Технологическое проектирование хлебозавода

Расчет основных параметров и конструирование центробежной распылительной дисковой сушилки для получения сухих дрожжей. Определение теплового баланса сушилки, выбор термоизоляции и парового калорифера. Описание методов подбора вентилятора и циклона.

Подобные документы

  • Описание котла типа ДКВР. Определение теплоты сгорания топлива. Расчет объемов и энтальпий воздуха и продуктов сгорания. Определение геометрических характеристик топок. Расчет конвективных поверхностей нагрева, теплового баланса и водяного экономайзера.

    курсовая работа, добавлен 27.09.2014

  • Составление расчетно-технологической схемы трактов парового котла. Определение расчетного расхода топлива парового котла. Определение тепловосприятий пароперегревателя, экономайзера, воздухоподогревателя и сведение теплового баланса парового котла.

    курсовая работа, добавлен 04.11.2014

  • Характеристика описания принципа работы проектируемого аппарата. Материальный и тепловой расчет установки. Конструктивное вычисление барабанной сушилки. Вычисление и подбор калориферов. Гидравлический подсчет линии воздуха и избрание вентилятора.

    курсовая работа, добавлен 12.01.2017

  • Определение полных, удельных и относительных затрат на оплату газа, электроэнергии и воды. Методика и оценка распределения тепловых потерь на предприятии. Анализ изоляции паропровода и ввода в систему распылительной сушилки тепломассоутилизатора.

    статья, добавлен 26.02.2017

  • Технология процесса и описание машинно-аппаратурной схемы производства сухого молока. Современное состояние и перспективы развития распылительных сушильных установок: энергопотребление, очистка отработанного воздуха. Расчет рекуператора и калорифера.

    курсовая работа, добавлен 07.11.2014

  • Описание котла и выбор топочного устройства. Расчет объёмов и энтальпии продуктов сгорания и воздуха. Расчет теплового баланса котла с определением КПД и расхода топлива. Конструктивный расчет чугунного экономайзера. Сведение теплового баланса котла.

    курсовая работа, добавлен 15.03.2014

  • Описание металлообрабатывающего оборудования и его функциональное назначение. Выбор и обоснование номинального давления в гидросистеме. Определение основных параметров и выбор гидродвигателей. Приближенный расчет теплового режима работы гидросистемы.

    курсовая работа, добавлен 18.04.2023

  • Разработка распылительной сушильной установки непрерывного действия для получения сухого обезжиренного молока. Устройство и принцип действия разработанной конструкции. Схема движения воздушных потоков пластинчатого рекуператора. Расчет калорифера.

    курсовая работа, добавлен 08.12.2014

  • Проектирование и теплотехнический расчет топливной печи. Определение основных размеров, времени нагрева заготовок, общего и удельного расхода топлива, составление теплового баланса. Нахождение энтальпии и теплопотерь. Выбор путей энергосбережения.

    задача, добавлен 16.06.2014

  • Использование барабанных механизмов для сушки семян зерновых культур. Особенности сублимационного метода. Схема распылительной сушилки. Принцип действия универсального конвективного сушильного шкафа. Определение влагосодержания на входе в штабель.

    курсовая работа, добавлен 08.04.2014

  • Теплотехнический расчет ограждающих конструкций. Расчет тепловых потерь помещений здания методом составления теплового баланса. Конструирование систем водяного отопления, вентиляции. Выбор схемы теплового пункта, разработка системы центрального отопления.

    курсовая работа, добавлен 08.02.2018

  • Характеристика особенностей процесса сушки кирпича и керамических камней. Ознакомление с конструкцией противоточных туннельных сушилок. Исследование и анализ сушилки с сосредоточенным нижним подводом и отводом теплоносителя. Расчёт туннельной сушилки.

    контрольная работа, добавлен 29.11.2015

  • Определение параметров газов при расчете мокрых аппаратов. Расчет наклонного орошаемого газохода и выбор форсунок для наклонного орошаемого газохода. Выбор форсунок для полого форсуночного скруббера и расчет скруббера Вентури. Выбор вентилятора.

    курсовая работа, добавлен 23.12.2015

  • Определение оптимальных параметров воздействия электромагнитного поля крайне низкочастотного диапазона для накопления биомассы чистой культуры дрожжей, активных сухих дрожжей, хересных дрожжей, а также регулирования брожения сусла в сфере виноделия.

    автореферат, добавлен 02.05.2018

  • Определение физико-химических параметров сырья. Расчет процесса горения в трубчатой печи. Расчет теплового баланса печи, КПД печи и топки и расхода топлива. Определение поверхности нагрева радиантных труб. Выбор типа печи. Гидравлический расчет змеевика.

    курсовая работа, добавлен 22.04.2015

  • Рассмотрение основ теплового, кинематического и динамического расчета поршневых двигателей внутреннего сгорания. Методика составления теплового баланса. Определение перемещения, скорости и ускорения поршня автомобиля. Расчет удельных и полных сил инерции.

    методичка, добавлен 10.04.2015

  • Выбор пылеулавливающего сооружения (циклона). Расчет сборного трубопровода и потерь давления в установке. Потери давления в трубопроводе и коллекторной установке. Определение частоты вращения рабочего колеса вентилятора и коэффициента полезного действия.

    контрольная работа, добавлен 30.11.2022

  • Оптимизация выбора привода. Кинетический расчет привода и выбор электродвигателя. Расчет и конструирование валов двухступенчатого цилиндрического редуктора. Выбор сорта масла. Конструирование корпуса редуктора. Проектирование рамы и выбор муфт.

    курсовая работа, добавлен 20.12.2014

  • Расчет барабанной сушилки: определение размеров устройства, оценка количества и состава продуктов горения при заданном коэффициента расхода воздуха, составление уравнения баланса теплоносителя, построение теоретического и действительного процессов сушки.

    задача, добавлен 21.03.2011

  • Предварительный выбор основных габаритных размеров барабана. Расчет мощности затрачиваемой на вращение. Особенности аналитического расчета сушильной установки. Исследование главных аспектов выбора типа сушилки в зависимости от химических свойств.

    курсовая работа, добавлен 25.04.2015

  • Определение основных параметров привода и выбор электродвигателя. Выбор материалов и расчет допускаемых напряжений. Определение основных геометрических параметров зубчатой передачи. Выбор посадок гладких цилиндрических соединений и расчет допусков.

    контрольная работа, добавлен 16.08.2012

  • Отборка сырца от пресса и укладку его на вагонетки как основное предназначение укладочного автомата. Исследование мнемонической схемы автоматического регулирования процесса сушки шликера. Особенности применения туннельных печей для обжига кирпича.

    контрольная работа, добавлен 22.05.2015

  • Методика расчета теплового оборудования предприятий общественного питания, варианты заданий для курсовой работы. Определение полезно используемого тепла и его потерь в окружающую среду, на нагрев оборудования. Конструирование и расчет электронагревателей.

    учебное пособие, добавлен 24.05.2014

  • Специфические особенности динамики температур теплоносителя и высушиваемого материала при прямоточной сушке. Методика определения размеров сушильного барабана. Расчет количества воздуха, необходимого для разбавления дымовых газов в камере смешения.

    курсовая работа, добавлен 30.09.2016

  • Выбор параметров гидродвигателей. Определение потерь давления в гидроблоке. Анализ теплового расчёта гидропривода и выбор теплообменника, гидробака. Определение максимальных усилий и скоростей рабочих органов. Проектирование гидроблока управления.

    дипломная работа, добавлен 17.02.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.