Організація обслуговування туристів у готелях і туристичних комплексах на прикладі готелю "Афіна" м. Бердянськ
Порядок організації управління готельним підприємством "Афіна" м. Бердянськ. Аналіз процесуального, системного та ситуаційного підходів в управлінні готелем. Специфіка прийому, розміщення і обслуговування туристів, роботи технічних та допоміжних служб.
Подобные документы
Визначення чисельності обслугованих туристів і доходів суб'єктів туристичної діяльності від надання туристичних послуг та доходів від діяльності колективних засобів розміщення. Аналіз туристичних продуктів, запропонованих на ринку туристичних послуг.
статья, добавлен 30.08.2018Інформація про готель "Прем’єр Палац". Вимоги до обслуговуючого персоналу в готелі. Вимоги до служби прийому і розміщення. Заявки на бронювання від клієнтів. Типи клієнтів, що прибувають для реєстрації. Приймання, реєстрація та розміщення гостей.
курсовая работа, добавлен 24.03.2013Аналіз туристичних потоків у розрізі регіонів України за кількістю іноземних туристів та туристів – громадян України. Дослідження тенденцій розвитку міжнародного туризму в Україні в розрізі регіонів. Групування регіонів України за кількістю туристів.
статья, добавлен 30.07.2016Комплексний аналіз основних показників туристичної сфери Австрії. Створення передумов для надання високоякісних туристичних послуг. Країни, які є головними постачальниками туристів в Австрію. Тенденція до зростання кількості закладів розміщення.
статья, добавлен 06.05.2020Основні та додаткові послуги в готельних підприємствах. Загальна характеристика готелю "Хрещатик", його основні служби та підрозділи, послуги для гостей. Пропозиції щодо удосконалення організації та технології обслуговування споживачів в готелі.
курсовая работа, добавлен 12.12.2012Дослідження сучасного стану та структури індустрії гостинності. Розгляд змісту послуги розміщення відпочиваючих. Вимоги до надання гостям харчування. Типологія готелів за рівнем обслуговування клієнтів. Сутність основних та додаткових послуг готелю.
реферат, добавлен 18.12.2013Якість і культура надання послуг в підприємстві готельного бізнесу. Модель організації обслуговування автотуристів у кемпінгах. Організація послуг харчування за пропозицією "сніданок", за планом "пансіон/напівпансион" й учасників конгресного туризму.
контрольная работа, добавлен 15.10.2013Розгляд видів та класифікації залізничних подорожей. Аналіз законодавчих та нормативних актів, що регулюють організацію перевезення й обслуговування туристів на залізничному транспорті. Тенденції розвитку організації туризму за кордоном і в Україні.
курсовая работа, добавлен 20.02.2015Інфраструктура та особливості надання готельних послуг в готелі. Характеристика номерного фонду. Аналіз організаційна структура управління. Система служби сервісу та її удосконалення. Оцінка ринкового потенціалу та рівня конкурентоспроможності готелю.
курсовая работа, добавлен 26.10.2018Виокремлення головних особливостей Моршинського і Трускавецького бальнеологічних курортів, аналіз основних факторів привабливості для приїжджих і туристів. Дослідження закладів розміщення туристів, які функціонують сьогодні у бальнеологічних курортах.
статья, добавлен 11.07.2022Характеристика парку розваг "Діснейворлд". Організація цікавого відпочинку для дітей. Відкриття гральних майданчиків. Формування туристичних маршрутів та подорожей. Розміщення туристів у санаторіях і пансіонатах. Підвищення місткості готельних послуг.
реферат, добавлен 07.07.2017Обґрунтування технологій обслуговування споживачів в ресторані. Специфіка процесу обслуговування новорічного банкету в ресторані. Визначення резервів вдосконалення обслуговування споживачів. Складання меню та розрахунок кількості порцій на його основі.
курсовая работа, добавлен 08.11.2018Основний технологічний процес надання готельних послуг. Особливості процесу та етапи виїзду гостей на прикладі готелю, що досліджується. Функції виписки та оплати рахунку. Розробка основних напрямків удосконалення організації виїзду з готелю.
курсовая работа, добавлен 20.05.2015Розгляд особливостей і тенденцій розвитку туризму в Литві з позицій туристичного країнознавства. Аналіз динаміки географічної структури туристичних потоків у Литві. Тенденції заміщення іноземних туристів з Росії на туристів з країн Європейського Союзу.
статья, добавлен 26.11.2020Дослідження й визначення ролі анімаційних послуг та її впливу на розвиток туристичного потенціалу регіону. Розгляд проблем створення туристам гарного і активного дозвілля. Забезпечення популярності анімації, обслуговування і розваг для туристів.
статья, добавлен 09.06.2024Оцінювання рівня конкурентноспроможності готелю "Промінада". Характеристика основних функціональних груп приміщень та номерного фонду. Структура технологічного процесу прийому, розміщення та експлуатації приміщень житлового фонду споживачами готелю.
курсовая работа, добавлен 29.11.2016Розгляд системи сертифікації туристичних готелів і стандартів обслуговування Китайської Народної Республіки. Особливості готельного сервісу в умовах пандемії, цифрових та суспільних трансформацій. Задоволення попиту внутрішніх і міжнародних туристів.
статья, добавлен 01.07.2024Соціально-економічне районування регіонів світу. Основні завдання геопросторової організації туристичної індустрії. Визначення закономірностей і принципів розміщення територіальних одиниць міжнародного туризму. Аналіз структури та маршрутів туристів.
статья, добавлен 03.11.2024Поняття управління якістю туристичних послуг відповідно до стандарту ISO 9001:2008: "забезпечення якості", "уравління якістю", "поліпшення якості". Координація функцій управління з загальними завданнями управління якістю туристичного обслуговування.
статья, добавлен 22.03.2016Розгляд сучасного стану готельного господарства та особливостей його правового регулювання. Дослідження динаміки показників попиту на послуги готельного розміщення взагалі та на обслуговування туристів зокрема. Структура готельного фонду України.
статья, добавлен 11.12.2013Характеристика основних аспектів передпохідної підготовки туристів-лижників до багатоденного некатегорійного спортивного лижного походу. Дослідження стану фізичної підготовленості туристів-лижників на початку та наприкінці передпохідного періоду.
статья, добавлен 20.04.2021Правила надання готельних послуг в Україні. Загальна характеристика готелю "Дністер". Оцінка якості обслуговування у готельному господарстві. Динаміка показників ефективності використання основних фондів. Процес підготовки фахівців для сфери туризму.
курсовая работа, добавлен 30.01.2014Складність у відновленні об’ємів ринку спортивного туризму. Організація безпеки туристів та високої якості їх обслуговування, які неможливі без урахування громадських й інших національних інтересів, а також особливостей навколишнього середовища.
статья, добавлен 06.04.2018Вивчення досвіду процесу обслуговування банкетів у ресторану готельного комплексу "Дніпро". Особливості обслуговування святкових заходів в діючому закладі ресторанного господарства на прикладі банкету за столом з частковим обслуговуванням офіціантами.
курсовая работа, добавлен 12.04.2010Комплексний аналіз основних елементів туристичного обслуговування, котрі безпосередньо пов’язані із забезпеченням реалізації подорожі як такої. Дослідження структури готельного ринку, динаміки туристичних потоків та зайнятості населення у сфері туризму.
статья, добавлен 13.12.2023