Йод в продуктах питания и его влияние на организм человека
История открытие йода. Химическая формула и свойства йода как химического элемента группы галогенов. Влияние йода на организм человека, продукты питания обогащенные йодом. Общие меры профилактики йододефицитных заболеваний. Изучение ассортимента соли.
Подобные документы
- 76. Сера, её аллотропные модификации. Селен. Действие на организм и применение их соединений в медицине
Распространенность серы в природе. Важнейшие соединения, качественные реакции с участием серы и ее влияние на организм человека. Изучение источников для накопления селена в живых организмах. Аллотропические модификации селена: аморфная и кристаллическая.
курсовая работа, добавлен 11.11.2016 - 77. Химия вокруг нас
Виды, химический состав стекла. Суточная потребность в поваренной соли взрослого человека. Ртуть, таллий, мышьяк, свинец и их влияние на организм. Состав грифелей цветных карандашей. Основные компоненты зубной пасты. Алюминиевое мыло и моющие средства.
презентация, добавлен 19.01.2016 История развития отечественного промышленного синтеза метанола. Анализ синтетического способа получения метилового спирта. Особенность выработки этанола из целлюлозы. Основные виды и марки этилового денатурата. Влияние алкоголя на организм человека.
реферат, добавлен 13.12.2014- 79. Элемент радий
Радий как химический аналог щелочных и щёлочноземельных породообразующих элементов, из которых состоят полевые шпаты. История его открытия, получения и применения. Физические и химические свойства элемента. Его биологическая роль и влияние на организм.
реферат, добавлен 11.02.2013 Исследование пластических и физико-механических свойств самой жевательной резинки. Изучение несъедобной эластичной основы и различных вкусовых и ароматических добавок. Положительное и отрицательное влияние жевательной резинки на организм человека.
статья, добавлен 12.04.2019История открытия хлора, распространение в природе. Физические и химические свойства элемента. Практическое применение хлора в химической, металлургической, военной промышленности, для обеззараживания воды. Токсичное действие хлора на организм человека.
презентация, добавлен 19.12.2017Рассмотрение глутамата натрия как пищевой добавки. Структурная формула глутамаминовой кислоты. Изучение состава некоторых продуктов питания по этикеткам на содержание глутамата натрия. Особенность вымывания кальция из костей и зубов фосфатами натрия.
статья, добавлен 14.12.2024- 83. Роль соли
История открытия поваренной соли (хлорида натрия), ее значимость, физико-химические свойства и состав. Способы добычи и основные месторождения поваренной соли. Роль данного минерала в обеспечении важнейших физиологических процессов в организме человека.
реферат, добавлен 22.02.2016 Химические свойства аммиака. Характеристика свойств нитрит йода. Процесс получения иона аммония, сферы его применения. Хлорид аммония в красильном деле и в ситцепечатанье. Принцип циркуляции, общее понятие. Главный результат сухой перегонки дерева.
доклад, добавлен 05.03.2013История открытия аргона и изучение его основных свойств. Причины химической инертности газа, свойства его валентных соединений. Характеристика магнитной восприимчивости аргона, его влияние на живой организм. Содержание в земной коре и в атмосфере.
реферат, добавлен 23.01.2010Исследование влияния содержащегося в продуктах питания крахмала на здоровье человека. Ознакомление с механизмами образования и способами обнаружения рассматриваемого подвида полисахаридов. Основные области использования модифицированного крахмала.
презентация, добавлен 08.10.2015Общая характеристика галогенов. Строение молекул, физические и химические свойства простых веществ. Распространение галогенов в природе, способы их получения. Электронная конфигурация молекул и свойства галогеноводородов, их свойства и методы синтеза.
реферат, добавлен 06.08.2015- 88. Химия в быту
Вода в масштабе планеты: структура, особенности строения, значение в жизнедеятельности всех существ. Влажность воздуха как важная характеристика состояния атмосферы. Роль и значение поваренной соли в организме человека, последствия ее нехватки, свойства.
реферат, добавлен 15.03.2011 Основные физические и химические свойства натрия, калия, магния и кальция. Важнейшие соединения калия. Способность магния гореть как в воде, так и в атмосфере углекислого газа. Получение, нахождение в природе фосфора, азота, хлора, серы, фтора, йода.
реферат, добавлен 30.09.2014Анализ особенностей химических и физических дезинфицирующих средств. Изучение кровоостанавливающих средств, используемых при порезах или любых повреждениях кожи. Описания средств, применяемых в парикмахерских: этилового спирта, йода, пероксида водорода.
реферат, добавлен 02.06.2013Биологическая и физиологическая роль калия и натрия в организме человека. Период полувыведения из организма. Увеличение под влиянием альдостерона концентрации поваренной соли в крови и тканевой жидкости. Поддержание осмотического давления и ph среды.
реферат, добавлен 09.01.2014Роль серы для человеческого организма. Плодово-ягодное пюре и детское питание. Диоксид серы, его использование и влияние на организм. Консервирование продуктов переработки плодов. Йодиметрический метод определения свободного и связанного диоксида серы.
реферат, добавлен 05.10.2011История получения водорода - "горючего газа" из воды французским химиком Антуаном Лораном Лавуазье. Молекулярная формула перекиси водорода. Химические свойства водорода - самого легкого, простого и распространенного химического элемента во Вселенной.
реферат, добавлен 29.10.2016Открытие химического элемента кислород. Распространение кислорода в природе. Выделение кислорода в процессе фотосинтеза. Изотопы, атом, молекула кислорода, положение в периодической системе элементов Менделеева. Физико-химические свойства элемента.
реферат, добавлен 04.03.2012Понятие "пищевые добавки" и их классификация в странах Евросоюза. Основные цели введения пищевых добавок в продукты питания. Вред, наносимый пищевыми добавками здоровью человека. Анализ рынка продуктов питания на предмет содержания пищевых добавок.
реферат, добавлен 20.04.2014Полифенолы как многоатомные фенолы и их производные, особенности их физических и химических свойств, их распространенность и описание типичных представителей. Оценка влияния различных полифенолов на организм человека: гидрохинона, танидов, пирогаллола.
доклад, добавлен 11.11.2014Характеристика и химические свойства элементов VI группы периодической таблицы Д.И. Менделеева: кислород, сера, селен, теллур, радиоактивный полоний и искусственно полученный ливерморий. Биологическое значение и влияние на организм элементов VI группы.
реферат, добавлен 04.05.2016Свинец: происхождение названия, распространение в природе. Источники загрязнения свинцом; токсические свойства: влияние ионов свинца на почву, растения и организм человека, общий характер действия. Способы борьбы с массовым загрязнением ионами свинца.
реферат, добавлен 03.09.2012Изучение воздействия йода, брома и сульфурилхлорида на процесс образования препарата галоидводородных солей. Разработка методов синтеза 2-гетериламинотиазолов на основании реакции электрофильной гетероциклизации N-гетерил-N2-пропенил тиомочевин.
статья, добавлен 03.03.2014- 100. Применение лейцина
Лейцин-алифатическая аминокислота, не синтезируемая клетками животных и человека, поступающая в организм в составе белков пищи. Молекулярная и структурная формулы элемента, распространение в природе, суточная потребность человека и области применения.
реферат, добавлен 09.03.2010