Витамин E
История открытия, физико-химические свойства витамина Е или группы природных соединений производных токола. Метаболизм и роль витамина Е в организме (иммуномодулятор, антиоксидант). Пищевые добавки. Гиповитаминоз (недостаточность токоферола). Синтез.
Подобные документы
Редкие химические элементы. История открытия редкоземельных металлов цериевой группы: празеодим, неодим, прометий, самарий, гадолиний, европий, тербий, диспрозий, гольмий, эрбий, тулий, лютеций, торий, рений. Химические и физико-химические свойства.
реферат, добавлен 01.11.2010Качественная реакция на витамин В1,В2,В3, процесс образования никотиновой кислоты. Последствия взаимодействия токоферола с концентрированной азотной кислотой, инкубационные смеси. Количественное определение содержания витамина С в овощах и фруктах.
лабораторная работа, добавлен 17.09.2015Торможение окисления органических соединений с помощью антиоксидантов. Влияние витамина Е на атеросклероз. Характеристика безопасности антиокислительных веществ. Липиды, как важнейшие из классов сложных молекул присутствующих в клетках и тканях животных.
реферат, добавлен 09.12.2014Йод – активный металл группы галогенов. История открытия, физико-химические свойства и биологическая роль йода для организма человека, его нахождение в природе. Применение йодоводорода в лабораториях как восстановителя во многих органических синтезах.
презентация, добавлен 12.09.2015Синтез, строение, физико-химические свойства и кристаллохимическая систематика химических соединений. Координационные полиэдры атомов урана, составы и заряды комплексных урансодержащих анионов. Твердые растворы и термодинамические модели их описания.
автореферат, добавлен 27.02.2018Природные источники β-каротина и его применение. Проведение исследования структуры каротиноидов. Биосинтез β-каротина и механизмы получения. Промышленный микробиологический способ получения β-каротина. Химический синтез витамина А в промышл
контрольная работа, добавлен 29.04.2021История открытия рибофлавина, его физические и химические свойства. Биохимические функции рибофлавина в организме. Механизм действия в качестве кофакторов и флавопротеидов. Рибофлавин в пищевых продуктах: происхождение, источники и стабильность.
реферат, добавлен 24.11.2015Физико-химические свойства, а также спектральные особенности структуры синтезированных соединений. Выявление особенностей влияния структуры синтезированных производных ариламидов аминокарбоновых кислот на их свойства и биологическую активность.
автореферат, добавлен 02.08.2018Общая характеристика элементов IIIA группы. Бор - строение атома, история открытия, нахождение в природе, химические и физические свойства, биологическая роль. Описание структуры боразола и его производных. Особенности соединения бора с азотом.
реферат, добавлен 04.02.2020История открытия инертных газов, их физические и химические свойства, физиологическое действие. Синтез первых соединений ксенона. Взаимодействие фторидов ксенона с водой. Области применения гелия и ксенона, дуговой электросварки в среде аргона.
реферат, добавлен 01.03.2010Этапы синтеза новых органических соединений I–VIII. Процентный выход, физико-химические константы и элементный анализ новых производных сульфадимезина (соединения I–VIII). Показатели результатов исследования ингибиторной эффективности новых производных.
статья, добавлен 27.09.2012Синтез новых производных пиразолов воздействием несимметричных ароматических моноэфиров диацетиленового ряда с диазометаном для поиска биологически активных соединений. Физико-химические константы 4-(3-окси-1-пропин)-1-ил)-3-(арилоксиметил)-пиразолов.
статья, добавлен 06.10.2016Источники витамина А, его суточная потребность и метаболизм. Строение и биохимические функции: антиоксидантная, регуляция экспрессии генов, участие в фотохимическом акте зрения. Причины, клиническая картина и последствия гиповитаминоза и гипервитаминоза.
лекция, добавлен 04.06.2015Употребление в пищу "правильных" продуктов. Соединения, защищающие клетки от вредных эффектов. Действие витамина C и витамина E. Поддержание активности клеточного иммунитета. Нормы потребления селена. Влияние антиоксидантов на организм человека.
реферат, добавлен 08.06.2011Характеристика каротина и его эмпирическая формула. Изучение природных изомеров каротина, каротиноиды и их свойства. Провитаминная сущность каротина, его усвоение организмом и процесс образования витамина А. Каротиноидный состав сыворотки крови.
реферат, добавлен 03.10.2009Особенности результатов синтеза новых производных пиразола, изоксазола и пиридина, содержащих фурановый фрагмент. Основные физико-химические характеристики и выходы полученных соединений. Отличительные особенности масс-спектров изучаемых соединений.
статья, добавлен 28.04.2017- 42. Витамин D
Анализ группы биологически активных веществ, представленной витаминами D1, D2, D3, D4, D5, D6. Связь химической структуры строения кальциферолов со структурой стеринов, являющихся производными циклопентанпергидрофенантрена. Хранение витамина D.
реферат, добавлен 08.10.2014 Характеристики меди как химического элемента Периодической системы Менделеева. Химические свойства чистого металла, природных соединений. Поведение одно- и двухвалентных соединений меди. Оборудование и этапы лабораторного синтеза дигидроксокарбоната меди.
контрольная работа, добавлен 12.04.2016Основные источники и роль для организма витамина B6 - собирательного названия производных 3-гидрокси-2-метилпиридинов, обладающих биологической активностью пиридоксина. Пиридоксаль, пиридоксамин, пиридоксальфосфат. Проявление витаминной недостаточности.
контрольная работа, добавлен 16.12.2015Химические свойства ароилпировиноградных кислот и их производных в реакциях с гетериаламинами, замещенными гидразинами, фосфазинами, гидразонами кетонов, диазонуклеофилами. Взаимосвязь строения и фармакологической активности синтезированных соединений.
автореферат, добавлен 15.02.2018Исследование процессов сублимации и конденсации углерода, обнаружение фуллеренов. Их структура, синтез и физико-химические свойства, применение. Электрическая, магнитная и структурная характеристика фуллереновых саж. Основные виды производных фуллеренов.
реферат, добавлен 18.10.2013- 47. Роль соли
История открытия поваренной соли (хлорида натрия), ее значимость, физико-химические свойства и состав. Способы добычи и основные месторождения поваренной соли. Роль данного минерала в обеспечении важнейших физиологических процессов в организме человека.
реферат, добавлен 22.02.2016 Выделение хвойных полипренолов с применением экологически безопасного метода с комплексной утилизацией растительного сырья. Синтез производных полипренолов для получения аналогов природных соединений и новых производных с физиологической активностью.
автореферат, добавлен 14.12.2017Открытие полиэтилена, его физико-механические показатели, схемы реакций и метод синтеза. История разработки технологии синтеза алюминийорганических компонентов, физико-химические свойства полимера. Процесс промывки полиэтилена, достоинства и недостатки.
реферат, добавлен 07.07.2014История открытия кальция, электронное строение и химические свойства. Роль его соединений в физиологических процессах, область их применения. Определение жёсткости воды. Производство негашеной извести. Контроль концентрации кальция в организме человека.
контрольная работа, добавлен 24.05.2016