Пищеварительные ферменты

Идентификация, выделение и изучение свойств универсальных ферментов, их состав и структура. Роль кофакторов в синтезе белков. Анализ зависимости скорости ферментативной реакции от концентрации субстрата. Характеристика превращений трикарбоновых кислот.

Подобные документы

  • Значение нитросоединений в синтезе лекарственных веществ. Механизм реакции нитрования. Влияние технологических параметров на процесс нитрования. Образование ацетилнитрата и его активной протонированной формы. Нитрование смесью азотной и уксусной кислот.

    реферат, добавлен 02.04.2019

  • Общее понятие о третичной структуре белков. Рентгеноструктурный анализ кристаллических образцов как самый точный и мощный метод расшифровки пространственного строения белков. Различные схемы укладки полипептидной цепи. Денатурация и ренатурация белков.

    реферат, добавлен 04.06.2011

  • Кинетика физико-химических процессов. Зависимость скорости реакции от температуры, от концентрации реагирующих веществ и от катализатора. Общая характеристика растворов электролитов. Электролитическая диссоциация. Электрохимическая коррозия металлов.

    курс лекций, добавлен 24.11.2012

  • Влияние модифицирования на каталитические свойства пентасилов в реакции алкилирования толуола метанолом. Зависимость каталитических и кислотных свойств Н-пентасила от концентрации гольмия, модифицированного фосфором в реакции алкилирования толуола.

    статья, добавлен 10.03.2018

  • Характеристика мягкого щелочного металла серебристо-белого цвета. Изучение результатов нормальной реакции натрия с водой. Анализ экзотермичности реакции. Рассмотрение опровержений и доказательств существующих гипотез касательно химических свойств натрия.

    реферат, добавлен 03.05.2019

  • Рассмотрение состава, названия и классификации кислот. Техника безопасности при работе с ними. Формулы и названия основных неорганических кислот. Изучение их основных физических свойств. Анализ особенностей растворения концентрированной серной кислоты.

    презентация, добавлен 19.01.2014

  • Определение скорости реакции в гомогенной и гетерогенной системе. Изучение кинетического механизма в химии. Анализ влияния веществ-катализаторов и температуры на протекание реакции. Регулирование расходования реагентов при восстановлении перманганата.

    статья, добавлен 19.02.2019

  • Исследование сорбции ферментов-антиоксидантов, содержащихся в корне хрена на крахмале. Создание энтеросорбента с антиоксидантными свойствами. Изменение энтальпии и изобарно-изотермического потенциала. Кинетика сорбции ферментов-антиоксидантов на крахмале.

    статья, добавлен 30.07.2017

  • Измерение концентрации Pb в исходном растворе, результаты исследования зависимости сорбционной емкости от концентрации свинца. Установление условий концентрирования ионов свинцаполимерным сорбентом. Влияние скорости потока растворов пробы и элюента.

    статья, добавлен 27.07.2021

  • Изучение закономерности изменения активности альфа и глюкоамилаз в процессе культивирования гриба-продуцента. Определение характеристик синтеза и распада амилолитических ферментов in vivo, механизмов и скорости их секреции во внеклеточное пространство.

    автореферат, добавлен 01.11.2018

  • Основные направления использования перегруппировки Фаворского в органическом синтезе. Определение зависимости от применяемого основания и числа атомов галогена в молекуле кетона. Механизм образованием енолята и карбаниона. Получение метил жирных кислот.

    курсовая работа, добавлен 04.05.2016

  • Анализ экспериментальных данных кинетики извлечения оксида бора из обожженного данбуритового концентрата для серно-, азотно- и солянокислотного выщелачивания. Определение зависимости между энергией активации, температурой и константой скорости реакции.

    статья, добавлен 10.03.2018

  • Условия химического взаимодействия молекул. Определение понятия и свойств катализатора. Рассмотрение ферментов как биологических катализаторов; их субстратная специфичность. Основные этапы ферментативного катализа. Характеристика конкурентных ингибиторов.

    лекция, добавлен 08.10.2019

  • Структура молекулы фермента и ее активных центров, молекулярный механизм действия различных типов ферментов, общая теория энзиматического катализа. Характеристика инициаторов специфичности действия и высокой каталитической эффективности ферментов.

    реферат, добавлен 04.11.2010

  • Аминокислоты: понятие, виды, структура, роль в живых организмах. Способы их получения, кислотно-основные и химические свойства. Анализ схемы Фишера для определения конфигурации аминокислот. Образование амидов и сложных эфиров. Особенности строения белков.

    реферат, добавлен 04.12.2016

  • Сущность производных углеводородов, содержащих в молекуле одну или несколько карбоксильных групп. Анализ их физических и синтетических свойств. Особенности строения муравьиного химического соединения. Способы получения предельных монокарбоновых кислот.

    доклад, добавлен 05.03.2015

  • Проведение исследования химических свойств и возможностей использования пиримидиновых оснований в синтезе лекарственных препаратов. Осуществление синтеза 4-[(2,4-диоксо-1,2,3,4-тетрагидро-пиримидин-5-ил)амино]-4-оксобутановой с высокими выходами.

    статья, добавлен 02.12.2018

  • Кинетика - учение о скоростях различных процессов и механизме их протекания. Ее составные части. Определение скорости химической реакции. Закон действующих масс для нее. Константа скорости и период полупревращения. Кинетические характеристики реакции.

    дипломная работа, добавлен 12.07.2013

  • Характеристика истории открытия нуклеинов. Особенность нахождения нуклеиновых полимеров в природе. Современные методы химического синтеза биологических полимерных молекул. Анализ химических свойств дезоксирибонуклеиновых и рибонуклеиновых кислот.

    курсовая работа, добавлен 01.11.2015

  • Анализ особенностей определения константы скорости, температурного коэффициента и энергии активации реакции взаимодействия тиосульфата натрия с серной кислотой. Общая характеристика уравнения Аррениуса, рассмотрение основных способов применения.

    лабораторная работа, добавлен 02.08.2013

  • Кинетическая схема превращения углеводородов на поверхности высококремнистой цеолитной системы Ga-ZSM-5. Система дифференциальных уравнений скорости реакции по каждому реакционному компоненту. Методы решения прямой и обратной кинетической задачи.

    статья, добавлен 02.12.2018

  • Получение ферментов. Способы разрушения клеток и экстракция. Фракционирование солями. Метод исследования белков электрофорезом. Хроматографические методы анализа. Использование диализа для отделения низкомолекулярных примесей или замены состава среды.

    презентация, добавлен 06.09.2013

  • Анализ процесса исследования системы с протекающей в ней гетерогенной реакцией при отсутствии или наличии фазовых превращений: равновесное состояние системы при заданных температуре и давлении; влияние на направление реакции исходного состава системы.

    курсовая работа, добавлен 25.02.2014

  • Основные понятия о карбоновых кислотах. Строение, физические и химические свойства карбоновых кислот. Механизм реакции нуклеофильного замещения. Реакционные способности производных карбоновых кислот, их применение в реакциях органического синтеза.

    курсовая работа, добавлен 09.12.2017

  • Понятие белков и пептидов, характеристика основных методов разделения: высаливание, тепловая денатурация, осаждение органическими растворителями, хроматография. Особенности концентрации солей сульфата аммония. Гель-фильтрация или метод молекулярных сит.

    реферат, добавлен 11.10.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.