Строительство и санитарная защита животноводческих ферм
Требования, предъявляемые к участку для строительства животноводческой фермы. Расчет площади выгульных дворов. Санитарно-гигиеническая оценка методов удаления, хранения и обеззараживания навоза. Способы утилизации трупов животных. Санитарная защита ферм.
Подобные документы
Значение воды для жизнедеятельности животных. Классификация природных вод, источники загрязнения и принципы очистки. Паспортизация водоисточников и их санитарная охрана. Водоснабжение животноводческих предприятий. Режимы и устройства для поения животных.
реферат, добавлен 22.01.2012Научные основы кормления поросят-сосунков и отъемышей в условиях ферм и сельскохозяйственных комплексов. Определение норм и составление предполагаемого рациона для животных фермы "Подберезье". Расчет годовой потребности в кормах поросят-отъемышей.
курсовая работа, добавлен 09.04.2012Воспроизводство стада, выращивание молодняка и производство товарной продукции как признаки ферм с законченным производственным циклом. Технология производства продуктов животноводства. Инженерно-строительные сооружения животноводческих помещений.
контрольная работа, добавлен 17.07.2015Структура ветеринарных органов в РФ и особенности ветеринарного обслуживания крупных животноводческих ферм и комплексов. Понятие об андроцее и гинецее, их строение, особенности и функции. Хозяйственно вредные растения из семейств пасленовые и гречишные.
контрольная работа, добавлен 11.06.2014Влияние параметров микроклимата на здоровье и продуктивность животных. Гигиенические требования к их поению, кормлению, содержанию. Ветеринарная защита животных на комплексах и фермах. Расчет вентиляции и теплового баланса в животноводческих помещениях.
курсовая работа, добавлен 27.10.2019Гигиеническое и геохимическое значение механического состава почвы. Значение почвы для строительства и сельского хозяйства, ее санитарная охрана. Система санитарно-гигиенического надзора и отбор проб для определения состояния почвы в Краснодарском крае.
дипломная работа, добавлен 10.11.2015Порядок послеубойного ветеринарно-санитарного осмотра туш и органов животных всех категорий хозяйств. Экспертиза продуктов убоя при обнаружении в них поражений эхинококкозом. Дифференциальный диагноз паразитарного заболевания. Оценка качества мяса.
курсовая работа, добавлен 29.11.2014Значение корнеклубнеплодов и овощного сырья в кормлении сельскохозяйственных животных. Хранение корнеклубнеплодов, их ветеринарно-санитарная оценка. Обнаружение подозрительных корнеклубнеплодов, загнивших, заплесневевших, промерзших, загрязненных.
реферат, добавлен 07.06.2020Нормы выхода навоза, его физико-механические свойства. Технологический процесс и классификация машин для уборки навоза. Разделение на фракции, утилизация и обеззараживание. Устройство и расчет механизмов и оборудования. Навозосборники и навозохранилища.
курсовая работа, добавлен 19.07.2015Технология, гигиена убоя и переработки крупного рогатого скота. Виды порчи мяса (ослизнение, плесневение, гниение). Технология производства мясных баночных консервов, их ветеринарно-санитарная экспертиза. Методы обеззараживания рыбы при описторхозе.
шпаргалка, добавлен 14.03.2015Основные молочные породы, которые разводят в нашей стране. Системы автоматизации вентиляции, освещения, кормления, поения, микроклимата коровников. Технологический процесс уборки навоза из животноводческих помещений. Классификация навозоуборочных средств.
контрольная работа, добавлен 12.12.2014Выбор дополнительных данных для расчета генерального плана овчарни на 1000 голов. Состав зон территорий крупных животноводческих и птицеводческих предприятий, подбор вспомогательных построек. Требование к участку и определения размера территории фермы.
контрольная работа, добавлен 29.01.2015Топографии лимфатических узлов головы, внутренних органов и туши крупного рогатого скота. Вынужденный убой животных в хозяйстве, место и способ убоя, причины реализации мяса. Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя животных при отравлении.
контрольная работа, добавлен 01.04.2011Цвет и запах, классификация мясо. Фазы послеубойных процессов. Технологические операции убоя. Способы оглушения животных. Ветеринарно-санитарная экспертиза туш и органов. Осмотр головы, ливера, лимфатических узлов. Бактериологическое исследование мяса.
презентация, добавлен 08.06.2022Влияние влажности воздуха, температуры, характера освещенности на организм животного. Зоогигиенические требования к конструктивным решениям животноводческих объектов. Расчет объема воздухообмена, теплового баланса и мощности механических систем отопления.
курсовая работа, добавлен 18.01.2014Симптомы и клиника листериоза. Особенности предубойной и послеубойной диагностики скота. Лабораторная диагностика, ветеринарно-санитарная оценка. Профилактика листериоза у животных. Оздоровление неблагополучных хозяйств. Профилактика листериоза у людей.
курсовая работа, добавлен 02.05.2016Система и способы содержания лошадей. Зоогигиенические требования к ветеринарно-санитарным объектам. Санитарно-гигиеническая оценка технологии ухода и эксплуатации животных. Мероприятия по профилактике животноводческого объекта от заноса болезней.
курсовая работа, добавлен 07.06.2016Обеззараживание молока, полученного от больных животных. Проведение комплекса органолептических и микробиологических исследований. Ветеринарно-санитарная экспертиза. Нормативные документы, регламентирующие вопросы качества и безопасности продукта.
реферат, добавлен 19.03.2015Поилки, используемые для поения крупного скота водой. Особенности монтажа поилок с учетом типа кормушек и способов раздачи корма на ферме. Техническая характеристика поилки ПА-1А. Горячее водоснабжение животноводческих ферм, расчет водонагревателя.
доклад, добавлен 24.03.2014Механизация водоснабжения и поения животных. Технологический расчет оборудования системы вентиляции и воздушного отопления. Расчет производственной линии кормов. Линия силоса и сенажа. Технология механизированной уборки, удаления и утилизации навоза.
курсовая работа, добавлен 15.08.2011Определение кислотности, плотности, жирности молока и молочных продуктов. Ветеринарно-санитарная экспертиза яиц в лабораториях на продовольственных рынках. Исследование рыбы на свежесть, паразитарную чистоту, ее санитарно-гельминтологическая оценка.
методичка, добавлен 26.03.2014Анализ технологий содержания животных, структуры стада и рациона кормления. Проектирование генплана фермы и помещения коровника. Рекомендации по механизации на ферме. Расчет технологической карты механизации процесса приготовления и раздачи кормов.
курсовая работа, добавлен 30.11.2018Беспривязное содержание сельскохозяйственных животных в сочетании с использованием выгульных площадок как фактор, который позволяет решить проблему моциона. Показатели объемно-планировочных решений фермы. Расчет воздухообмена для ремонтных телок.
курсовая работа, добавлен 01.03.2017Ветеринарно-санитарные требования при транспортировке животных. Морфологическая и пищевая ценность мяса. Методы консервирования мяса и мясных продуктов. Санитарно-гигиенические условия на молочных фермах. Технология производства сливочного масла.
курс лекций, добавлен 01.02.2021Санитарно-гигиенические требования к участку. Изучение ограждающих конструкций. Выбор внутреннего оборудования. Освещенность помещения. Устройство и оценка вентиляции. Расчет размера помещения и теплового баланса. Гигиена кормления и поения животных.
курсовая работа, добавлен 12.10.2017