Автоматизация процесса производства в пищевой промышленности

Основные причины автоматизации производственных процессов в пищевой промышленности. Автоматизированная система управления процессом производства как гарантия бесперебойности, эффективности и безопасности функционирования технологических процессов.

Подобные документы

  • Совершенствование процесса получения экструдированных кормов, осуществляемый за счет более эффективной подготовки компонентов (лузги и отрубей). Включение дополнительных технологических операций как охлаждение и измельчение (повторное измельчение).

    статья, добавлен 30.01.2018

  • Принцип действия и правила эксплуатации картофелеочистительной машины КНА-600, обеспечивающей полную автоматизацию и механизацию технологических процессов очистки и подготовки клубней картофеля, ее применение в пищевой и пищеконцентратной промышленности.

    курсовая работа, добавлен 27.11.2012

  • Современное состояние рынка кисломолочных продуктов. Пребиотики и их применение в пищевой промышленности. Ацидофильная палочка и бифидобактерии для производства обогащенного функционального продукта. Оценка экономической эффективности производства.

    диссертация, добавлен 03.05.2016

  • Автоматизация как одно из направлений научно-технического прогресса. Основные цели автоматизации технологических процессов и достижение этих целей посредством решения некоторых задач. Определение автоматизированной системы управления и ее задачи.

    реферат, добавлен 23.12.2014

  • Особенности физических процессов в области нанотехнологий, их влияния на людей и применения в современном мире. Их применение в медицине, военном деле (шпионаж, химическое и биологическое оружие), космосе (микроспутник) и пищевой промышленности.

    реферат, добавлен 23.05.2014

  • Стадии и этапы проектирования предприятий пищевой промышленности. Принципы оценки технико-экономической привлекательности проекта. Продуктовый расчет движение сырья и использования оборудования. Производственная мощность цеха и компоновка помещений.

    учебное пособие, добавлен 01.04.2014

  • Рассмотрение основных задач технологической подготовки производства и особенностей их автоматизации в различных производственных условиях. Анализ основных принципов и стратегии автоматизированного проектирования технологии и видов обеспечения САПР ТП.

    учебное пособие, добавлен 30.11.2015

  • Презентация технологических решений по использованию теплонасосных установок и тепловых труб в виноделии. Расчет эффективности производственных процессов от применения теплонасосного оборудования. Пути снижения энергоемкости винодельческой продукции.

    статья, добавлен 02.02.2019

  • Понятие экономической эффективности автоматизированных процессов. Процесс стекловарения в ванных печах, особенности ванной стекловаренной печи и задачи автоматизации процесса. Разработка автоматической системы регулирования уровня стекломассы в бассейне.

    курсовая работа, добавлен 08.10.2014

  • Стадии проектирования и состав проектов технологических процессов. Структурные, принципиальные электрические и пневматические схемы питания устройств измерения и автоматизации. Щиты, пульты и проектно-компонуемые комплекты технических средств помещений.

    лекция, добавлен 12.12.2013

  • Рассмотрение свойств аммиака. Изучение технологии производства. Разработка функциональной схемы автоматизации. Выбор приборов для обеспечения работы автоматизированной системы управления технологическим процессом. Поддержание стабильности системы.

    курсовая работа, добавлен 17.12.2014

  • Характеристика, структура и уровень автоматизации на предприятии. Приемы измерения параметров сварного шва по шаблонам, выявление дефектов и их устранение. Особенности технологических процессов при проведении испытаний сварных швов на утечку газов.

    отчет по практике, добавлен 23.11.2016

  • Продукты питания, получаемые при помощи микроорганизмов. Понятие биотехнологии и ее роль в пищевой промышленности. Технологические процессы производства продуктов из молока. Дрожжи и дрожжевое брожение. Основы пивоварения, получение этилового спирта.

    реферат, добавлен 12.05.2013

  • Качество и безопасность пищевой продукции как фактор повышения эффективности производства. Применение статистических методов управления качеством для выявления и устранения дефектов, возникающих в ходе производственного процесса. Сущность принципа Парето.

    автореферат, добавлен 06.05.2018

  • Физико-химические основы выпаривания. Выпаривание с применением теплового насоса. Особенности и режимы процесса кипения жидкости. Применение данного процесса в пищевой промышленности, производство концентрированных соков. Устройство выпарных аппаратов.

    реферат, добавлен 02.12.2019

  • Рассмотрение видов и основных характеристик объектов автоматизации. Структура и принципы управления технологическими процессами. Типовые технические решения при автоматизации технологических процессов. Математическое описание объектов автоматизации.

    реферат, добавлен 01.06.2022

  • ОАО "Молоко" как предприятие пищевой промышленности, ведущее предприятие по производству молочной продукции Бурятии, направления его хозяйственной деятельности, оценка места на рынке и анализ главных конкурентов. Технология производства продукции.

    отчет по практике, добавлен 19.02.2014

  • Понятие и классификация производственных процессов в автомобилестроении. Стадии производственного процесса и причины, препятствующие реализации принципов производства. Пути сокращения длительности производственного цикла. Движение материальных потоков.

    презентация, добавлен 11.10.2022

  • Характеристика загрязнений сточных вод предприятий пищевой промышленности, методы их анализа. Анализ пригодности сточной воды для биологической очистки. Особенности плазмохимической технологии очистки сточных вод. Основные физико-химические методы.

    курсовая работа, добавлен 01.10.2011

  • Технологическая схема процесса производства изопрена. Построение функциональной схемы автоматизации участка производства. Обоснование вида измерений. Технические характеристики пневматических приборов контроля. Спецификация средств автоматизации.

    курсовая работа, добавлен 11.12.2014

  • Контроль безопасности сырья и продуктов его переработки на пищевых предприятиях. Дифференциальный, комплексный и смешанный методы оценки уровня качества продукции. Качество продукции сельского хозяйства, отрасли хлебопродуктов и пищевой промышленности.

    реферат, добавлен 21.03.2014

  • Цели и задачи автоматизации нефтеперекачивающий насосных станций. Применение блочной насосной станции БННС-10000-30 на нефтяных промыслах. Автоматический пуск насосной станции по сигналу. Дилатометрические термометры, их применение и принцип действия.

    контрольная работа, добавлен 28.01.2015

  • Автоматизация производства (технологических процессов). Описание процесса с расстановкой приборов КИП и А, их спецификация. Расчет регулирующего пневматического клапана на линии подачи растворителя и острого пара. Проведение поверки на контроллер Siemens.

    дипломная работа, добавлен 07.09.2013

  • Понятие автоматики и автоматизации, главные отличия. Связь между операциями и механизмами в системе швейного производства. Основные факторы повышения эффективности производства. Принцип работы датчиков скорости. Реверсивное управление электродвигателем.

    реферат, добавлен 19.04.2013

  • Разработка цеха по производству детского питания. Анализ ассортимента и характеристика выпускаемой продукции, сырья, вспомогательных материалов и тары. Подбор и расчет технологического оборудования, производственных складских и вспомогательных помещений.

    курсовая работа, добавлен 19.06.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.