Анализ эргономических параметров интерьерного пространства литературного кафе
Функционально технические требования к интерьеру предприятия. Значение когнитивной психологии для эргодизайна среды. Расположение мебельных изделий при проектировании мест общественного питания. Анализ размеров оборудования и прохода в обеденных залах.
Подобные документы
Суть науки об обустройстве комфортной среды для жизнедеятельности человека. Изучение базовых принципов, на которые опирается физическая эргономика в планировании жилища. Анализ эргономических задач, лежащих на дизайнере, занимающимся проектированием.
реферат, добавлен 25.12.2015Исторические и теоретические аспекты проектирования объектов общественного питания. Требования к эргономике и материалам, используемых при проектировании, анализ существующих аналогов. Особенности проектного решения: планировка, мебель, освещение.
курсовая работа, добавлен 04.06.2014Классификация и характеристика предприятий общественного питания. Общие требования к барам самообслуживания. Генеральный план, санитарно-технические требования. Устройство и содержание помещений. Санитарные требования к территории, условия и охрана труда.
курсовая работа, добавлен 17.05.2009Требования к устройству зданий и сооружений предприятий общественного питания. Определение его производственной мощности. Генеральный план предприятия, санитарно-технические требования к размещению всех зданий, сооружений и инженерных коммуникаций.
курсовая работа, добавлен 23.09.2017Специфика проектирования общественных интерьеров. Дизайн-концепция интерьера кафе в марокканском стиле. Сравнительный анализ аналогов современного общественного интерьера кафе в отечественной, зарубежной практике. Концептуальное решение пространства кафе.
курсовая работа, добавлен 14.06.2022Объемно-планировочное решение здания кафе. Расчет нагрузок, выбор конструкции фундамента, перекрытий. Технологическая карта строительства. Определение номенклатуры, объемов и трудоемкости работ; сводная смета. Разработка строительного генерального плана.
дипломная работа, добавлен 03.06.2014Анализ выбранных машин и механизмов для выполнения строительно-монтажных работ. Полнота определения сметной стоимости, учёт всех работ и затрат. Исследование объёмно-планировочного решения здания общественного питания, подбор строительных материалов.
курсовая работа, добавлен 11.12.2015Технические требования при изготовлении железобетонных панелей. Характеристика технологического оборудования. Требования, предъявляемые к материалам. Операционный контроль процесса изготовления изделий. Маркировка, транспортировка и хранение панелей.
отчет по практике, добавлен 12.06.2012Исследование интерьерного дизайна предприятия общественного питания. Проведение обмерочных работ и выполнение чертежей планов. Характеристика развертки стен и построения перспективы объекта. Главная особенность использования различных систем освещения.
отчет по практике, добавлен 17.04.2017Возможности пространства в проектировании визуальной среды для создания многих идей. Исследование визуального образа через призму семантической единицы. Этапы проектирования коммуникационной среды от исследования местности до визуализации проекта.
статья, добавлен 20.09.2021Основные способы декоративного оформления мебельных изделий при конструировании мебели. Особенности мозаики в дизайне, её виды, способы выполнения. Техника выполнения инкрустации. Декоративная резьба, виды, краткое описание и отличительные черты.
реферат, добавлен 28.03.2014Соблюдение требований гигиены к генплану и выбору участка для строительства предприятия. Гигиенические принципы планировки, требования к складским, производственным, административно-бытовым, вспомогательным помещениям предприятий общественного питания.
реферат, добавлен 16.06.2009Технические свойства материалов и их значение при оценке качества. Особенность важнейших физико-механических свойств древесины. Применение керамических изделий для внутренней облицовки стен и полов. Основные виды извести, применяемой в строительстве.
контрольная работа, добавлен 22.01.2016Описание предприятия общественного питания "Нефритовый рай", предоставляемые рестораном услуги. Характеристика строительных элементов здания (фундамента, стен и перегородок), его водоснабжение. Проектирование наружных и внутренних дверей, оконных проемов.
реферат, добавлен 21.11.2014Рассмотрение вопросов акустического проектирования зала на 650 мест, предназначенного для проведения речевых и музыкальных мероприятий. Особенности выбора форм поверхностей данного зрительного зала, включая профиль поверхности пола, потолка и стен.
статья, добавлен 25.12.2024Статья посвящена правильности и методам территориального планирования мест общественного пользования. Основные мероприятия по инженерной подготовке общественных территорий населенных мест. Архитектурно-планировочная структура городского поселения.
статья, добавлен 07.11.2020Основные принципы архитектурного проектирования пространства. Оценка аналогов дизайн-проекта интерьера общественного здания. Функционально пространственная и объемно-планировочная организация пространства. Художественно-декоративное оформление интерьера.
реферат, добавлен 05.02.2017Функциональный анализ проектируемой среды, конструктивные требования к элементам оборудования. Оптимизация размещения оборудования в помещении и планировки, направленная на обеспечение максимального удобства для покупателей при отборе и покупке товаров.
курсовая работа, добавлен 05.10.2015Анализ функциональных и пространственных свойств городских пешеходных улиц, особенности их построения в зависимости от визуальных и психологических качеств среды. Ориентирующие свойства пространства улиц. Особенности формирования городских интерьеров.
статья, добавлен 28.01.2017Создание в помещении хорошей акустики. Архитектурные и инженерные приемы, нацеленные на достижение необходимого распространения звука в залах с различным функциональным назначением. Исследование залов в г. Магадане и оценка их акустических свойств.
презентация, добавлен 08.09.2017Особенности международной политики в области экологического строительства. Рациональное расположение возобновляемых источников энергии в городской среде как сущность принципа активного и пассивного энергосберегающего градостроительного пространства.
автореферат, добавлен 09.04.2018Особенность размещения мебели в жилой части гостиницы. Формирование прихожих во всех видах номеров. Проведение исследования норм разрывов и проходов. Анализ размера зоны работы, отдыха и сна. Характеристика категории числа мест в ресторанах отелей.
презентация, добавлен 27.03.2017Создание интерьера литературного кафе как места возрастного и молодёжного отдыха. Определение композиционной идеи интерьера главного зала. Создание эстетического комфорта. Технологические решения дизайн-проекта. Экономическая затратность и окупаемость.
курсовая работа, добавлен 04.08.2017Обоснование выбора типа и вместимости проектируемого предприятия общественного питания. Условия строительства и источники продовольственного снабжения. Экономическая деятельность: рентабельность, срок окупаемости вложений, экономическая эффективность.
отчет по практике, добавлен 20.06.2015Помещения, их значение и расположение. Процесс планирования жилого комплекса гостиницы. Проектирование приемно-вестибюльного помещения. Выбор объемно-планировочного решения гостиничного здания. Планировка помещений общественного питания в гостинице.
контрольная работа, добавлен 09.01.2015