Основы здорового питания
Требования к организации правильного питания. Изучение состава пищевого рациона. Определение баланса основных компонентов пищи. Анализ механизма саморегуляции, являющегося основным в нашем организме. Непреодолимые препятствия на пути к здоровому питанию.
Подобные документы
Понятие гигиены питания и ее сущность. Классификация алиментарных заболеваний: инфекционные заболевания, пищевые, микробные отравления. Профилактика пищевых инфекций и их лечение. Санитарно-гигиенические требования и нормы при приготовлении пищи.
презентация, добавлен 26.12.2016Последствия неправильного режима питания для здоровья человека. Требования к физиологически полноценному и сбалансированному приему пищи с учетом пола, возраста, особенностей труда и климатических условий обитания людей. Медицинские функции питания.
контрольная работа, добавлен 07.12.2016Анализ соответствия энергетической ценности и химического состава рациона школьников-подростков физиологическим потребностям их организма и особенностям состояния здоровья на текущий период. Изучение показателя неправильной организации питания школьника.
статья, добавлен 10.04.2019Основные формы голодания. Преимущества и недостатки вегетарианства. Значение раздельного питания для организма человека. Виды сыроедения по допустимости к употреблению различных видов пищи. Специфические особенности системы питания макробиотиков.
курсовая работа, добавлен 10.06.2014Расчет энергетических затрат организма, необходимых для обоснования энергетической ценности рационов питания и физиологических потребностей в основных пищевых веществах. Составление рационального здорового плана питания для отдельных групп населения.
методичка, добавлен 18.11.2012Понятие ожирения и факторы, влияющие на развитие заболевания у детей. Составляющие профилактики лишнего веса. Принципы правильного питания. Группы продуктов, позволяющие разнообразить рацион подростков и сделать их питание здоровым и сбалансированным.
презентация, добавлен 14.05.2022Разработка Теории сбалансированного питания А.А. Покровским, ее особенности и сущность. Необходимое соотношение между белками, жирами и углеводами. Балансный подход в питании и идея рафинированной пищи. Основные принципы сбалансированного питания.
презентация, добавлен 24.12.2015Изучение рационального питания, правильного режима труда и отдыха, вредных привычек, которые оказывают непосредственное воздействие на здоровый образ жизни молодежи. Характеристика основных причин, которые мешают вести правильный образ жизни человека.
статья, добавлен 31.03.2019Биологическая и энергетическая ценность пищи. Влияние характера питания на здоровье человека. Избыточное питание, недоедание и голод. Комбинации пищевых веществ для поддержания нормального течения энергетических, пластических и каталитических процессов.
реферат, добавлен 28.10.2015Исследование преимуществ грудного вскармливания. Рассмотрение рациона кормящей матери. Изучение состава женского молока. Основы установления режима кормления ребенка. Особенности ввода прикорма в рацион. Главные аспекты оценки полноценности питания.
реферат, добавлен 17.02.2015История развития лечебного питания. Основы его организации и проведения, основные принципы его построения. Требования и правила для составления диеты. Руководство лечебным питанием в больнице, порядок установления режима питания для лечения больных.
реферат, добавлен 03.10.2014Особенности влияния здорового питания на здоровье человека. Определение и происхождение понятия. История рационального питания, его проблемы, принципы и правила. Умеренно-ограниченный и нормально-оптимальный варианты примерного меню на день для человека.
реферат, добавлен 01.03.2014Характеристика правильного режима питания. Варианты завтраков для подростков. Особенности качественного состава пищи. Содержание белков, жиров, углеводов. Нормы потребления витаминов, макро-, микроэлементов для подростка. Подростковая диета для похудения.
презентация, добавлен 22.06.2015Витамины и минеральные вещества как важнейшие незаменимые пищевые вещества. Общая характеристика основных компонентов пищи: жиры, белки, углеводы. Рассмотрение проблем рационального питания, которые существуют в Российской Федерации, анализ особенностей.
контрольная работа, добавлен 11.05.2020Взаимоотношение питания и здоровья, современное развитие науки о рациональном питании и необходимость применения ее принципов. Негативное влияние неполноценного питания на организм человека. Роль диетического питания в терапии различных заболеваний.
реферат, добавлен 11.11.2009Социальный и медицинский аспекты проблемы питания, понятие гигиены питания, её задачи. Довольствие населения России, пути ликвидации проблем. Группы болезней связанных с продовольствием. Основные принципы рационального питания, его физиологические нормы.
реферат, добавлен 27.06.2015Пища и физиологические требования организма. Пищевые вещества, необходимые для хорошего питания. Биологически активные и минеральные вещества, жиры (липиды), углеводы, белки. Витамины. Влияние на здоровье несбалансированного питания. Правила приема пищи.
реферат, добавлен 09.02.2015Значение рационального питания для жизнедеятельности человека, его главные принципы. Физиологическая роль отдельных пищевых и биологически активных веществ. Определение индивидуальных потребностей в питательных веществах, а также минералах и витаминах.
курсовая работа, добавлен 26.04.2017- 94. Человек и еда
Влияние потребляемой человеком пищи на состояние его организма. Анализ причин увеличения массы тела. Понятие и принципы здорового питания. Роль поста и диет в нормализации деятельности систем и органов. Изучение содержания полезных веществ в овощах.
реферат, добавлен 10.06.2010 Исследование степени влияния рационального употребления пищи на жизнедеятельность и здоровье человека. Ознакомление с физиологией и биохимией питания. Механизмы обмена веществ и энергии в организме. Валеологические требования к вегетарианской еде.
реферат, добавлен 01.09.2015Сущность здорового образа жизни и его факторы. Виды здоровья: соматическое, физическое, психическое, нравственное. Принципы программы формирования здорового и безопасного образа жизни. Организация правильного питания детей в разные возрастные периоды.
презентация, добавлен 20.05.2016Питание как одно из важных условий существования человека. Вредные воздействия избыточного употребления рафинированного сахара. Основная характеристика принципов здорового приема пищи. Использование белков животного и растительного происхождений.
научная работа, добавлен 16.08.2014Особенности режима и питания беременной и кормящей женщины. Качество питания женщины во время кормления грудью. Суточное количество продуктов. Обеспечение организма беременной женщины достаточным количеством витаминов. Углеводные компоненты рациона.
презентация, добавлен 03.04.2019Требования к пище, которую потребляет человек, правильный режим питания. Правила приема пищи и влияние алкоголя на пищеварительную систему человека. Желудочно-кишечные заболевания и их возбудители. Болезнетворные микроорганизмы и глистные заболевания.
презентация, добавлен 17.03.2015Свойства, состав и вкус пищи. Способы и условия употребления пищи. Влияние окружающей обстановки на внутреннее состояние организма. Основные принципы перехода на путь оздоровления и здоровое питание. Профилактика болезней с пищевым фактором передачи.
реферат, добавлен 23.12.2014