Биотехнологические аспекты и перспективы производства микробной целлюлазы
Комплексное исследование основных источников целлюлаз, перспектив производства и применения данных ферментов. Микробная деградация лигноцеллюлозных отходов и полученных в результате этого продуктов. Биологические аспекты обработки целлюлозной биомассы.
Подобные документы
Значение обезжиривания для мехового производства. Применение высокодисперсных твердых адсорбентов при адсорбционном методе обезжиривания. Применение ферментов в производстве меха. Технология применения препарата мальтавоморина для обработки шкурок.
реферат, добавлен 07.04.2014Рассмотрение факторов, влияющих на выбор метода организации производства. Характеристика технологии производства макарон. Государственная система стандартизации. Система сертификации качества продуктов. Формы специализации основных цехов предприятия.
реферат, добавлен 11.02.2015История возникновения сыроделия: первые свидетельства, начало промышленного производства. Биотехнологические процессы при производстве сыра. Подготовка сычужного фермента, приготовление заквасок, свертывание молока, прессование, посол и созревание сыра.
реферат, добавлен 18.04.2015Изучение методов подготовки производства на основе создания и применения инженерного консалтинга. Анализ состава организационной структуры, реализующей комплексное решение задачи технического перевооружения, обеспечивающей реструктуризацию производства.
автореферат, добавлен 08.02.2018Анализ применения ферментов и ферментных препаратов в технологическом процессе производства хлеба. Свойства амилолитических, протолитических, гемицеллюлазных, липолитических, окислительно-восстановительных ферментов и ферментных препаратов на их основе.
реферат, добавлен 19.03.2015Комплексное изучение особенностей организации основного производства в цехе производства мороженого. Расчет основных параметров поточной линии. Разделение производственного процесса на отдельные операции и длительное их закрепление за рабочим местом.
курсовая работа, добавлен 08.04.2020Особенности применения различных целлюлозных заполнителей только низкой влажности в технологии изготовления известных цементно-стружечных композитов (ЦСК). Исследование возможности и целесообразности применения сырых отходов для формирования ЦСК.
статья, добавлен 29.11.2018Технология производства кефира, сметаны, творога. Резервуарный способ производства кисломолочных продукции. Требование к сырью, пороки продуктов. Органолептические, физико-химические исследования. Ветеринарно-санитарная экспертиза кисломолочных продуктов.
курсовая работа, добавлен 19.05.2023Механизм электрохимического извлечения меди из отходов, образовавшихся в результате очистки тетрахлорида титана. Зависимость скорости растворения медного кека в соляной кислоте от размеров частиц. Электролиз раствора двухвалентного хлорида меди.
статья, добавлен 06.05.2018Результаты работ по разработке промышленной технологии производства нового поколения строительных материалов - пористой искусственной древесины, изготовленной на основе отходов. Применение в качестве сырья золы уноса ТЭЦ и отходов производства полимеров.
научная работа, добавлен 20.05.2013Сущность технологического процесса и способы производства керамзита. Получение керамзита из техногенных отходов металлургии и теплоэлектростанций. Технология изготовления эффективных огнеупорных футеровочных материалов на основе отходов производства.
курсовая работа, добавлен 14.10.2011Описание и контроль технологической схемы блочной установки каталитического риформинга как части комплекса производства моторных топлив, определение качества получаемых продуктов. Анализ исходного состава сырья и средства автоматизации производства.
курсовая работа, добавлен 04.06.2015Биогаз как газ, получаемый водородным или метановым брожением биомассы. Работы по энергетическому использованию коммунально-бытовых, лесных и сельскохозяйственных отходов. Культура вторичного использования биологических отходов. Рабочий объем реактора.
реферат, добавлен 10.03.2015Изучение проблемы полной и рациональной переработки отходов промышленности. Влияние отходов, полученных в результате промышленной деятельности, на экологию. Обоснование необходимости создания и конструктивные параметры универсальной измельчающей машины.
статья, добавлен 17.12.2019Сахар как один из основных продуктов питания. Организационно-экономическая характеристика предприятия и экономика производства сахарной свеклы в хозяйстве Республики Беларусь. Особенности развития производства, резервы и пути повышения эффективности.
курсовая работа, добавлен 18.09.2014- 66. Научные аспекты переработки козьего молока и получения продуктов общего и специального назначения
Рассмотрение современных тенденций развития производства козьего молока и продуктов на его основе в Российской Федерации и за рубежом. Режимы технологических процессов переработки молочной смеси. Состав и специфические свойства белков козьего молока.
автореферат, добавлен 30.01.2018 Рассмотрение основных тенденций в производстве продукции в мясной промышленности. Анализ зарубежного опыта по созданию новых видов мясопродуктов. Определение причин, сдерживающих развитие производства продуктов из мяса птицы. Фракционирование молока.
статья, добавлен 30.01.2018Исследование технологий производства кормового белка методом промышленного микробиологического синтеза. Анализ аппаратуры и оборудования для линии производства белка путем культивирования дрожжей и выделения их биомассы из культуральной жидкости.
дипломная работа, добавлен 03.07.2011Производства молока и молочных продуктов на примере Филиала "Молочный Комбинат "Ялуторовский" ОАО Компания Юнимилк. Производство различных сортов сливочного масла и продуктов из пахты. Ассортимент вырабатываемой продукции. Сырье для производства масла.
отчет по практике, добавлен 23.02.2015Результаты изучения кислотного разложения и хлорирования алюминийсодержащего сырья Таджикистана. Разработка кислотной и хлорной технологии переработки аргиллита с применением хлор-газа и отходов производства для получения солей алюминия и железа.
статья, добавлен 10.05.2018Использование различных видов сырья в зависимости от конкретных условий для производства щепы в лесу. Применение лесосечных отходов, образующихся при рубках главного пользования. Особенность заготовки деловой древесины и вторичных отходов лесозаготовок.
статья, добавлен 25.04.2019Анализ развития мирового рыболовства. Современное состояние производства продукции из керчаков, а также технологии производства пищевых продуктов на их основе. Влияние и концентрация пищевых добавок на структурно-механические свойства рыбного фарша.
автореферат, добавлен 14.08.2018Анализ вопросов производства модифицированной древесины из древесины малоценных пород, заменяющих ценную древесину твердых лиственных и экзотических пород. Внедрение промышленной технологии и комплекта оборудования для производства прессованной древесины.
статья, добавлен 28.04.2017Процессы переработки вторичного сырья металлургических производств: утилизация, рециклинг. Рациональное применение твердых промышленных отходов и сплавов литейного производства. Образование и использование золошлаковых отходов при выплавке чугуна и стали.
реферат, добавлен 05.02.2023Научные аспекты обоснования выбора продукции. Основные технологические схемы производства макаронных изделий. Дефекты макаронных изделий, и контроль производства продукции. Требования к сырью, полуфабрикатам, подготовка к выпуску готовой продукции.
курсовая работа, добавлен 16.10.2011