Товарная характеристика обувных материалов
Искусственные и синтетические обувные материалы, их особенности, ассортимент, назначение, основные потребительские свойства, показатели качества, преимущества и недостатки по сравнению с натуральными кожами. Классификация пушно-меховых полуфабрикатов.
Подобные документы
Особенности пищевой ценности и химического состава продукции из водного растительного сырья. Факторы, формирующие качество, и требования к нему. Классификация и ассортимент по ООО ТД "Евророс". Разработка акта отбора проб и экспертизы качества товара.
курсовая работа, добавлен 13.10.2013Номенклатура потребительских свойств и показателей качества товаров. Потребительские свойства молока сельскохозяйственных животных. Классификация и ассортимент молока. Товароведная характеристика сливок. Экспертиза качества. Транспортирование и хранение.
реферат, добавлен 16.10.2013Анализ рынка, классификация и ассортимент изделий из натурального меха. Характеристика ассортимента и экспертиза качества изделий из натурального меха. Организация проведения экспертизы качества изделий из натурального меха на примере норкового пальто.
курсовая работа, добавлен 23.04.2019Потребительские свойства, классификация и ассортимент макаронных изделий. Упаковка, маркировка, транспортировка и хранение макаронных изделий. Оценка качества полноты и правильности маркировки, упаковки макаронных изделий предприятия "от Мельника".
курсовая работа, добавлен 15.12.2014Состав, природа и свойства моющих средств, общая характеристика. Сущность моющего процесса. Ассортимент хозяйственного мыла, особенности применения и недостатки, преимущества использования СМС. Анализ и экспертиза рынков бытовых гигиенических средств.
курсовая работа, добавлен 17.02.2010Классификация и разновидности ассортимента, их сравнительная характеристика. Сущность и структура качества продукции, а также основные факторы, на него влияющие. Ассортимент молочных товаров и порядок проведения экспертизы их качества, показатели.
курсовая работа, добавлен 23.05.2014Химический состав и пищевая ценность майонеза. Факторы, формирующие его потребительские свойства. Товароведная классификация и ассортимент майонеза. Оценка качества продукта по нормативным документам. Условия и сроки хранения продукции. Виды упаковки.
лекция, добавлен 24.02.2014Характеристика основных факторов, формирующих и сохраняющих потребительские свойства, качество и свежесть парфюмерно-косметических товаров. Классификация, ассортимент, дефекты и требование к качеству парфюмерных товаров. Особенности маркировки парфюмерии.
курсовая работа, добавлен 30.04.2014Разработка рекомендаций по совершенствованию товарной политики фирмы. Товар и товарная политика предприятия. Роль руководящего начала при формировании ассортимента. Понятие товара, классификация. Потребительские товары и товары повседневного спроса.
курсовая работа, добавлен 08.02.2009Классификация, характеристика ассортимента пушно-меховых товаров, требования к используемому сырью. Нормативные документы, регламентирующие качество данной группы товаров. Сравнительная характеристика шуб из дикой норки и норки, выращенной на звероферме.
курсовая работа, добавлен 02.06.2015Направления формирования ассортимента и качества карамели, ее потребительские свойства. Классификация карамели как основа идентификации конфет. Факторы, формирующие качество. Технологические схемы производства. Ассортимент, экспертиза качества карамели.
реферат, добавлен 08.08.2018Классификация и ассортимент соков, основные показатели их качества. Органолептическая оценка соков прямого отжима, нектаров, напитков. Физико-химическая оценка качества фруктовых и овощных напитков. Изменение качества соков при хранении, их фальсификация.
реферат, добавлен 24.09.2015Классификация детских игрушек. Анализ потребительских свойств и ассортимента товара. Деятельность и ассортимент магазина ООО "Мишутка". Показатели качества, методы его исследования на примере игрушек. Устойчивость ассортимента как ориентир для покупателя.
контрольная работа, добавлен 11.09.2010Рассмотрение факторов, влияющих на формирование ассортимента мясных полуфабрикатов. Определение понятия мясных консервов как продуктов с длительным сроком хранения. Идентификация и фальсификация мясных полуфабрикатов, реализуемых в магазине "Европа".
курсовая работа, добавлен 16.04.2012Функциональные, эстетические, защитные и безопасные потребительские свойства обуви. Соответствие анатомо-физиологическим, биомеханическим и гигиеническим особенностям стопы. Обувные колодки и влияние их на эргономические свойства. Нормативы массы обуви.
курсовая работа, добавлен 15.05.2011Состояние производства и рынка мягкой мебели. Номенклатура потребительских свойств и единичные показатели качества мягкой мебели. Цели и задачи товарной экспертизы качества. Использование измерительного метода при оценке безопасности потребления товара.
курсовая работа, добавлен 25.01.2018Виды хозяйственных товаров и их назначение, потребительские свойства. Фарфорово-фаянсовая посуда, металлохозяйственные товары, бытовая химия, строительные материалы. Товары культурно-бытового назначения; факторы, формирующие потребительские свойства.
контрольная работа, добавлен 18.01.2010Товароведная характеристика косметических изделий. Потребительские свойства, классификация и ассортимент, особенности экспертизы, фальсификация. Оценка качества и экспертиза на примере крема для лица, исследование маркировки, органолептическая оценка.
дипломная работа, добавлен 16.03.2016Характеристика, классификация, виды (зимние и весенние) пушного и мехового сырья. Ассортимент женской, мужской и детской верхней одежды из меха, головных уборов. Нормативные документы, регламентирующие качество пушно-мехового полуфабриката и изделий.
реферат, добавлен 11.10.2011Товарная информация, ее определение, виды, формы, средства и требования к ней. Маркировка, ее сущность, виды и элементы. Структура, классификация и функции товарных знаков. Качество товара, его сущность, показатели, оценка и предъявляемые требования.
контрольная работа, добавлен 04.05.2009Классификация, ассортимент и положение макаронных изделий на рынке Республики Беларусь. Показатели качества макаронных изделий и факторы, формирующие их стоимость. Упаковка, транспортировка и хранение макаронных изделий, правила проведения их экспертизы.
курсовая работа, добавлен 21.11.2014Потребительские свойства непродовольственных товаров, оценка их качества и основные показатели, правила сертификации и маркировки. Понятие о производстве бумаги и картона, ассортимент соответствующих изделий. Школьно-письменные и канцелярские товары.
курсовая работа, добавлен 23.11.2019Потребительские свойства кухонной мебели, характеристика и классификация представленного на современном рынке ассортимента. Сырье и технология производства продукции данной сферы. Принципы оценки качества кухонной мебели, используемые параметры.
курсовая работа, добавлен 29.11.2016Особенности проведения товароведческой экспертизы, методы идентификации и определение фальсификации непродовольственных товаров. Проверка упаковки и маркировки изделий. Ассортимент текстильных, обувных, ювелирных, канцелярских и парфюмерных товаров.
курс лекций, добавлен 27.05.2015Характеристик, свойства и функции лакокрасочных материалов и покрытий, исходное сырье и технологический процесс их производства. Назначение и исследование ассортимента материалов: полимерных составов, лаков и эмалевых красок, олифы и масляных красок.
курсовая работа, добавлен 16.11.2011