Создание кондитерского цеха
Создание кондитерского мини-цеха по производству тортов и пирожных с пунктом реализации готовой продукции в основе концепции бизнес-проекта. Целевая группа потребителей. Инвестиционные затраты по проекту. Источники финансирования и условия кредитования.
Подобные документы
Характеристика проектируемого предприятия и горячего цеха. Составление производственной программы цеха, графика почасовой реализации блюд. Расчет и подбор оборудования и аппаратуры. Расчет численности работников на производстве. Организация работы в цехе.
курсовая работа, добавлен 22.01.2016Создание пиццерии "Вкусняшка" с целью развития бизнеса. Описание отрасли, предприятия и продукции. Оценка конкурентов и маркетинговая стратегия. Производственный, организационный и финансовый планы. Риски и гарантии, экономическая эффективность проекта.
контрольная работа, добавлен 28.06.2010Стратегия разработки производственной программы новых товаров. Создание принципиально новых и модернизированных поколений готовой продукции, сырьевых товаров, материалов и услуг в программах маркетинга. Понятие и цели функционально-стоимостного анализа.
реферат, добавлен 21.03.2010Определение понятия кондитерских изделий. Анализ направлений развития российского и зарубежного рынка кондитерской продукции. Характеристика ключевых факторов кондитерского бизнеса, а также путей повышения его качества, развития технологий производства.
контрольная работа, добавлен 17.05.2016Определение методов увеличения рыночной стоимости бизнеса посредством повышения конкурентоспособности услуг малобюджетной мини-гостиницы (хостела). Рассмотрение и характеристика концепции бизнес-плана. Ознакомление с маркетинговой стратегией гостиницы.
бизнес-план, добавлен 16.09.2017Роль бизнес–планирования в современных условиях, структура бизнес-плана. Оценка финансового риска при инвестировании в предприятие. Анализ структуры управления предприятием. Бизнес-план по производству соевого молока: анализ рисков, финансовый план.
курсовая работа, добавлен 08.09.2009История, характеристика деятельности и анализ конкурентной среды предприятия "Ударница". Понятие, элементы и функции фирменного стиля как одного из важнейших инструментов в продвижении компании. Разработка фирменного стиля кондитерской фабрики "Ударница".
курсовая работа, добавлен 11.11.2017Оценка привлекательности рынка электрических трансформаторов для инвестирования. Определение эффективности бизнес-плана организации собственного производства трансформаторов III и IV габарита. Разработка плана маркетинга для сбыта готовой продукции.
бизнес-план, добавлен 05.08.2011Предприятие по производству перспективных LCD телевизоров, характеристика, анализ предпосылок и факторов создания. Выбор и обоснование технического оснащения производства. Расчет экономической эффективности инвестиционного проекта по созданию предприятия.
дипломная работа, добавлен 01.10.2011Состояние развития пищевой промышленности в Донецком регионе. Организационные аспекты создания предприятия по производству продуктов питания ЗАО "Колобок": выпускаемая продукция, анализ рынков сбыта, план производства и оценка степени риска проекта.
дипломная работа, добавлен 14.07.2009Создание студии анимации в здании со съемом этажей под само "помещение". Идея бизнеса и план реализации. Рынки сбыта товаров и услуг. Изучение рекламного, финансового и операционного планов. Расчет рентабельности проекта. Определение рисков и гарантий.
практическая работа, добавлен 05.11.2022Формирование концепции маркетинга проекта. Факторы и условия разработки PR-кампании для продвижения спортивного проекта. Информационная работа в интернет-среде. Перечень мероприятий по продвижению спортивного проекта, финансовые результаты от реализации.
курсовая работа, добавлен 16.11.2019Маркетинговый анализ проекта. Обоснование целесообразности использования выбранной бизнес-модели в качестве инструмента достижения поставленных целей. Основные операционные расходы. Продуктовая линейка, оценка объема продаж и выручки проекта в месяц.
бизнес-план, добавлен 02.12.2015Сущность и роль бизнес-плана в современных условиях. Значение и использование бизнес-плана при поиске инвесторов для проекта. Описание стратегических и тактических задач бизнес-плана, характеристика его типов и структуры. Бизнес-план создания кафе.
бизнес-план, добавлен 12.01.2015Цели и задачи проекта по выращиванию и реализации продукции свиноводства, инвестиционный план. Ресурсное обеспечение, виды и объемы существующей деятельности. Стратегия маркетинга, организационный и производственный планы. Финансовый план, оценка рисков.
бизнес-план, добавлен 24.10.2015Описание продукции, выпускаемой швейным цехом. Основные рынки сбыта и план производства продукции. Определение профессионального состава занятых на предприятии рабочих. Стратегия маркетинга и ценообразования. Определение точки безубыточности проекта.
курсовая работа, добавлен 02.12.2011Выход на книжный рынок, максимизация товарооборота, создание положительного имиджа магазина, расширение номенклатуры, создание сети магазинов. Расчет потребности в инвестициях. Определение точки безубыточности. Оценка эффективности проекта магазина.
курсовая работа, добавлен 13.05.2014План создания цеха, специализирующегося на производстве мебели по заказам населения и организаций. Определение категории основных потребителей услуг. Прогноз доходов и расходов на срок окупаемости проекта. Оценка конъюнктуры рынка, пожеланий заказчиков.
бизнес-план, добавлен 28.09.2014- 94. Бизнес-план фирмы "Консиб" по производству и реализации светопроницаемых ограждающих конструкций
Организационная структура фирмы "Консиб". Производственный план предприятия по производству и реализации светопроницаемых ограждающих конструкций. Маркетинговые исследования рынка. Анализ конкурентоспособности продукции. Финансовый план и факторы риска.
бизнес-план, добавлен 11.12.2015 Рассмотрение сущности концепции экологического маркетинга. Создание положительного имиджа фирмы в глазах потребителей, инвесторов. Безопасность выпускаемой предприятием продукции. Разработка новых безотходных и безопасных технологий производства.
статья, добавлен 10.03.2019Задачи предприятий общественного питания, характеристика ресторана и горячего цеха. Специализированные отделения горячего цеха, подбор персонала и оборудования для них. План меню и соотношение ассортимента блюд. Оснащение ресторана на 200 посадочных мест.
курсовая работа, добавлен 03.12.2014Создание нового магазина сувенирной продукции. Описание бизнес-плана торговой организации. Разработка ассортимента продукции, анализ рынка и главных конкурентов. Реклама и маркетинг торговой организации. Расчет периода окупаемости бизнес-плана магазина.
бизнес-план, добавлен 15.04.2017Ознакомление с результатами теоретических исследований по проблеме бизнес-планирования. Анализ рынка и основных конкурентов. Разработка плана маркетинга. Расчет сдельной зарплаты. Рассмотрение и характеристика способов снижения возможных рисков.
курсовая работа, добавлен 06.10.2017Краткое описание бизнеса, численность сотрудников, SWOT-анализ предприятия. Описание ниши на рынке, цена за единицу продукции, конкуренты, наиболее распространенные продукты-аналоги. Сумма вложенных средств, существующие источники финансирования проекта.
контрольная работа, добавлен 10.12.2015Использование новшеств в виде новых технологий, видов продукции, обслуживания и управления. Оценка соответствия концепции инновационного товара потребностям потенциальных потребителей. Создание условий для развития конкуренции на международных рынках.
статья, добавлен 02.02.2019