

  • Технология применения дикорастущего сырья Сибирского региона в производстве молочных и молокосодержащих продуктов. Способы подготовки и переработки сырья. Пищевая ценность новых видов молочных продуктов. Изменение свойств молочных продуктов при хранении.

    автореферат, добавлен 30.01.2018

  • Классификация упаковки. Служебное назначение и конструкторские решения стеклянной тары. Оборудование и сырье, используемые при изготовлении металлической упаковки. Стандартизация деревянной тары. Принципы контроля качества тароупаковочных изделий.

    дипломная работа, добавлен 12.04.2017

  • Производство оригинальной упаковки из полимерных материалов. Технология и организация упаковочного цеха, оборудование для производства упаковочного материала. Упаковка в виде игрушек для кондитерской продукции, праздничная упаковка для сладких подарков.

    отчет по практике, добавлен 05.04.2016

  • Понятие упаковки как предмета, использующегося для обеспечения сохранности товаров и сырья к перемещению и хранению (тара). История и хронология развития. Классификация упаковки и их этикеток по их назначению. Концептуальное решение авторской тары.

    реферат, добавлен 09.01.2015

  • Выбор и обоснование базовых технологических схем производства, расчет основного сырья, готовой продукции, тары и упаковки. Ассортимент колбасных изделий, технологическая схема производства вареных колбас, контроль качества и учет готовой продукции.

    курсовая работа, добавлен 14.01.2013

  • Характеристика картона для упаковки, правила его выбора и процесс классификации. Характеристика основных типов гофров, их отличия. Порядок упаковки цифрового фотоаппарата. Чертежи линии места склейки и прототипа развёртки. Расчет припусков на фальцовку.

    курсовая работа, добавлен 20.05.2013

  • Разработка экспресс-метода оценки однородности смесей трудноразделимых сыпучих материалов, при анализе которых использование известных методов невозможно или трудоемко. Программа вычисления коэффициента неоднородности и основных параметров дисперсности.

    статья, добавлен 29.06.2017

  • Применение стекла при создании эксклюзивной упаковки. Спрос на бутылки необычной формы и дизайна. Эксклюзивное стекло для элитной упаковки. Декоративная тара, способы отделки изделий из стекла. Методы декорирования: шелкография, сатинирование, окраска.

    доклад, добавлен 01.11.2010

  • Особенности выбора материала для упаковки, его обоснование. Анализ качественных показателей оборудования для конструирования упаковки и печатных процессов. Проведение основных расчетов по работе оборудования. Необходимые затраты на производство продукции.

    дипломная работа, добавлен 07.09.2011

  • Выбор ассортимента молочных товаров и способов их производства. Характеристика исходного сырья. Технологический процесс пастеризации молока. Рецептура кефира. Технология выработки сметаны. Изготовление творога и сыворотки. Технохимический контроль.

    дипломная работа, добавлен 11.09.2016

  • Разработка технологии совмещенных процессов вальцевания и экструзии для утилизации полимерной тары и упаковки и снижения затрат. Влияние параметров валково-шнекового оборудования на физико-механические показатели получаемого вторичного материала.

    автореферат, добавлен 01.09.2018

  • Технологическая схема производства изделия из микрогофрокортона с офсетной печатью на лицевой стороне и технологией каширования. Электронный документ для изготовления гофрокартона и заготовок четырёхклапанных коробок. Преимущества тары из гофрокартона.

    курсовая работа, добавлен 05.01.2018

  • Исследование качества биоразлагаемых полимерных пакетов, реализуемых торговыми предприятиями. Виды биоразлагаемых полимеров, проблемы внедрения биополимера на рынках России. Производители биоразлагаемой упаковки. Оценка маркировки биоразлагаемых пакетов.

    контрольная работа, добавлен 30.04.2019

  • История и общие сведения об исследуемом предприятии (ОАО "Петмол", производитель молочных продуктов). Анализ выпускаемой продукции. Описания процесса упаковки и разлива на примере работы разливочно-упаковочной машины (модель UP-S120), принципы ее работы.

    отчет по практике, добавлен 13.02.2012

  • Функциональность упаковочной отрасли. Офсетные технологии при производстве этикеток и упаковки. Разработка их дизайна. Понятие о композиции. Символика изображенных предметов и цвета. Разработка собственного дизайна упаковок для сувениров Бурятии.

    дипломная работа, добавлен 30.05.2013

  • Разработана технология изготовления съедобной пищевой упаковки на основе яблочного пюре с добавлением яблочных, виноградных и томатных выжимок. Исследованы физико-химические свойства полученной съедобной упаковки – влажность, водопоглощение, стойкость.

    статья, добавлен 13.10.2020

  • Классификация сухих строительных смесей и требования, предъявляемые к ним. Производство сухих строительных смесей и область их применения. Схема производства гипсовых и цементных смесей, воздействие на них факторов в условиях производства и эксплуатации.

    курсовая работа, добавлен 21.05.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.