Управление персоналом в гостинице

Этапы управления персоналом в гостинице. Планирование трудовых ресурсов, создание резерва потенциальных кандидатов по всем должностям. Оценка кандидатов на рабочие места и отбор лучших из резерва, созданного в ходе набора. Определение заработной платы.

Подобные документы

  • Характеристика и особенности гостиничных услуг. Система отбора персонала в гостинице "Обь" г. Нижневартовск. Требования, предъявляемые к структуре управления. Анализ движения кадров. Совершенствование профессионального обучения и продвижения работников.

    курсовая работа, добавлен 24.06.2014

  • Управление персоналом как одна из наиболее важных сфер жизни предприятия. Трудовые отношения работников и работодателей, их права и обязанности. Основные методы управления персоналом, планирование как важнейшая функция управления персоналом.

    дипломная работа, добавлен 14.04.2014

  • Обеспечение комплекса мер по предотвращению рисков и опасностей, связанных с людьми, их деятельностью как основная задача службы управления персоналом. Характеристика основных методик поиска кандидатов. Процесс проведения экспресс-оценки внешнего вида.

    реферат, добавлен 21.11.2013

  • Анализ организации управления персоналом в ОАО "Метафракс". Должностные обязанности помощника менеджера по персоналу. Модель подбора кандидатов. Источники и методы привлечения кандидатов. Разработка анкеты и перечня вопросов для проведения собеседования.

    курсовая работа, добавлен 13.10.2014

  • История развития теории управления менеджмента, его этапы. Анализ концепций управления персоналом. Эволюция кадрового менеджмента. Концепция использования трудовых ресурсов и управления человеческими ресурсами. Принципы и методы управления кадрами.

    реферат, добавлен 13.03.2010

  • Анализ системы управления персоналом ресторана "Звезда", проблемы организации трудового процесса, выбора системы заработной платы, подготовки и набора кадров, их компетентности и квалификации, создания отношений социального партнерства на предприятии.

    дипломная работа, добавлен 14.05.2013

  • Сущность управления гостиницей, характеристика процесса обслуживания гостей, функции и обязанности работников малых гостиниц. Организационная структура системы управления персоналом, обслуживание гостей в номерах и ресторанах малой гостиницы.

    курсовая работа, добавлен 09.06.2014

  • Общее понятие трудовых ресурсов. Показатели эффективности использования трудовых ресурсов. Анализ эффективности использования трудовых ресурсов на примере ООО "Энтузиаст-С". Рассмотрены методы совершенствования управления персоналом на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 21.10.2021

  • Содержание, функции и цели системы управления персоналом. Новые подходы к организации и качеству управления предприятием. Целевое обеспечение общих функций менеджмента. Конфликт интересов персонала и администрации. Набор кандидатов на вакантную должность.

    курсовая работа, добавлен 05.12.2014

  • Поиск и прием сотрудников как элемент процесса управления персоналом. Система оценки кандидатов на замещение должности. Технологии развития трудового потенциала. Специфика, задачи и цели подготовки, переподготовки кадров и повышения их квалификации.

    реферат, добавлен 13.11.2014

  • Сущность, цели, задачи и этапы построения системы управления персоналом. Анализ использования трудовых ресурсов ОАО "ВолгаТелеком". Оценка качества труда работников. Структура персонала и его мотивация. Совершенствование кадровой политики предприятия.

    курсовая работа, добавлен 16.12.2013

  • Анализ финансово-хозяйственной деятельности и кадрового состава предприятия. Структура и качество трудовых ресурсов. Анализ функций и оценка эффективности управления персоналом организации. Рекомендации по улучшению системы управления персоналом.

    курсовая работа, добавлен 13.10.2015

  • Понятие и функции управления персоналом. Этапы планирования персонала: оценка материальных ресурсов, прогнозирование численности кадров, совершенствование программ удовлетворения будущих потребностей. Особенности мотивации и стимулирования персонала.

    реферат, добавлен 25.04.2019

  • Обобщение основных методов набора персонала - массового привлечения кадрового состава в какую-либо организацию, с целью создания необходимого резерва кандидатов на замещение вакантных рабочих мест. Мероприятия по закреплению персонала в организации.

    курсовая работа, добавлен 25.11.2011

  • Количественная и качественная оценка потребности в персонале. Факторы, учитываемые при планировании человеческих ресурсов организации. Источники привлечения персонала. Факторы, влияющие на процесс набора кандидатов. Направления рекрутингового бизнеса.

    презентация, добавлен 06.02.2017

  • Основные принципы управления персоналом. Ключевые требования к менеджеру по персоналу в команде проекта. Специфика команды проекта как человеческого ресурса, стратегия её формирования. Кадровое планирование команды, привлечение, отбор и оценка персонала.

    реферат, добавлен 04.05.2015

  • Определение кадровой политики, ее основные типы, важные направления работы с персоналом. Процедура отбора кандидатов на вакантные места. Стимулирование трудовой деятельности. Профессиональное планирование деловой карьеры, оценка результатов труда.

    дипломная работа, добавлен 03.08.2014

  • Современные подходы к управлению персоналом организации. Роль человеческих ресурсов в менеджменте. Управление трудовыми ресурсами. Построение и функционирование системы управления персоналом санаторно-курортного комплекса, кадровое планирование.

    курсовая работа, добавлен 09.11.2009

  • Исследование вопросов управления персоналом организации. Регистрация фермерского хозяйства. Основные этапы проектирования организационной структуры. Содержание управленческого труда. Формирование кадрового резерва. Адаптация и профориентация персонала.

    контрольная работа, добавлен 10.01.2014

  • Роль системы управления персоналом в работе предприятия. Кадровое планирование как деятельность организации по подготовке кадров и расчету их профессионально-квалификационной структуры. Собеседование - метод отбора кандидатов на вакантную должность.

    контрольная работа, добавлен 28.12.2016

  • Система управления персоналом и современный подход к управлению персоналом. Технико-экономические показатели на примере ОАО "Стройдормаш". Анализ использования трудовых ресурсов предприятия. Организационное проектирование системы управления персоналом.

    дипломная работа, добавлен 10.02.2009

  • Формирование трудовых ресурсов на предприятии, этапы данного процесса и подходы к его реализации, принципы планирования потребности. Набор и отбор кадров, определение заработной платы и льгот. Профессиональная ориентация и адаптация в коллективе.

    реферат, добавлен 15.03.2016

  • Методы и этапы управления персоналом на микроуровне. Особенности управления персоналом в условиях кризиса. Оценка эффективности кадровой политики и антикризисного управления персоналом на предприятии ОАО "Южный ГОК". Оптимизация кадрового состава.

    курсовая работа, добавлен 17.12.2014

  • Проектирование структуры организации. Оценка потребности в персонале. Анализ кадровой ситуации в регионе. Привлечение кандидатов на работу, проведение конкурсного набора. Оценка кандидатов при приёме на работу. Цели и этапы адаптации персонала.

    реферат, добавлен 27.01.2013

  • Главные особенности процесса управления персоналом, влияющего на эффективность комплекса гостиничных услуг. Анализ основных направлений работы с трудовыми ресурсами, как ключевого фактора успеха в сфере гостеприимства на примере гостиницы "Аванта".

    статья, добавлен 02.11.2018

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.