Свойства и показатели ассортимента
Основные показатели ассортимента: коэффициент широты, полноты и устойчивости. Понятие рациональности ассортимента. Способы определения коэффициента рациональности, ассортиментного минимума, структуры ассортимента, степени обновления и новизны товара.
Подобные документы
Свойства, пищевая ценность и показатели ассортимента кондитерских изделий, факторы, влияющие на его формирование. Основные направления разработки новых видов продукции с использованием белковосодержащего сырья. Ассортиментная политика ООО "Лакомка".
курсовая работа, добавлен 31.05.2014Основы формирования потребительских свойств и ассортимента мороженой рыбы: классификация, способы разделки, пищевая ценность, формирующие и сохраняющие качества факторы. Характеристика объекта исследования в свете исследования структуры ассортимента.
курсовая работа, добавлен 17.09.2013Понятие ассортимента, основные функции управления им на торговом розничном предприятии. Методы и направления анализа ассортиментного портфеля. Формирование ассортимента на различных стадиях жизненного цикла организации, направления по его оптимизации.
курсовая работа, добавлен 30.05.2016Определение величины снижения затрат на содержание запасов на основе АВС-анализа. Дифференцирование ассортимента компании по XYZ-методу. Коэффициент вариации спроса. Кривая коэффициента вариации. Содержание правила Парето, его применение в логистике.
контрольная работа, добавлен 24.05.2015Состояние производства и потребления бытовой холодильной техники. Структура розничного товарооборота. Классификация и описание современного ассортимента. Анализ конкурентоспособности и состояния коммерческой деятельности по формированию ассортимента.
дипломная работа, добавлен 30.01.2014Обзор товароведной характеристики ассортимента игрушек. Изучение классификации товара и оценка его потребительских свойств. Характеристика требований к качеству и маркировке игрушек. Анализ динамики показателей ассортимента продукции на предприятии.
курсовая работа, добавлен 24.08.2013Основы производства стеклянных товаров. Основные химические и физические свойства стекла. Сырьевые материалы для изготовления стеклянных изделий. Экспертиза качества парфюмерных товаров. Анализ ассортимента часов. Коэффициент устойчивости ассортимента.
контрольная работа, добавлен 01.03.2012Понятие о торговом ассортименте. Принципы, процесс и факторы формирования ассортимента в организации. Управление товарным ассортиментом торгового предприятия. Основные показатели формирования ассортимента. Товарные запасы на предприятиях торговли.
курсовая работа, добавлен 07.03.2019Анализ показателей рациональности ассортимента хлеба и состояния его упаковки и маркировки. Исследование органолептических и физико-химических показателей качества продукции. Рассмотрение технико-экономических показателей работы ОАО "Кемеровохлеб".
курсовая работа, добавлен 14.03.2013Анализ состояния рынка и тенденций развития ассортимента эмалей, их классификация, факторы формирующие качество и сертификация. Характеристика ассортимента эмалей, поступающих в торговую сеть на базе магазина строительных и отделочных материалов.
курсовая работа, добавлен 11.03.2014Сущность, содержание коммерческой деятельности по формированию ассортимента предприятия в современных условиях. Факторы, определяющие построение ассортимента товаров в объектах розничной торговли. Особенности контроля за состоянием торгового ассортимента.
курсовая работа, добавлен 17.12.2014Изучение ассортимента товаров из пластмасс. Изучение ассортимента текстильных товаров, тканей, трикотажных изделий, обуви, парфюмерно-косметических и галантерейных товаров. Изучение ассортимента металлохозяйственных товаров и товаров бытовой химии.
отчет по практике, добавлен 06.02.2015Методы исследования рынка. Факторы, влияющие на формирование ассортимента в розничной торговле. Характеристика предприятия "Домотехника". Состояние развития производства. Рассмотрение и анализ структуры торгового ассортимента электробытовых товаров.
курсовая работа, добавлен 07.04.2016- 89. Формирование ассортимента и организация продажи в торговом предприятии ИП Мишина магазин "Мар&С"
Основные производители и бренды обуви в России. Классификация и характеристика ассортимента кожаной обуви, потребительские свойства, организация продажи. Выкладка товара в торговом зале, технологические процессы, режим хранения, приемка, выборка товара.
дипломная работа, добавлен 08.06.2014 Градация ассортимента потребительских товаров по месту их нахождения, широте охвата, степени удовлетворения покупателей и целевому назначению. Суть качественного выражения свойств товарной продукции. Номенклатура свойств и показателей ассортимента.
реферат, добавлен 29.08.2014Понятие, классификация и принципы формирования ассортимента товаров в магазине, управление товарными запасами. Изучение процесса формирования ассортимента товаров в конкретном розничном торговом предприятии на примере магазина "Туристское снаряжение".
курсовая работа, добавлен 17.09.2009Формирование ассортимента фото и видео товаров на рынке. Факторы, формирующие ассортимент товаров. Анализ ассортимента и качества товара на предприятии "DNS Уфа". Пути совершенствования торгового ассортимента фото и видео товаров предприятия.
курсовая работа, добавлен 07.01.2014Понятие, классификация и показатели торгового ассортимента как фактора деятельности торгового предприятия. Анализ товарооборота и формирование прибыли торгового предприятия, повышение конкурентоспособности за счет оптимизации ассортимента товаров.
курсовая работа, добавлен 31.01.2013Анализ понятия товарного ассортимента, его характеристика. Состояние и перспективы развития рынка косметических товаров. Исследование ассортимента, качества и конкурентоспособности ассортимента косметических товаров, реализуемых в магазине ООО "Акбар".
курсовая работа, добавлен 30.05.2017Классификация ассортимента и описание потребительских свойств табачных изделий. Качество табачных изделий, их дефекты, упаковка, хранение и сертификация. Анализ полноты ассортимента и оценка конкурентоспособности табачных продуктов магазина "Табакерка".
курсовая работа, добавлен 27.03.2014Критерии формирования торгового ассортимента предприятий розничной торговли. Изучение системы планирования с использованием элементов маркетинга. Анализ факторов, влияющих на процесс планирования ассортимента. Рассмотрение задач ассортиментной политики.
курсовая работа, добавлен 14.12.2013Классификацию ассортимента удобрений. Экспертиза ассортимента уборочных машин по назначению, месту расположения, особенностям конструкции, степени комфортности. Классификация канцелярских товаров, сравнительная характеристика кассетных магнитофонов.
контрольная работа, добавлен 11.09.2010Ассортимент как совокупность товаров, объединенных по какому-либо признаку. Классификация и групповая характеристика ассортимента телевизоров. Анализ ассортимента обуви по классификационным признакам. Предложения по совершенствованию ассортимента.
контрольная работа, добавлен 23.10.2010Виды ассортимента потребительских товаров. Основные направления и факторы, влияющие на формирование ассортимента. Цели, задачи и основные направления формирования ассортимента. Нормативные и технические документы, регламентирующие ассортимент товаров.
презентация, добавлен 26.03.2014Витаминно-минеральные комплексы, как источники необходимых организму натуральных веществ. Биологически активные добавки их состав, функции и классификации. Показатели структуры и состава ассортимента БАД аптечной организации, динамика объема закупок.
курсовая работа, добавлен 04.12.2014