Ведущие европейские школы туризма и гостеприимства

Изучение европейского опыта подготовки специалистов для индустрии гостеприимства и туризма. Ознакомление с профессиональными программами и стандартами школ гостиничного бизнеса, туризма и кулинарного искусства Швейцарии, Греции, Великобритании и Франции.

Подобные документы

  • Порядок государственной регистрации и организационного оформления предприятия индустрии туризма, подготовка учредительных документов. Состояние организации сельскохозяйственного и экологического туризма в РБ. Прогнозы развития международного туризма.

    контрольная работа, добавлен 12.02.2011

  • Сущность, основные модели обеспечения, законодательное регулирование качества услуг в сфере гостеприимства и туризма. Модели организационного совершенства как основа менеджмента качества. Закрепление функций управления за сотрудниками предприятия.

    курсовая работа, добавлен 06.01.2011

  • Понятие, виды, профиль и основные функции туроператора. Этапы проектирования тура. Документирование туристской деятельности. Инфраструктура индустрии туризма и гостеприимства. Анализ персонала предприятия, оборотных активов туристского предприятия.

    шпаргалка, добавлен 15.05.2013

  • Общая характеристика семейного туризма. Особенности проведения семейного тура с детьми, технология его разработки. Определение концепции модернизации индустрии гостеприимства и туризма Республики Крым. Анализ спроса на предлагаемый семейный тур.

    дипломная работа, добавлен 03.10.2017

  • Предмет и содержание дисциплины "География туризма". Основные направления туристских путешествий для отдыха и развлечений. Особенности пляжного туризма. Краткий обзор макрорегионов и регионов мира. Описание Швейцарии как традиционной страны туризма.

    лекция, добавлен 27.11.2013

  • Выбор современной информационной системы управления предприятием индустрии гостеприимства и туризма: основные этапы, особенности и оценка эффективности. Особенности применения интернет-технологий, перспективы развития туристических интернет-проектов.

    реферат, добавлен 02.01.2014

  • Выявление возможности трактовки социальных потребностей, реализуемых в сфере туризма и гостеприимства как проявлений особой потребности. Анализ особенностей удовлетворения социальных потребностей туристов в секторе индивидуальных средств размещения.

    статья, добавлен 20.07.2021

  • Экономическое развитие городов, имеющих одно-два градообразующих предприятия. Рассмотрение туризма и индустрии гостеприимства как направлений поддержки и развития моногородов. Использование трудовых, культурных и природно-климатических ресурсов региона.

    статья, добавлен 13.07.2017

  • Структура и задачи индустрии гостеприимства, проблемы ее функционирования в России и история развития в мире со времен античности. Роль специалистов в гостиничном бизнесе, особенности системы управления. Функции основных служб гостиничного предприятия.

    курсовая работа, добавлен 24.05.2012

  • Значение и роль туризма для развития экономики государств. Развитие индустрии туризма. Влияние туризма на социально-психологическое состояние человека, улучшение его здоровья. История путешествий и туризма в России XIX-XX вв., основные этапы его развития.

    курсовая работа, добавлен 23.04.2013

  • Значение предприятий гостиничного и ресторанного хозяйства для создания современной индустрии туризма. Исследование различных средств коллективного и индивидуального размещения в Республике Беларусь. Основные тенденции развития ресторанной индустрии.

    статья, добавлен 22.03.2016

  • Особенности спортивно-событийного туризма. Индивидуальность приверженцев спорта как потенциальных потребителей индустрии гостеприимства. Методы привлечения туристов во время пандемии. Оценка воздействия событийных мероприятий на экономику страны.

    дипломная работа, добавлен 30.03.2022

  • Инфраструктура индустрии гостеприимства. Подходы к проведению категоризации гостиниц. Показатели, характеризующие эффективность деятельности гостиничного предприятия. Концепции управления качеством услуг. Мировые бренды в индустрии гостеприимства.

    контрольная работа, добавлен 27.09.2012

  • Развитие индустрии гостеприимства в Казахстане (туризм, отельный и ресторанный бизнес) в современное время. Основные достопримечательности страны. Процедура регистрации иностранных туристов в стране. Влияние терактов в США на развитие туризма в мире.

    реферат, добавлен 11.12.2015

  • Исследование основ географии туризма как науки, ее места в системе географических наук. Изучение особенностей территориальной организации индустрии туризма и ее взаимодействия с природным и культурным окружением. Формирование географии туризма в России.

    курсовая работа, добавлен 16.03.2013

  • История развития делового туризма. Развитие массового внутреннего и международного туризма. Развитие транспортной инфраструктуры и индустрии гостеприимства. Индивидуальные деловые поездки. Конгрессно-выставочный туризм. Организация встреч и конгрессов.

    реферат, добавлен 17.05.2012

  • История возникновение гостиничного хозяйства. Анализ состояния внутреннего туризма. Перспективные планы развития инфраструктуры гостеприимства в современной России. Предложения по устранению сезонных колебаний в туристической индустрии Республики Алтай.

    курсовая работа, добавлен 11.11.2015

  • Анализ новых форм оценки качества подготовки квалифицированных специалистов в РФ через деятельность международной ассоциации WorldSkills. Формирование профессиональных компетенций студентов по направлению подготовки "Туризм". Развитие внутреннего туризма.

    статья, добавлен 22.06.2021

  • Основные понятия и определение индустрии гостеприимства как сферы деятельности, историческое развитие. Модели организации гостиничного бизнеса и разновидности гостиниц. Система франчайзинга и специфика ресторанного производства. Размер и система чаевых.

    дипломная работа, добавлен 14.06.2014

  • Характеристика туристского потенциала полуострова Крым. Понятие семейного туризма. Определение концепции модернизации индустрии гостеприимства и туризма Республики Крым. Анализ спроса на предлагаемый семейный тур. Анализ туристских ресурсов АР Крым.

    дипломная работа, добавлен 01.10.2017

  • Понятие индустрии гостеприимства, ее роль в мировой экономике. Опыт Канады в развитии туризма. Основные достоинства России в туристической сфере. Особенности туристической инфраструктуры на Байкале, меры по ее дальнейшему развитию и совершенствованию.

    курсовая работа, добавлен 13.05.2013

  • Методологические подходы, принципы и методы сравнительно-педагогического анализа содержания подготовки специалистов сферы туризма в развитых странах мира. Содержание учебных программ по специализации в сфере туризма в Техасском институте менеджмента.

    дипломная работа, добавлен 21.10.2013

  • Общее понятие и функции фирменного стиля. Этапы разработки фирменного стиля компании. Особенности дизайна предприятий индустрии гостеприимства. Исторические аспекты формирования дизайна гостиниц. Национальный стиль в оформлении интерьера гостиницы.

    реферат, добавлен 10.10.2010

  • Основные понятия и определение индустрии гостеприимства как сферы деятельности. Этапы развития мировой индустрии гостеприимства. Изучение основ обеспечения конкурентоспособности в данной сфере. Особенности маркетинга в туризме и гостиничном бизнесе.

    курсовая работа, добавлен 16.06.2015

  • В статье рассматривается проблематика гостиничного сектора как составного элемента индустрии гостеприимства, определена динамика развития данного сектора, а также раскрыты основные элементы гостиничного продукта, что позволяет раскрыть его специфику.

    статья, добавлен 21.01.2022

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.