Пищевые отравления

Классификация пищевых отравлений по этиопатогенетическому принципу. Пищевые отравления микробного происхождения. Отличительные признаки пищевых отравлений от инфекционных заболеваний. Эпидемиология, клиника и лабораторная диагностика ботулизма.

Подобные документы

  • Биохимические процессы человеческого организма. Особенности обмена токсичных элементов в организме в зависимости от уровня потребления пищевых волокон с рационом питания. Влияние на обмен ряда эссенциальных, условно-эссенциальных и токсичных элементов.

    статья, добавлен 29.12.2019

  • Понятие об инфекционных заболеваниях, их классификация и разновидности, отличительные признаки и особенности клинических проявлений. Подходы к построения схемы лечения данной группы заболеваний, их опасность для организма. Сущность и типы иммунитета.

    контрольная работа, добавлен 03.01.2012

  • Симптомы острых отравлений дихлорэтаном (ДХЭ). Психоневрологические расстройства, нарушения функции печени и почек. Определение ДХЭ в биологических средах. Внутривенный способ применения ацетилцистеина. Форсированный диурез как самостоятельный метод.

    презентация, добавлен 02.02.2019

  • Пищевые токсикоинфекции и интоксикации. Патогенез, клиническая картина, микробиологическая диагностика, лечение и профилактика. Возбудители детских колиэнтеритов. Отличия пищевой токсикоинфекции от обычных инфекций. Особенности стафилококкового токсина.

    реферат, добавлен 05.04.2014

  • Распространение мышьяка в природе. Характеристика его токсических свойств. Основные симптомы острой интоксикации. Клиническая картина острых отравлений. Современные методы лечения и профилактики отравления мышьяком. Применение мышьяка в медицине.

    реферат, добавлен 01.03.2015

  • Классификация инфекционных заболеваний. Противоэпидемические (противоэпизоотические) и санитарно-гигиенические мероприятия. Описание наиболее распространенных заболеваний и их профилактика (дизентерии, гепатита, пищевых токсикоинфеций, сифилиса, гриппа).

    презентация, добавлен 06.04.2013

  • Ботулизм как представитель анаэробной инфекции. Характеристика и специфика сестринского ухода за больными с ботулизмом. Клиническая картина и осложнения ботулизма, Эпидемиология и классификация заболевания. Диагностика, профилактика и лечение ботулизма.

    дипломная работа, добавлен 26.02.2021

  • Физико-химические свойства, токсичность серной кислоты. Классификация поражений человека от серной кислоты. Механизм действия и патогенез при отравлении парами - клиническая картина отравлений. Лечение при отравлении, поражении ЖКТ, попадании в глаза.

    реферат, добавлен 07.12.2014

  • Клебсиелла как род грамотрицательных факультативно-анаэробных условно-патогенных бактерий. Палочка Фридлендера - причина небольшого числа внебольничных пневмоний. Методика лечения, диагностики и профилактики клебсиеллезных инфекционных заболеваний.

    презентация, добавлен 03.09.2014

  • Токсическое поражение нервной и сердечно-сосудистой системы, печени и почек. Реанимация при острых отравлениях. Клиническая картина и лечение отравлений лекарственными препаратами, алкоголем и его суррогатами, ядовитыми газами и растительными ядами.

    учебное пособие, добавлен 10.11.2017

  • Физиологические особенности заболеваний сальмонеллеза, дизентирии и эшерихиоза. Этиология, эпидемиология, клиника, диагностика, методы лечения и профилактики данных заболеваний. Мониторинг распространения заболеваемости острыми кишечными инфекциями.

    реферат, добавлен 24.11.2016

  • Сущность острых отравлений. Порядок оказания первой медицинской помощи при различных путях поступления яда в организм. Тепловой и солнечный удары. Первая помощь при электротравмах. Мероприятия по восстановлению кровообращения в условиях реанимации.

    лекция, добавлен 23.11.2015

  • Определение долевого вклада отравлений в структуре насильственной смерти различными группами веществ от общего их количества в области. Динамика частоты наступления смерти. Анализ возрастного состава и занятости погибших внутри отравлений разных групп.

    статья, добавлен 29.07.2021

  • Белки, углеводы, жиры и их удельный вес белков в общей калорийности питания. Гигиеническое значение минеральных веществ и витаминов в питании населения. Основные причины возникновения авитаминозов и гиповитаминозов. Пищевые отравления немикробной природы.

    дипломная работа, добавлен 23.07.2010

  • Изучение вопросов изменения состояния организма под влиянием наркотических средств и после отравления ими. Объяснение причин и клинико-диагностических критериев отравлений наркотическими анальгетиками, алгоритм оказания первой медицинской помощи.

    презентация, добавлен 27.10.2017

  • Особенности поведения, связанного с риском возникновения отравлений опиоидами, среди потребителей инъекционных наркотиков. Наличие связей между показателями первичной и общей заболеваемостью наркоманией, острыми отравлениями опиоидами и смертности от них.

    автореферат, добавлен 18.09.2018

  • Характеристика основных цианидов, сферы их применения. Пути поступления соединений синильной кислоты в организм человека и механизм их действия. Основные симптомы отравления цианидами. Острое и хроническое отравление. Лечение и профилактика отравлений.

    презентация, добавлен 17.12.2016

  • Пути проникновения бериллия в организм. Патогенез и симптомы отравления бериллием. Противопоказания к приему на работу, где возможен контакт с бериллием. Профилактика отравлений бериллием и его соединениями. Экспертиза трудоспособности на производстве.

    презентация, добавлен 27.05.2021

  • Сущность и основные характеристики инфекционных болезней. Отличительные черты инфекционных болезней от обычных заболеваний. Виды микроорганизмов, влияющих на организм человека. Классификация, способы распространения и лечение инфекционных заболеваний.

    презентация, добавлен 24.01.2017

  • Общие понятия об инфекционных болезнях и закономерностях их распространения. Общие принципы профилактики инфекционных заболеваний. Кишечные инфекции и их профилактика. Микробиологический и санитарно-гигиенический контроль в пищевой промышленности.

    реферат, добавлен 20.04.2010

  • История и географическое распространение, возбудители и этиология, эпидемиология, патогенез, клиника, диагноз, лечение, прогноз и исход пищевых токсикоинфекций и интоксикаций. Симптомы колиэнтерита, диагноз, исход. Возбудители детских колиэнтеритов.

    реферат, добавлен 27.04.2015

  • Обнаружение этилмеркурхлорида. Подострое и хроническое отравление. Последовательность развития заболевания в зависимости от пути поступления в организм человека ртутьорганических соединений. Экспертиза трудоспособности и профилактика ртутных отравлений.

    реферат, добавлен 30.04.2012

  • Преднамеренные отравления детей. Причины отравления у школьников. Летальность среди детей с острыми отравлениями. Исход заболевания и эффективность лечения токсикологических больных. Помощь больному при первом обращении родителей за помощью к врачу.

    реферат, добавлен 27.10.2011

  • Исследование клинической картины острых отравлений. Химические ожоги пищеварительного тракта. Дифференциальная диагностика острых отравлений. Токсичность и опасность уксусной кислоты. Лечение пищеводно-желудочных кровотечений и экзотоксичекого шока.

    реферат, добавлен 10.10.2020

  • Разработка рекомендаций по профилактике острых отравлений с учетом региональных особенностей на основе социологического исследования острых химических отравлений в г. Астрахань. Исследование контингента пациентов областного отделения (1996-2003 гг.).

    автореферат, добавлен 09.05.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.