Аналіз ринку плодово-ягідних соків в Україні
Характеристика світового та українського ринку плодово-ягідних соків. Характеристика споживчої цінності, хімічних складників соків, сировини для них та її вплив на споживчу властивість. Аналіз торговельно-технологічного процесу РФДПТД ВАТ "Вінні фрут".
Подобные документы
Характеристика ринку безалкогольних напоїв та соків. Особливості діяльності підприємства ЗАТ "Віккі-Плюс": технічна характеристика продукції, її класифікація. Правила транспортування концентрованих фруктових соків. Економічна ефективність сертифікації.
курсовая работа, добавлен 26.11.2011Оцінка сучасного стану українського ринку соків і сокових напоїв, визначення компаній-лідерів. Найбільш актуальні проблеми переробної промисловості. Обґрунтування рекомендацій щодо перспектив розвитку переробних підприємств і їх фінансового забезпечення.
статья, добавлен 06.02.2012Історія створення та розвитку ТМ "Смак". Аналіз виробництва та основні виробники соків на ринку України. Конкуренти ТМ "Смак" на ринку сокової продукції. Мотивації споживання соків серед населення. Товарна, цінова, комунікаційна політика ДП "БКС-Соки".
контрольная работа, добавлен 21.02.2012- 4. Відкриття виробничого підрозділу виготовлення соків дитячого харчування на підприємстві "T.B. Fruit"
Виготовленням соків дитячого харчування. Характеристика підприємства та галузі. Освоєння нового ринку збуту. Збільшення попиту на продукцію. Поява нового напрямку збуту сировини. Розробка рекомендацій щодо покращення фінансового стану підприємства.
бизнес-план, добавлен 11.02.2016 Опис процесів формування споживчої цінності плодово-ягідних джемів. Аналіз їх асортиментів за виробниками і роздрібними торговцями Харківщини. Тенденцій розвитку ринку продукту в умовах європейської інтеграції України. Чинники формування попиту на нього.
статья, добавлен 11.05.2018Фактори та критерії формування і збереженості споживних властивостей соків. Критерії сортопридантості помологічних сортів яблук, що вирощуються в Центральній Україні та направляються на переробку. Проведення комплексної товарознавчої оцінки якості соків.
автореферат, добавлен 30.07.2015Структура українського ринку безалкогольних напоїв. Ринок соків та мінеральної води. Загальна характеристика підприємства "Ерлан": маркетингові дослідження, аналіз фінансово-економічного стану. Рекомендації щодо покращення ефективності діяльності.
отчет по практике, добавлен 04.08.2010Коротка характеристика ринку. Динаміка обсягів виробництва соку, розподіл споживання по категоріях активності. Оцінка імпортно-експортної ситуації на ринку. Характеристика продукції, асортиментна структура і портрет покупця. Виробнича база конкурентів.
курсовая работа, добавлен 05.05.2011Маркетингові дослідження смакових переваг споживачів. Позиціювання компанії "Сандора" в Україні, оцінка конкурентних позицій підприємства відносно суперників на споживчому ринку. Розширення асортименту соків та нектарів, розробка нових видів продуктів.
презентация, добавлен 14.05.2021Дослідження ситуації на українському ринку соків та соковмісних напоїв. Аналіз факторів міжнародного маркетингового середовища. Обсяги імпорту та експорту продукції. Визначення факторних умов виробництва та особливостей попиту на внутрішньому ринку.
курсовая работа, добавлен 17.02.2013Особливості організації технологічного процесу. Асортимент харчової продукції компанії. Вимоги до якості сировини та готової продукції. Виробництво натуральних соків, нектарів і холодного чаю. Популярність торгівельної марки і довіра споживачів.
отчет по практике, добавлен 21.12.2015Аналіз українського ринку паперу, характеристика використовуваної сировини та етапи технологічного процесу. Показники та властивості паперу, які впливають на його якість. Дослідження фізико-хімічних та органолептичних показників даної продукції.
