Автоматизация предприятий хлебопекарной промышленности Украины

Уровень автоматизации предприятий хлебопекарной промышленности Украины, перспективы развития отрасли и возможность внедрения в неё современного автоматизированного оборудования. Очистка и просеивание муки. Программы, отвечающие за рецепты выпечки.

Подобные документы

  • Электроконтактная (ЭК) выпечка как один из способов прогрева тестовой заготовки, позволяющий минимизировать потерю полезных свойств сырья. Зависимость показателя качества хлеба ЭК-выпечки от объемного напряжения и степени разрежения пекарной камеры.

    статья, добавлен 30.01.2018

  • Сырьевой потенциал мукомольной и крупяной промышленности Российской Федерации. Причины сокращения физической емкости рынка муки. Подготовка зерна к переработке. Технологии получения муки. Процесс формирования сортов муки и составление мучных смесей.

    реферат, добавлен 12.11.2014

  • Определение объекта автоматизации (рабочее место, участок, комплекс оборудования). Выбор технологической операции из технологического процесса для автоматизации механической обработки. Разработка управляющей программы для станка с ЧПУ на все поверхности.

    контрольная работа, добавлен 08.11.2019

  • Проект возможного способа автоматизации редукционной охладительной установки на предприятии химической промышленности. Характеристика технологического процесса: выбор регулируемых и контролируемых величин, выбор средств автоматизации и выбор контроля.

    реферат, добавлен 06.08.2010

  • Пищевая ценность макаронных изделий, характеристика и сорта основного сырья. Требования к качеству и складскому хранению хлебопекарной муки. Ассортимент и технологические стадии производства макаронных изделий; агрегаты: прессующие устройства, матрицы.

    курсовая работа, добавлен 29.11.2013

  • Технология удаления сложных белково-жировых отложений оборудования в молочной промышленности. Разработка новых эффективных способов санитарной обработки оборудования. Мойка ёмкостного оборудования и трубопроводов. Рациональные составы моющих средств.

    автореферат, добавлен 30.01.2018

  • Автоматизация производственных процессов как направление развития народного хозяйства. Ее роль в повышении производительности общественного труда и качества продукции. Характеристика основных стадий автоматизации. Примеры механизации на производстве.

    презентация, добавлен 17.09.2018

  • Классификация пневмотранспортных установок. Анализ существующих на предприятии систем автоматизации оборудования, технологий. Проектные решения по реконструкции, компьютеризации оборудования и технологий. Программируемый логический контроллер ПЛК 154.

    курсовая работа, добавлен 12.02.2017

  • Анализ внедрения автоматизированных систем управления процессом приготовления шихты, работой стекловаренной печи, процессов обработки и резки стекла. Особенность проверки качества материала. Многофункциональные программы оптимизации процесса резки.

    статья, добавлен 16.03.2019

  • Структура предприятия ЗАО "Агрохолдинг "Мурманский", его мощность и ассортимент всей выпускаемой предприятием продукции. Технологическая схема производства деликатесных продуктов из говядины. Санитарные правила для предприятий мясной промышленности.

    отчет по практике, добавлен 16.09.2012

  • Анализ основных причин развития машиностроительной промышленности. Описание этапов развития автоматизированного станкостроения в мире. Изучение истории развития станкостроения в России. Анализ структуры производственной системы промышленной организации.

    контрольная работа, добавлен 15.12.2016

  • Исследование потребления минеральных удобрений по регионам мира. Анализ производства химической продукции в Республике Казахстан. Характеристика предприятий фосфорной отрасли. Определение основных проблем в развитии химической отрасли промышленности.

    курсовая работа, добавлен 07.01.2015

  • Общая характеристика топливной промышленности России. Современное размещение нефтеперерабатывающей отрасли на территории РФ. Расчет эколого-экономического риска при эксплуатации экологически опасных объектов. Оценка риска угрозы здоровью человека.

    курсовая работа, добавлен 15.05.2023

  • Анализ технологии применения шлаков металлургической промышленности в производстве гранулированного суперфосфата. Изучение состава и свойств марганца, содержащегося в отходах промышленности. Исследование возможности введения марганца в состав продукта.

    статья, добавлен 20.09.2018

  • Причины кризиса легкой промышленности в Казахстане. Предложены мероприятия по развитию производства конкурентных потребительских товаров легкой промышленности высокого качества. Исследован эффект от предлагаемых мер по поддержке легкой промышленности.

    статья, добавлен 02.02.2019

  • Технологии очистки промышленных и хозяйственно-бытовых сточных вод, применяемых на современных углеобогатительных фабриках, шахтах и карьерах. Классификация сточных вод. Их образование, состав, свойства и степень воздействия на окружающую среду.

    учебное пособие, добавлен 17.05.2016

  • Описание технологического процесса участка производства. Контроль уровня воды, давления на выходе. Выбор средств автоматизации, электроаппаратуры. Контроль расхода воды в водопроводной станции. Расчет капитальных затрат на автоматизацию, обоснование.

    курсовая работа, добавлен 15.03.2020

  • Общая характеристика отраслей промышленности Оренбургской области РФ. Особенности газовой, нефтеперабатывающей, легкой и пищевой промышленности. Развитие металлургии, машиностроения и химического комплекса, основные предприятия Оренбургской области.

    реферат, добавлен 01.05.2015

  • Исследование существующих стратегий и механизмов непрерывного обновления технологий в промышленных предприятиях и отраслях промышленности. Основные факторы повышения конкурентоспособности предприятий. Механизмы государственного воздействия на обновление.

    статья, добавлен 27.07.2017

  • Характеристика оборудования для автоматизации и телемеханизации основного производства нефтедобывающих предприятий. Технические характеристики комплекса "Атлас", его назначение. Последовательность установки комплекса, подключение и принцип обслуживания.

    курсовая работа, добавлен 22.10.2014

  • Состояние и перспективы развития молочной отрасли. Расчет площадей, компоновка помещений и расстановка технологического оборудования. Анализ современного оборудования для пастеризации молока. Разработка проекта технологических процессов маслокомбината.

    дипломная работа, добавлен 31.10.2011

  • Использование промышленных роботов для автоматизации литейного производства. Роботизация технологического процесса в прецизионном литьё и серийном получении сложных тонкостенных отливок, востребованных в машиностроении и аэрокосмической промышленности.

    статья, добавлен 21.12.2019

  • Анализ схемы автоматизации процесса приготовления осадительной ванны. Исследование электрической схемы дистанционного управления запорного органа с принудительным уплотнением при закрытии. Расчет пневматического поршневого исполнительного механизма.

    курсовая работа, добавлен 23.03.2021

  • Обеспечение жилых домов, общественных зданий и промышленных предприятий теплом и горячей водой. Развитие средств автоматизации технологических процессов в ОАО "СаранскТеплоТранс". Создание системы диспетчеризации и контроля теплоснабжения потребителей.

    статья, добавлен 27.02.2017

  • Тенденции внедрения в производство в нефтегазовой промышленности технологий дополненной реальности. Возможности увеличения производительности и безопасности труда персонала. Преимущества использования технологий дополненной реальности в нефтяной отрасли.

    статья, добавлен 21.06.2020

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.