Витамины и их влияние на человека

Клинически значимые диагностические симптомы недостаточности витамина А в организме. Особенность тиамина в продуктах питания. Основные симптомы при недостатке никотиновой, фолиевой и парааминобензойной кислот. Влияние биотина на здоровье человека.

Подобные документы

  • Определение понятия витаминов и их роли в обмене веществ. Жирорастворимые витамины: витамины А, D, Е и К. Водорастворимые витамины: витамины В1, В2, РР, С, В5, В6 (пиридоксин) и В12. Описание последствий недостатка витаминов в организме человека.

    реферат, добавлен 18.07.2020

  • Возникновение мобильного телефона. Теория электормагнитного поля. Влияние мобильного телефона на человеческий организм. Исследования о воздействии на самочувствие и здоровье человека радиочастот. Советы по безопасному применению мобильных устройств.

    реферат, добавлен 05.12.2018

  • Низкомолекулярные органические соединения с высокой биологической активностью – витамины. Классификация витаминов по растворимости в воде и в жире. Характеристика витаминов и влияние каждого из них на организм человека. Последствия недостатка витаминов.

    реферат, добавлен 09.02.2009

  • Причины глобального потепления. Факторы, ускоряющие и замедляющие глобальное потепление. Влияние глобального потепления на флору и фауну. Влияние глобального потепления на здоровье и деятельность человека. Заболевания, связанные с изменением климата.

    практическая работа, добавлен 31.05.2022

  • Анализ роли и значение в организме человека насыщенных жирных кислот – масляной, каприловой, капроновой, уксусной, стеариновой, пальмитиновой, каприновой. Источники данной группы соединений, негативные последствия излишков и недостатка в организме.

    статья, добавлен 13.03.2019

  • Основные симптомы отклонений в организме человека при дефиците минеральных веществ. Исследование макроэлементов и микроэлементов. Анализ главных источников кальция, фосфора и калия в пище. Изучение суточной потребности человека в минеральных веществах.

    контрольная работа, добавлен 13.05.2020

  • Витамины и их значение для организма человека. Источники и действие витаминов группы В. Суточная потребность в витаминах данной группы, симптомы гипервитаминоза. Показания к приему, дозировка, взаимодействие с другими группами витаминов и веществами.

    реферат, добавлен 15.05.2015

  • Изучение витаминов Р (рутина, природного соединения, объединяющего группу биологически активных веществ под названием флавоноиды), РР (витамин В3, никотиновой кислоты, ниацина, никотинамида). Открытие веществ, их свойства, содержание в продуктах питания.

    презентация, добавлен 28.04.2016

  • Влияние факторов окружающей среды на здоровье и жизнь человека. Пищевые взаимосвязи организмов в биогеоценозе, перенос энергии от ее источника через ряд организмов. Соответствие между строением и функциями эндоплазматической сети и комплекса Гольджи.

    контрольная работа, добавлен 14.06.2013

  • Влияние химического загрязнения среды на здоровье человека. Проникновение болезнетворных микроорганизмов в грунтовые воды как причина инфекционных болезней человека. Возникновение функциональных расстройств сердечно-сосудистой системы под влиянием шума.

    реферат, добавлен 18.04.2014

  • Вода и ее физические и химические свойства. Влияние состава воды на здоровье. Медико-экологическое районирование территорий. Связь загрязненной воды с паразитарной и инфекционной заболеваемостью. Влияние загрязняющих веществ питьевой воды на здоровье.

    контрольная работа, добавлен 20.12.2020

  • Витамин A его составляющие и содержание в организме человека. Фармакологические эффекты витамина, его участие в процессе зрения, антиоксидантной защите организма, транскрипции генов. Понятие о гиповитаминозе и гипервитаминозе, усвоении витамина A.

    реферат, добавлен 11.05.2015

  • Метаболизм водорода в организме. Его функции и важность соединений, в которые он входит, а именно: вода, белки, жиры, углеводы, витамины. Влияние воды на организм, расчет ее необходимого количества для мужчин и женщин. Патология обмена водорода.

    презентация, добавлен 15.05.2021

  • Участие витамина B12 в биохимических восстановительных процессах организма, его влияние на гемопоэз, обмен жиров и каротина. Конкурентный расход витамина и синдром слепой петли. Риск макроцитарной мегалобластической анемии при недостатке в пище B12.

    реферат, добавлен 16.05.2014

  • Для организма человека установлена роль около 30 химических элементов, без которых невозможно существование. Их называют жизненно необходимыми. Важность постоянного обмена веществ в организме. Симптомы дефицита или избытка определенного элемента.

    контрольная работа, добавлен 02.09.2010

  • Биологическая роль и польза витаминов для здоровья человека. Механизм действия незаменимых органических веществ, поступающих в организм в небольших количествах. Общее определение незаменимых и условно незаменимых веществ. Последствия гиповитаминоза.

    реферат, добавлен 01.03.2017

  • Влияние постоянного нервно-психического перенапряжения и хронического умственного переутомления без физической разрядки на здоровье человека, функциональные расстройства в организме, снижение работоспособности и наступление преждевременной старости.

    реферат, добавлен 07.12.2016

  • Установление целесообразности и технической возможности обогащения витаминами таких продуктов, как хлеб и мука, сахар, жиры и молоко. Исследование характеристики витаминов группы В: тиамина, рибофлавина, пиридоксина, цианокобаламина, биотина, фолацина.

    реферат, добавлен 08.04.2016

  • Краткая характеристика разновидностей здоровья человека: физическое, психическое и нравственное (социальное). История появления лекарств и различных процедур для лечения болезней. Показатели качества жизни и их влияние на состояние организма человека.

    контрольная работа, добавлен 08.10.2013

  • Характеристика химических веществ токсически опасных для человека: свинца, ртути, кадмия, полициклических ароматических углеводородов. Здоровье человека и факторы его определяющие. Зависимость между загрязнением окружающей среды и заболеваемостью людей.

    реферат, добавлен 16.08.2014

  • Характеристика основных источников и пользы витамина А. Анализ признаков его избытка и недостаточности. Взаимодействие витамина D с другими веществами. Особенности проведение опыта определения содержания аскорбиновой кислоты в сырых и вареных овощах.

    реферат, добавлен 20.02.2014

  • Цинк как жизненно важный элемент в организме человека. Содержание цинка в продуктах. Снижение уровня содержания цинка в организме в период беременности и с возрастом. Влияние цинка на память. Связь между развитием остеопороза и недостатком цинка.

    реферат, добавлен 23.01.2015

  • Гормональные препараты в продуктах питания, их влияние на организм. Использование гормональных препаратов в качестве лекарственных средств, для интенсификации продуктивности животных. Определение остаточных количеств гормонов в продуктах животноводства.

    реферат, добавлен 03.04.2018

  • Понятие и сущность рационального питания. Рекомендуемые величины потребности человека в пищевых веществах и энергии для всех групп трудоспособного населения в зависимости от интенсивности труда, пола и возраста. Критерии достаточности питания человека.

    реферат, добавлен 05.02.2018

  • История открытия и изучения витаминов. Химическое строение и биологическая активность витамина В6. Механизм действия пиридоксина, признаки гипо- и гипервитаминоза. Основные источники витамина В6. Особенности синтеза пиридоксина в организме человека.

    реферат, добавлен 21.02.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.