Дефект товаров

Изучение признаков дефектов. Несоответствия, существенно влияющие на использование по назначению и надежность товаров. Дефекты, вызванные недостатками при проектировании или разработке продукции, сырья, несовершенством производственных процессов.

Подобные документы

  • Определение термина "качество товара". Установление качества товаров на основе определенного вида продукции и наличия преобладающих критериев. Сертификация и стандартизация товаров. Оценка потребительских свойств товаров на основе нормативных документов.

    статья, добавлен 27.02.2019

  • Изучение целей и исследование структуры системы сбыта товаров как ключевого звена маркетинга в механизме доведения товаров до конечного потребителя. Рыночное посредничество и прямая форма сбыта товаров, преимущества и недостатки. Анализ товарного спроса.

    курсовая работа, добавлен 08.04.2013

  • Назначение систематизации товаров, характерные особенности и правила иерархического и фасетного методов классификации продукции. Принципы кодирования товаров. Функции штрих-кодов, признаки их фальсификации. Общероссийский классификатор продукции (ОКП).

    контрольная работа, добавлен 04.07.2010

  • Ассортимент, пищевая ценность, а также болезни, повреждения и дефекты овощных товаров. Документы, регламентирующие качество овощей и требования, предъявляемые к ним. Сравнительный анализ продукции торгового предприятия с требованиями стандартов.

    реферат, добавлен 10.05.2012

  • Логистика как наука, предмет которой заключается в организации рационального процесса движения товаров и услуг от поставщиков сырья к потребителям, функционирования сферы обращения продукции, товаров и услуг. Системы управления материальными потоками.

    реферат, добавлен 21.03.2015

  • Изучение этапа технологического цикла товародвижения при перемещении товаров от производства до потребителя. Характеристика условий и режимов хранения товара. Обзор основных факторов процесса обеспечения и удлинения сроков хранения готовой продукции.

    реферат, добавлен 29.09.2013

  • Характеристика понятия приемки товаров и оценка значения правильной приемки товаров. Изучение технологии приемки товаров по количеству и качеству. Изучение содержания документов, составляющихся при приемке товаров. Анализ зарубежного опыта приемки.

    курсовая работа, добавлен 02.02.2017

  • Классификация видов плодоовощных товаров. Выявление основных процессов, протекающих при хранении плодоовощных товаров и их влияние на качество. Сравнительная характеристика плодовоовощных товаров с требованиями стандартов на предприятии ЧТУП "Ян Павел".

    курсовая работа, добавлен 16.01.2013

  • Ассортимент хлебобулочных изделий. Дефекты и болезни хлеба. Производство и классификация колбасных изделий по виду мяса, составу и качеству сырья, рисунку фарша на разрезе. Сроки их хранения и реализации. Основные пороки и дефекты вареных колбас.

    контрольная работа, добавлен 20.01.2016

  • Изучение новых товаров и стратегии их разработки. Товарная номенклатура и ассортимент. Фирменный стиль и его элементы. Виды товарных знаков и требования к их разработке. Упаковка и её функции, маркировка, её виды и структура, сервисное обслуживание.

    курсовая работа, добавлен 21.08.2016

  • Классификация плодов и овощей. Требования к их качеству. Химический состав плодоовощных товаров, их пищевая ценность. Факторы, влияющие на их сохранность. Способы создания и поддержания режимов хранения свежей продукции. Ее органолептическая оценка.

    курсовая работа, добавлен 13.10.2017

  • Сущность, характеристика ассортимента товаров и его показатели: широта, полнота, стабильность, структура, обновляемость. Анализ розничного товарооборота в торговом предприятии. Управление ассортиментом товаров и факторы, влияющие на его формирование.

    курсовая работа, добавлен 06.12.2016

  • Назначение выкладки товаров в торговом зале магазина. Особенность разделения товарных групп. Характеристика общих условий хранения продукции. Основные виды размещения продуктов на полках универсама. Главные факторы, влияющие на совершение покупки.

    курсовая работа, добавлен 24.06.2015

  • Характеристика ассортимента парфюмерных и косметических товаров. Основные виды сырья в производстве косметики. Требования к упаковке и маркировке. Анализ деятельности магазина "КОСМО". Метод и технология продажи. Организация приемки и хранения продукции.

    курсовая работа, добавлен 03.04.2014

  • Характеристика предприятия и анализ его экономической деятельности. Определение полноты и устойчивости ассортимента товаров, и понятие товарной номенклатуры. Факторы, влияющие на формирование и управление ассортиментом товаров, реализуемых в магазине.

    курсовая работа, добавлен 20.05.2014

  • Характеристика торгового предприятия. Группы товаров присутствующие в магазине, анализ их ассортимента. Факторы, влияющие на формирование ассортимента товара. Методы обслуживания покупателей. Реклама магазина и товаров. Органолептическая оценка.

    отчет по практике, добавлен 17.06.2014

  • Логистика как наука, предмет которой заключается в организации рационального процесса движения товаров и услуг от поставщиков сырья к потребителям, функционирования сферы обращения продукции. Технологический процесс переработки товаров на складе.

    курсовая работа, добавлен 17.01.2015

  • История развития косметологии. Технология производства косметических изделий, характеристика сырья. Рынок российской косметики и его сравнение с белорусским. Ассортимент косметических товаров, их потребительские свойства. Факторы, влияющие на их качество.

    курсовая работа, добавлен 28.05.2010

  • Характеристика торгово-финансовой деятельности СП ЗАО "Милавица". Приемка товаров по количеству и качеству. Хранение товаров на складе сырья и материалов. Отпуск сырья и материалов со склада. Анализ технико-экономических показателей работы склада.

    курсовая работа, добавлен 06.08.2014

  • Организация и технология операций по поступлению и приемке товаров в магазине. Хранение и подготовка товаров к продаже. Размещение и выкладка товаров в торговом зале. Организация розничной продажи товаров в магазине "Продукты" №7 Иванищевского ПО.

    курсовая работа, добавлен 04.12.2014

  • Классификация потребительских товаров в соответствии с покупательскими привычками потребителей. Группы товаров повседневного спроса и предварительного выбора (гомогенные и гетерогенные). Классификация продукции производственного назначения по ценам.

    реферат, добавлен 04.03.2015

  • Классификация и основной ассортимент канцелярских товаров. Требования к качеству школьно-письменных и канцелярских товаров. Обзор российского рынка канцелярских товаров. Элитные канцтовары как категория товаров высокого качества и оригинального дизайна.

    контрольная работа, добавлен 31.05.2016

  • Анализ плана маркетинга взаимозависимых товаров, рентабельности гаммы товаров. Обзор особенностей стратегий сегментации и диверсификации, быстрого проникновения на рынок и ценовой стратегии "снятия сливок". Изучение понятия перекрестной эластичности.

    реферат, добавлен 22.05.2012

  • Рассмотрение ассортимента канцелярских товаров и определение основных признаков сегментирования данного рынка. Место компании Erich Krause на рынке канцелярских товаров. Мероприятия по продвижению компании Erich Krause на рынке канцелярских товаров.

    контрольная работа, добавлен 06.09.2015

  • Изучение теоретических аспектов формирования ассортимента и потребительских свойств строительных товаров. Классификация и ассортимент отделочных и облицовочных строительных товаров. Принципы проведения экспертизы качества потребительских товаров.

    курсовая работа, добавлен 23.07.2018

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.