курсовая работа, добавлен 18.05.2014Основні властивості та класифікація соків, технологія їх виробництва та оцінка лікувальних властивостей. Складання товарознавчого досьє безалкогольних напоїв, умови їх використання та продажу. Аналіз ринку безалкогольних напоїв на сучасному етапі.
курсовая работа, добавлен 27.03.2012Товарознавча характеристика дикорослих ягід та вплив різних видів попередньої обробки дикорослих ягід на барвні речовини та вихід соку. Аналіз умов ферментації комплексом ферментів пектолітичної та целюлолітичної дії з метою підвищення виходу соку.
автореферат, добавлен 28.07.2014Аналіз світового ринку борошняних кондитерських виробів. Вплив факторів на споживні властивості. Аналіз пакування та маркування споживчої тари. Визначення фізико-хімічних показників якості печива цукрового: масової частки вологи, лужності, намочуваності.
курсовая работа, добавлен 08.11.2012Сутність поняття, зміст та структурні підрозділи маркетингового плану, його основні види. Діагностика умов функціонування підприємства "Мрія", аналіз тенденцій ринку соків. Планування стратегії розвитку підприємства та розробка маркетингового плану.
курсовая работа, добавлен 05.12.2009Маркетингове дослідження світового та українського пивного ринку. Виявлення пріоритетних напрямів розвитку підприємств галузі. Аналіз глобальних процесів консолідації ринку. Огляд факторів, що впливають на стимулювання розвитку виробництва пива в Україні.
статья, добавлен 08.09.2017Маркетингове дослідження на ринку соків України, особливостей хімічного складу, харчової цінності та лікувальної дії. Технологія виробництва соковмісних напоїв. Розробка нового конкурентного нектару на основі гарбуза, яблук, лимонів та апельсинів.
дипломная работа, добавлен 08.01.2014Сегменти світового ринку кави. Кава в Україні та зрілість ринку. Основні конкуренти. Характеристика ринку кави з точки зору потенціалу продаж у довгостроковому періоді. Аналіз ринку з точки зору попиту та вимог споживачів. Розвиток умови конкуренції.
курсовая работа, добавлен 08.06.2020Дослідження теорії та генезису заготівельної діяльності споживчої кооперації. Обґрунтування концепції маркетингу в заготівлі дикорослої та лікарсько-технічної сировини в споживчій кооперації. Аналіз сучасного стану і перспектив розвитку ринку збуту.
автореферат, добавлен 29.07.2015Визначення впливу ставлення до грошей на споживчу поведінку майбутніх менеджерів. Аналіз чинників споживчої поведінки, який знаходиться в площині ірраціональних або емоційних мотивів і чинників. Особливості споживчої поведінки суб’єктів прийняття рішень.
статья, добавлен 04.12.2023Характеристика стану та тенденцій сучасного ринку українського ринку шоколаду. Аналіз насиченості продукції як вітчизняного, так і зарубіжного виробництва. Продовольча безпека та напрями формування та функціонування продовольчих ринків регіонів України.
статья, добавлен 05.07.2013Функції, принципи та завдання маркетингу. Поняття товару, його рівні. Джерела формування та використання прибутку. Маркетингове дослідження методом анкетування. Розробка анкети та методика проведення опитування на прикладі продукції торгової марки "Смак".
курсовая работа, добавлен 11.01.2013Визначено поняття споживчої цінності продукції, зроблено висновок щодо структури елементів споживчої цінності. Обґрунтовано особливості процесу формування споживчої цінності продукції поліграфічних підприємств. Досліджено зростання вимог споживачів.
статья, добавлен 03.01.2019Аналіз факторів, які впливають на функціонування та розвиток світового ринку медичних послуг. Взаємозв'язок між економічним розвитком країн та рівнем функціонуючої системи охорони здоров'я. Тенденції функціонування сучасного світового ринку медпослуг.
статья, добавлен 15.05.2018