Організація роботи служби експлуатації номерного фонду готельного підприємства
Функціонування служби номерного фонду готельного підприємства. Організаційна структура готелю та вимоги до персоналу, аналіз виробничої програми, оцінка організації роботи служби експлуатації номерів. Пропозиції щодо покращення роботи служб експлуатації.
Подобные документы
Опис підприємства і його галузі, проведення SWOT-аналізу. Дослідження та аналіз ринку збуту, оцінка конкурентних переваг. Завдання служби маркетингу підприємства, що вивчається, та аналіз ефективності її професійної діяльності. Принципи ціноутворення.
курсовая работа, добавлен 31.03.2015Особливості та переваги підприємства роздрібної торгівлі за зразками. Аналіз товарної пропозиції підприємства "Ліконтін", організація торговельно-технологічного процесу. Шляхи вдосконалення роботи з обслуговування клієнтів на підприємстві "Ліконтін".
курсовая работа, добавлен 11.11.2011Вивчення проблем та тенденцій розвитку роздрібної торгівлі на ПП "Оптика". Комерційні служби торгового підприємства, їх роль і функції. Формування товарного асортименту підприємств роздрібної торгівлі. Шляхи вдосконалення управління товарним асортиментом.
курсовая работа, добавлен 26.11.2013Поняття служби маркетингу як організаційної структури, метою якої є забезпечення маркетингової підтримки діяльності підприємства. Основні форм організації служби маркетингу. Аналіз типів клієнтурних ринків. Дослідження ринку і товару на рівні фірми.
реферат, добавлен 24.10.2012Досягнення ефективності у виконанні та організації виробничої програми. Аналіз побудови виробничої програми на основі даних маркетингу та збуту. Дослідження концепції та алгоритмів розробки та впровадження комплексної виробничої програми підприємства.
статья, добавлен 28.12.2018Зміст та завдання маркетингу як організаційної діяльності, її сутність, оцінка значення та необхідності в діяльності сучасного підприємства. Способи організації маркетингової служби та аналіз її практичної ефективності. Особливості на ринку послуг.
курсовая работа, добавлен 09.11.2013Аналіз проблем управління якістю послуг підприємств готельного господарства. Дослідження процесу постійної перевірки якості готельних послуг. Опис політики в області якості у вигляді принципів діяльності готелю. Оцінка якості готельного обслуговування.
статья, добавлен 23.08.2018Аналіз відповідального маркетингу на підприємстві. Організація роботи з рекламаціями, бракованими виробами відділу управління якості. Оцінка роботи підприємства у сфері відшкодування збитків споживачеві, запобігання браку, усунення причин його виникнення.
статья, добавлен 14.08.2013Аналіз конкурентного середовища досліджуваного підприємства. Визначення конкурентних переваг методом порівняння. SWOT-аналіз підприємства. Конкурентна стратегія діяльності підприємства на ринку. Конкурентоспроможність продукту та персоналу організації.
контрольная работа, добавлен 19.01.2016Теоретичні основи менеджменту торговельної організації. Маркетингова робота на підприємстві торгівлі. Особливості щоденної роботи магазинів, реклами, продажу і обслуговування торговельної організації. Шляхи вдосконалення і розвитку підприємства.
дипломная работа, добавлен 21.03.2010Роль диференціації та позиціонування в розробці маркетингової стратегії підприємства. Удосконалення організації роботи маркетингової служби на підприємстві. Формування стратегії позиціонування та диференціації при виведенні на ринок нового ігристого вина.
автореферат, добавлен 30.04.2018Організаційна побудова служби маркетингу на підприємстві, можливості її вдосконалення. Дослідження споживачів продукції ПАТ "Миргородський завод мінеральних вод". Аналіз ширини і глибини товарного асортименту. Характеристика стратегій охоплення ринку.
дипломная работа, добавлен 16.12.2013Рівень якості готельного обслуговування (категорії, підходи, принципи). Уніфікація та стандартизація обслуговування в готелях різного типу (етапи технологічного алгоритму гостьового циклу та вимогу стандарту). Інноваційна політика готельного підприємства.
контрольная работа, добавлен 16.04.2014Аналіз господарської діяльності ВАТ "Рівне-льон". Основні техніко-економічні показники підприємства. Організаційна структура підприємства. Методика визначення конкурентоспроможності товару. Заходи покращення маркетингової товарної політики підприємства.
курсовая работа, добавлен 01.06.2013Особливості спеціалізованих підприємств громадського харчування в Україні. Організаційно-правова характеристика системи ресторанного господарства. Визначення виробничої програми підприємства та цеху. Розрахунки площі цеху та організація його роботи.
бизнес-план, добавлен 23.11.2016Характеристика транспортно-логістичного підприємства. Вивчення асортименту оптової бази харчових продуктів. Дослідження динаміки товарообігу. Розробка стратегії управління торговим підприємством. Аналіз діяльності служби маркетингу. Оцінка якості товару.
отчет по практике, добавлен 14.05.2015Типова структура управління номерним фондом готелю. Місце циклу обслуговування гостя в логістиці готельного сервісу. Особливості забезпечення підготовчої стадії, в'їзду, перебування та виїзду туристів. Функції різних служб готелю з обслуговування.
лекция, добавлен 28.07.2017Ознайомлення із загальними поняттями організації роботи гіпермаркету "Епіцентр". Адаптація організаційної структури магазину до ринкових умов господарювання. Вимоги безпеки під час знаходження в приміщенні магазину. Функціональні обов'язки продавця.
отчет по практике, добавлен 25.03.2015Поняття і сутність комерційної діяльності з організації закупівельної роботи на споживчому ринку та її особливості в оптових підприємствах. Оцінка ефективності та рекомендації щодо підвищення ефективності закупівельної діяльності оптового підприємства.
дипломная работа, добавлен 07.03.2013У статті висвітлюються питання щодо управління маркетинговою діяльністю ГРБ, досліджується роль маркетингу на підприємстві. Розглядаються питання щодо успішного функціонування підприємств ГРБ, а також організації маркетингової служби та ситуації на ринку.
статья, добавлен 09.01.2019Організація служби маркетингу. Контроль маркетингової діяльності. Стратегічно-виробничо-збутове управління. Вивчення структури маркетингових служб. Типи організаційних структур. Переваги та недоліки функціональної моделі відділу маркетингу підприємства.
презентация, добавлен 10.04.2013- 47. Процес оптового продажу на підприємстві в системі комерційної діяльності (на прикладі ПП "Авдоян")
Основи комерційної роботи з оптового продажу товарів. Форми, методи оптового продажу товарів. Аналіз оптового продажу товарів оптового підприємства ПП "Авдоян". Організація оперативно-збутової роботи оптового підприємства, надання послуг оптовим покупцям.
курсовая работа, добавлен 20.08.2012 Економічні показники діяльності підприємства. Організація комерційної роботи по закупівлі товарів. Вибір постачальника товарів. Ефективність управління товарними запасами. Рівень логістичних затрат. Рекомендації щодо поліпшення закупівельної діяльності.
курсовая работа, добавлен 20.06.2017Розгляд питання щодо успішного функціонування підприємств готельно-ресторанного бізнесу, а також організації маркетингової служби та ситуації на ринку. Конкуренція, смаки і вподобання споживачів та ефективність управління готельним підприємством.
статья, добавлен 30.07.2016Комунікаційна політика як складовий елемент маркетингу. Організація служби маркетингової політики комунікацій. Аналіз маркетингового середовища та комунікаційної політики ПП "В.Л. Корсун". Заходи вдосконалення комунікаційної політики підприємства.
курсовая работа, добавлен 10.03.2012