Требования к проектированию гостиниц категории "две звезды"
Особенности проектирования гостиничных предприятий. Общие требования к объемно-планировочным и конструктивным решениям зданий гостиниц и мотелей, к проектированию жилой группы гостиничного предприятия. Основные аспекты процесса запуска мини-отеля.
Подобные документы
Предложение методики априорного анализа востребованности клиентами гостиничных услуг с использованием метода анализа иерархий. Приведение структурной схемы применения метода анализа иерархий для оценки потребительской конкурентоспособности гостиниц.
статья, добавлен 16.08.2018Анализ регионального размещения гостиниц на территории России. Типология субъектов РФ по показателям насыщенности рынка гостиничных услуг и плотности распределения номеров коллективных средств размещения. Территориальное распределение номерного фонда.
статья, добавлен 29.05.2017Изучение успешности и доходности гостиницы "Корстон Москва". Анализ системы организации, управления, финансирования, планирования и прогнозирования на предприятии, основные и дополнительные услуги. Требования государства к гостиницам данной категории.
реферат, добавлен 19.12.2014Заинтересованность гостиничных предприятий в коммерческом успехе - фактор, который усиливает необходимость повышения конкурентоспособности предлагаемых услуг. Основные внутренние конкурентные преимущества, определяющие рыночные позиции гостиницы.
статья, добавлен 23.11.2020Обоснование бизнес-плана плана по проектированию предприятия по производству полуфабрикатов. Исследование рынка предприятий питания. Характеристика проектируемого предприятий питания. Обоснование мощности и места размещения проектируемого предприятия.
курсовая работа, добавлен 21.04.2020- 31. Обзор трендов рынка гостиничных услуг, определение их влияния на изменение гостиничного продукта
Сущность рынка гостиничных услуг. Влияние трендов на изменение гостиничного продукта. Общая характеристика гостиницы, анализ предоставления эко-услуг в отеле. Формирование гостиничного продукта для экологической гостиницы. Тренды рынка гостиничных услуг.
курсовая работа, добавлен 23.11.2019 Компоненты системы региональной государственной политики. Современная социально-гуманитарная ситуация в Республике Коми. Основные требования к качествам власти, субъектам и институтам, осуществляющим гуманитарную макрополитику в северном регионе России.
статья, добавлен 20.10.2018Порядок создания и ликвидации коммерческой организации. Анализ прибыли и рентабельности деятельности предприятия. Задачи управления оборотными средствами, их роль в хозяйственной деятельности гостиниц и ресторанов. Сущность инвестиционного процесса.
шпаргалка, добавлен 19.03.2012Изучение теоретической составляющей эффективности деятельности предприятия. Анализ современного состояния рынка гостиничных услуг, основных проблем и тенденций его развития. Расчет рентабельности гостиничного предприятия и эффекта операционного рычага.
курсовая работа, добавлен 17.01.2014Изучение понятия наемного труда и стоимости рабочей силы в сфере гостиничного сервиса. Анализ соотношения необходимого и прибавочного труда. Обзор различных подразделений современных гостиниц. Организация труда и бытового обслуживания работников.
курсовая работа, добавлен 30.10.2013- 36. Основные направления по проектированию новых и реконструкции действующих промышленных предприятий
Техническое перевооружение машиностроения. Реконструкция действующих производств на основе использования современного оборудования, способов управления всеми этапами производственного процесса. Технологическое проектирование механосборочного производства.
реферат, добавлен 21.10.2013 Формирование рыночной привлекательности гостиничного предприятия. Изучение вопроса организации и технологии предоставления дополнительных услуг в гостинице. Инфраструктура современных гостиниц: бизнес-центр, прачечные и химчистки, пункты обмена валюты.
статья, добавлен 18.03.2019Рассмотрение проблемы проектирования организационных структур управления в сложных современных условиях. Традиционные подходы к организационному проектированию. Исследование вопросов терминологии в области организационных структур и их проектирования.
статья, добавлен 22.03.2021Анализ проблемы управления конкурентоспособности предприятий гостиничного бизнеса. Характеристика особенностей методики формирования оценки конкурентоспособности предприятия гостиничного бизнеса, и анализ стратегии обеспечения ее надлежащего роста.
статья, добавлен 25.07.2020Анализ состояния рынка гостиничных услуг и особенности конкуренции на нем. Влияние роста конкуренции на модернизацию и совершенствованию гостиничного сервиса. Роль проведения спортивных и политических мероприятий в развитии рынка гостиничных услуг.
статья, добавлен 29.03.2019Изучение проблемы развития сферы социально-культурного сервиса и туризма как одного из перспективных направлений совершенствования экономики Российской Федерации. Описание принципов построения матрицы SWOT рынка гостиничных услуг на примере г. Саратова.
статья, добавлен 28.12.2017Основные подходы к характеристике туризма. Экономические показатели деятельности гостиниц и предприятий питания. Содержание трудовых ресурсов и их классификация. Показатели движения рабочей силы. Расчет коэффициентов использования фондов рабочего времени.
курсовая работа, добавлен 05.09.2012Роль саморегулирования в обеспечении стабильного развития гостиничного бизнеса. Факторы повышения эффективности деятельности предприятий гостиничного бизнеса в социально-экономических условиях. Оценка рисков предприятий малого гостиничного бизнеса.
автореферат, добавлен 01.04.2018Понятие и функции предприятий общественного питания. Общие требования к предприятиям общественного питания. Типы предприятий общественного питания. Практика применения классификации предприятий в странах рыночной экономики и в российской практике.
курсовая работа, добавлен 18.11.2016Анализ процесса формирования гостиничного бизнеса в Приморском крае, на который оказали влияние исторические, политические, социальные, экономические факторы. Основные рыночные процессы, которые повлияли на устойчивую динамику роста гостиничного бизнеса.
статья, добавлен 18.05.2017Рассмотрение гостиничного сервиса как ведущей отрасли сферы обслуживания. Характеристика уровня конкуренции состояние рынка гостиничных услуг, которая представлена разнообразием видов дополнительных и основных услуг, предоставляемых на предприятии.
статья, добавлен 16.02.2019Тенденции развития потока туристов, прибывающих в г. Караганду и пользующихся услугами гостиниц. Анализ форм моделей для прогноза развития экономических показателей по туризму. Продолжительность пребывания туристов-нерезидентов в Карагандинском регионе.
статья, добавлен 21.02.2018Сущность и значимость торговли, как экономического процесса, аспекты привлечения инвестиций в данную отрасль. Факторы воздействия сектора торговли на состояние экономики в целом и по отдельности на ряд предприятий. Источники инвестирования предприятий.
статья, добавлен 17.08.2018Анализ существующих проблем в гостиничном бизнесе. Характеристика состояния гостиничного фонда в Российской Федерации, что является одним из основных факторов, сдерживающих развитие туристской отрасли. Исследование специфики рынка гостиничных услуг.
статья, добавлен 30.12.2020Рынок гостиничных услуг как вид предпринимательской деятельности, его организационно-правовые формы. Состояние и перспективы малого ресторанного и гостиничного бизнесов. Основные преимущества и недостатки малого бизнеса в условиях рыночной экономики.
курсовая работа, добавлен 18.12.2015