Стрит-фуд как культурное явление. Особенности стрит-фуда в России

Демонстрация кулинарных навыков, привлечение новых клиентов, создание обстановки для интересного времяпровождения - цель организации фестивалей уличной еды. Стрит-фуд как культурное явление, отражающее социально-экономические особенности региона.

Подобные документы

  • Решение проблемы трансляции духовных ценностей в музее истории города через национальное культурное наследие. Диалектическая взаимосвязь и взаимодействие с "гением места". Особенности места в контексте историко-социального формирования городской среды.

    статья, добавлен 19.04.2018

  • Переход усадеб в разряд памятников. Воздействие социально-культурного проектирования на эстетическую, духовную, нравственную и другие сферы жизнедеятельности человека. Воспитательные возможности дворянской усадьбы. Мир ценностей, присущий дворянам.

    дипломная работа, добавлен 06.03.2012

  • Эпоха духовной жизни человечества, формирование и расцвет древних цивилизаций как царство мифа, созданное человеком. Миф как явление культуры, культурологические концепции изучения мифа. Социокультурные функции мифа. Современные мифы и их роль в культуре.

    реферат, добавлен 22.12.2009

  • Зрелищность и повествовательность киноискусства. Предпосылки возникновения кинематографа. Французский режиссер Мельес как родоначальник кинозрелища. Природа экранного творчества: ее стили и жанры. Человек в кино, как основное явление экранной культуры.

    реферат, добавлен 18.04.2010

  • История моды как социокультурного феномена, ее место и функции в центральной антропологии. Демонстрация модных тенденций: недели моды, дефиле. Характеристика стилей: стандарт, способ или образец поведения. Особенности проявления моды в молодёжной среде.

    курсовая работа, добавлен 23.01.2022

  • Понятие и основные методологические подходы к определению культуры. Социализация и инкультурация, их виды и формы. Некоторые психологические механизмы инкультурации. Способы формирования у детей адекватных знаний и навыков для повседневной жизни.

    реферат, добавлен 22.04.2018

  • Тенденции антиномичности, интерсубъективности, семиотичности городской культуры. Анализ культурной структуры городов. Причины и тенденции сложившихся обстоятельств в городах, особенности культурного пространства провинциальных городов Вологодчины.

    статья, добавлен 28.11.2018

  • Дизайн как художественное явление послевоенного периода, его содержание и функции на современном этапе, методы и примеры реализации, существующие направления. Социально-культурные факторы, которые повлияли на становление дизайна в Италии, его эволюция.

    курсовая работа, добавлен 09.01.2013

  • История развития любительского театра в России дореволюционного периода, в советское время как явления культуры. Обзор характеристик и социально-культурного потенциала современного любительского театра, принципов его работы на примере студии "ArtEast".

    курсовая работа, добавлен 18.06.2024

  • Рассмотрение процесса осуществления комплексной программы социально-культурного развития дагестанского села в многонациональной республике Российской Федерации. Определение позитивных сдвигов в социальном облике, культуре и быте дагестанского села.

    статья, добавлен 28.08.2018

  • Мода как явление культуры и знаковая система. Особенности возникновения моды. Традиции, обычаи и инновации в моде. Мода в современном социокультурном пространстве. Творчество великих модельеров ХХ века. Тенденции развития современной индустрии моды.

    дипломная работа, добавлен 05.12.2012

  • Изучение влияния эпической среды народных музыкантов-профессионалов на развитие культурно-творческих процессов своего времени. Думы как самобытное явление в украинской народно-песенной эпике, образующие самостоятельный пласт астрофической эпики.

    статья, добавлен 23.10.2018

  • Игра как комплексная деятельность, сочетающая в себе развитие физических и интеллектуальных навыков, способностей и способ формирования национальной идентичности. Китай - государство, чья культурная традиция считается одной из самых древних в мире.

    статья, добавлен 01.07.2021

  • А.А. Иванов - один из самых замечательных живописцев прошлого столетия. "Явление Христа народу" - философская поэма и метафора, в которой художник показывает человечество в переломный, решающий момент его истории, на рубеже эпох язычества и христианства.

    реферат, добавлен 25.04.2010

  • Исследование архаичного традиционного социогастрономического института уличной кухни Сицилии, как сугубо мужской пищевой субкультуры. Характеристика особенностей рыбного меню уличной кухни. Ознакомление с определением уличной кухни Ф. Джалломбардо.

    статья, добавлен 01.07.2021

  • Взаимодействие психологии и антропологии. Изучение проблем этнической идентичности и национального характера. Исследование детства в этнопсихологии. Типы новых культур по Маргарет Мид и их различия. Стереотипные модели поведения и отношения между ними.

    реферат, добавлен 14.01.2014

  • Особенности средневекового менталитета, этапы становления средневековой культуры. Каролингское Возрождение как крупнейшее культурное событие раннего Средневековья. Пути образования церковной системы, основные периоды истории средневекового театра.

    реферат, добавлен 24.03.2012

  • Приобщение к народной обрядовой культуре подростков как одна из наиболее актуальных проблем современности. Важные факторы, определяющие специфику возрождения народных обрядов. Социально-культурное и духовно-нравственное воспитание молодого поколения.

    статья, добавлен 30.04.2019

  • Идеологические установки коммунистов по отношению к культуре. Особенность приобщения народа к культурным ценностям. Характеристика художественной жизни России в первые годы Советской власти. Возникновение литературы, искусства и образования в стране.

    реферат, добавлен 19.12.2014

  • Основные антропогенные и природные факторы разрушения памятников России. Природоохранное значение музеев-заповедников и их экологические проблемы. Охраняемые объекты ландшафтной архитектуры. Приоритетные направления охраны историко-культурного наследия.

    курсовая работа, добавлен 14.01.2015

  • Особенности культуры и исторического развития Тропической и Южной Африки: скульптура, живопись и памятники культурного наследия. Роль музыки и танцев в африканской религии. Обряды и ритуалы народов Африки: агрессивное и оборонительное колдовство.

    реферат, добавлен 01.03.2011

  • Обоснование культурологического аспекта глобализации. Роль интеграции в процессе формирования монокультурного мира. Особенности формирования духовных ценностей человека. Культурное наследие Древнего Рима. Архитектура и искусство русского государства.

    контрольная работа, добавлен 16.04.2014

  • Мифы и легенды нашего мира - величайшее культурное наследие человечества. Мифология как элемент общественного сознания на ранних стадиях социального развития. Особенности мифологического мировоззрения Древней Греции. Отождествление мифов и поэзии.

    реферат, добавлен 23.02.2014

  • Значимость музея в современной культуре как центра аккумулирования, исследования и трансляции культурного наследия (материального и нематериального). Особенности аксиологических и социальных функций современного музея, модернизация его деятельности.

    статья, добавлен 17.04.2018

  • Процесс вхождения в мир искусства нового объекта – искусства уличной волны. Исследование деятельности московского Фонда содействия развитию современного искусства Ruarts. Обоснование бинарности искусства уличной волны, его характеристики и значение.

    статья, добавлен 16.02.2024

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.