Азотовий обмін у рубці та синтез компонентів молока у корів за різної розщеплюваності протеїну корму
Формування фонду та засвоєння молочною залозою метаболітів білкового обміну при споживанні захищеного від розщеплення в рубці протеїну ріпакового і соєвого шротів та соняшникової макухи. Вплив екструдованих високобілкових кормів на хімічний склад молока.
Подобные документы
Аналіз змін хімічного складу корму люцерно-злакових агрофітоценозів зі злаковими компонентами під впливом добрив, вапнування та строків скошування травостою на темносірих ґрунтах Лісостепу. Використання корму бобово-злакових ценозів для годівлі худоби.
статья, добавлен 12.12.2023Характеристика кормів тваринного походження. Основні способи годівлі тільних корів у сухостійний період. Особливості годівлі новотільних корів. Вплив годівлі на самопочуття тварин. Сутність продуктивної дії кормів за балансом азоту, вуглецю та енергії.
реферат, добавлен 24.01.2012Характеристика источников обеспечения молока микроорганизмами. Анализ хода молочнокислого процесса и изменения микрофлоры молока при хранении. Изучение влияния пастеризации на микрофлору молока и сливок, а также обеспечения ее гигиенической пастеризации.
реферат, добавлен 24.03.2017З’ясування впливу біомаси гриба В1. trispora, вивчення його хімічного складу та її вплив на перетравність корму, обмін речовин, продуктивність і якість м'яса курчат-бройлерів, а також фізіологічні та біохімічні показники крові, збереженість поголів'я.
автореферат, добавлен 13.07.2014Аналіз факторів впливу на процеси обміну речовин, перетравність поживних речовин корму та фізіологічний стан свиней. Вивчення особливостей обміну заліза у поросят після відлучення при введенні в раціони нетрадиційної комплексної кормової добавки.
статья, добавлен 12.02.2024Исследование органолептических показателей молока: цвет, консистенция, запах и вкус. Определение чистоты молока с помощью прибора "Рекорд": анализ количества бактерий, проведение пробы с резазурином по оценке окраски молока, санитарная экспертиза.
статья, добавлен 24.03.2019Загальна характеристика виробничих прийомів розведення, годівлі, утримання, і використання корів. Способи і технологія доїння. Облік і первинна обробка молока. Опис продукції молочної промисловості. Основні вимоги до виробництва вершкового масла.
реферат, добавлен 18.05.2015- 108. Виробництво молока
Особливості виробництва молока при прив'язному та безприв'язному способі утримання корів, порівняльна характеристика і економічне обґрунтування ефективності. Організаційно-економічна характеристика господарства. Удосконалення технології машинного доїння.
курсовая работа, добавлен 11.09.2014 Анализ различных систем охлаждения молока, особенностей их работы, преимуществ и недостатков. Описание схемы опытной установки охладителя молока при доении на пастбище. Определение зависимости изменения температуры молока от времени его охлаждения.
статья, добавлен 25.11.2017Вплив цитрату нікелю, отриманого з використанням нанотехнології, на гематологічні та біохімічні показники в організмі корів. Гематологічні, фізіолого-біохімічні показники крові корів. Вплив згодовування цитрату нікелю на біологічну цінність молока.
статья, добавлен 25.02.2020Дослідження використання в годівлі молодняку кролів м’ясо-шкуркового напряму продуктивності комбікормів із різними рівнями сирого протеїну та лізину. Напрям змін у продуктивності кроленят, перетравності поживних речовин та балансу азоту в організмі.
автореферат, добавлен 12.07.2015Розробка установки для вирощування зеленого корму з використанням гідропонних технологій. Подана конструктивна схема багатоярусної установки та технологія вирощування гідропонного зеленого корму Проаналізовано хімічний склад корму і його переваги.
статья, добавлен 06.12.2022Выявление аллели генов белков молока, влияющие на молочную продуктивность. Изучение качества молока у коров изученных групп за лактацию в зависимости от генотипа по генам белков молока. Индивидуальный контроль происхождения и оценки структуры популяции.
статья, добавлен 24.11.2020Проведення аналізу поголів’я корів, обсягів виробництва молока та середніх надоїв молока на одну корову у динаміці в розрізі категорій господарств. Визначення сукупності факторів що впливають на розвиток галузі молочного скотарства Тернопільської області.
статья, добавлен 11.07.2018Аналіз стану галузі молочного скотарства Тернопільської області, підвищення її економічної ефективності та конкурентоспроможності. Збільшення стада корів та обсягу виробництва молока. Основні параметри якості молока. Розрахунок коефіцієнта дохідності.
статья, добавлен 05.12.2018Технология производства и определение выхода пастеризованного молока. Основы формирования товарного ассортимента. Анализ качества пастеризованного молока. Виды пастеризации. Упаковка, маркировка, условия транспортирования и хранения молока и сливок.
лабораторная работа, добавлен 03.10.2013- 117. Економічна ефективність виробництва молока та шляхи його підвищення (на прикладі ТОВ "Прогрес")
Аналіз фінансово-економічної діяльності та виробничих ресурсів господарства. Динаміка поголів’я корів та їх продуктивність. Визначення рівня беззбитковості виробництва молока. Собівартість продукції тваринництва. Перспективи розвитку молочного скотарства.
курсовая работа, добавлен 03.06.2017 Характеристика причин ухудшения качества молока при доении коров в пастбищный период. Анализ молока и определение зависимости между его качеством и условиями доения. Обоснование необходимости охлаждения молока полевым охладителем сразу после выдаивания.
статья, добавлен 25.11.2017Оценка термоустойчивости коровьего молока в зависимости от генетических факторов и концентрации белка в молоке. Определение фракционного состава молока у коров различных пород. Направления селекции по термоустойчивости молока и сыродельческим свойствам.
статья, добавлен 28.11.2020Вивчення впливу різних рівнів обмінної енергії і сирого протеїну на м'ясну продуктивність індичат та ефективність використання поживних речовин. Розробка раціональної структури зернової частини комбікормів. Визначення перетравності корму і балансу азоту.
автореферат, добавлен 14.09.2014Основы технологии первичной обработки молока. Охладители молока и принцип их работы. Расчет пастеризаторов и регенеративных теплообменников. Тепловой баланс охлаждения и расчет охладителей. Технологические расчеты линии первичной обработки молока.
курсовая работа, добавлен 17.07.2015Характеристика патології обміну речовин, що спричинена порушенням вуглеводно-ліпідного обміну. Кислотно-основний баланс (КОБ) крові та сечі здорових і хворих на кетоз корів різної продуктивності. Роль глюкози в корекції порушення КОБ при лікуванні тварин.
автореферат, добавлен 28.08.2014Засоби роздавання і дозування сипучих кормів для прив’язної, безприв’язної технології утримання корів. Характеристика, вплив продуктивності та швидкості руху індивідуального роздавача-дозатора на тривалість роздавання за різних норм видачі комбікорму.
автореферат, добавлен 28.10.2015Вплив мікробних препаратів та регуляторів росту на формування якості продукції пшениці та ячменю ярого на фоні мінерального та органічного живлення. Мінеральний фон живлення сприяв підвищенню вмісту протеїну та білку в зерні ячменю ярого сорту Бравий.
статья, добавлен 21.03.2024Вплив факторів живлення на молочну продуктивність корів і метаболічний профіль в їх крові. Інтенсивність синтезу і розпаду білків, ліпідів. Ступінь використання жирних кислот, глюкози і амінокислот в енергетичних процесах у скелетних м’язах корів.
автореферат, добавлен 05.01.2014