Оборудование для транспортирования и хранения сырья
Насосы как основной элемент установок для бестарного приема и хранения жидкого сырья. Их наиболее распространенные виды на хлебопекарных предприятиях: шестеренчатые и центробежные. Функциональные особенности и внутреннее устройство, а также компоненты.
Подобные документы
Сырье животного происхождения как основной источник полноценного белка в питании человека. Преимущества переработки вторичного белкового сырья с помощью биотехнологии. Методы, сохраняющие молекулярную структуру белка. Процесс приготовления биомассы.
статья, добавлен 24.12.2017Исследование приемки мясного сырья и вспомогательных материалов. Особенность разделки, обвалки и жиловки мяса. Характеристика проведения измельчения и посола. Приготовление колбасного фарша в куттерах. Анализ упаковки, транспортировки и хранения товара.
контрольная работа, добавлен 27.11.2016- 103. Конденсатные насосы
Конденсатные насосы 1-й и 2-й ступени: устройство, общее описание конструкций. Общие вопросы эксплуатации конденсационной установки. Пуск конденсационной установки в работу. Работа конденсатных насосов в номинальных режимах. Возможные нарушения в работе.
реферат, добавлен 28.03.2020 Описание краткой характеристики рыбохозяйственной отрасли. Определение основных понятий о продукции хитинсодержащего сырья - хитина и хитозана, их применения в промышленности. Рассмотрение современных способов переработки хитинсодержащего сырья.
статья, добавлен 29.06.2022Кислородная резка и классификация резаков. Применение стальных баллонов для хранения и транспортировки сжатых, сжиженных и растворенных газов. Водяные предохранительные затворы, выбор мундштука. Устройство и принцип работы ацетиленового генератора.
реферат, добавлен 06.04.2012Характеристика сырья и рецептуры комбикормов. Рассмотрение технологических линий производства комбикормов. Расчет и подбор технологического оборудования. Анализ норм магнитных заграждений, устанавливаемых на предприятиях по производству комбикормов.
курсовая работа, добавлен 22.03.2015Характеристика продукции, сырья и полуфабрикатов. Особенности потребления готового продукта. Характеристика комплексов оборудования. Стадии технологического процесса производства жареного и растворимого кофе. Устройство и принцип действия линии.
реферат, добавлен 10.04.2012Транспортирование убойных животных. Разделка туш в розничной торговой сети. Сроки и технология хранения и транспортирования мяса. Маркировка мяса. Виды клеймирования в зависимости от категории продукции. Использование мяса переболевших животных.
контрольная работа, добавлен 26.03.2009Жарочно-пекарное оборудование: жаровня вращающаяся электрическая и правила её эксплуатации. Виды тепловой обработки полуфабрикатов и пищеварочного сырья. Быстрое и качественное изготовление продукции, жарка продукции в жаровне инфракрасными излучателями.
контрольная работа, добавлен 09.06.2011Необходимость дистанционной регистрации ЭКГ (электрокардиограммы). Недостатки стандартной съемки ЭКГ в современных условиях. Организации системы регистрации и хранения ЭКГ с передачей на расстояние. Оборудование для регистрации и архивирования ЭКГ.
дипломная работа, добавлен 26.05.2018Технологическая схема производственного процесса. Характеристика сырья и готовой продукции. Расчет и подбор оборудования. Назначение, устройство, принцип действия линии. Мероприятия по охране труда, технике безопасности и защите окружающей среды.
курсовая работа, добавлен 03.02.2014Понятие и общая характеристика вакуумных пароэжекторных насосов, их классификация и типы. Внутреннее устройство и принцип действия, сферы практического использования. Главные факторы, влияющие на производительность пароводяного насоса, их нормирование.
реферат, добавлен 18.12.2015- 113. Технологическое оборудование для производства и упаковки пахты сухой производительностью 10000кг/час
Технологическая схема поточной линии производства по переработке вторичного молочного сырья для выпойки молодняка сельскохозяйственных животных. Требования к качеству и нормы расхода сырья. Затраты энергоресурсов, необходимых для производства сухой пахты.
курсовая работа, добавлен 01.06.2015 Виды газа как моторного топлива. Причины сжижения природного газа, схема процесса сжатия. Особенности транспортировки и хранения сжиженного природного газа (СПГ), преимущества использования, определение его недостатков. Проблемы безопасного хранения СПГ.
реферат, добавлен 07.03.2023Промысловая подготовка нефти, доведения ее качества по содержанию примесей до требования ГОСТа на нефть. Исследование дисперсных характеристик углеводородного сырья. Сборка лабораторной установки для обработки углеводородного сырья магнитным полем.
реферат, добавлен 02.11.2018Рассмотрение наиболее эффективных способов производства полимерных бутылок на предприятиях пиво-безалкогольной промышленности. Производственное использование гранулированных полимеров. Нормирование полимерного сырья для производства ПЭТ-бутылок.
статья, добавлен 16.05.2015Ассортимент и развитие изготовления красных и розовых игристых вин, анализ необходимого сырья (сортов винограда). Особенности применения виноматериалов и их виды: сухие, недоброды, десертные, а также мистели. Формирование и приготовление купажных смесей.
статья, добавлен 07.04.2015- 118. Шестеренчатые насосы
Понятие, принцип действия, типы, характеристики шестеренчатых насосов и их применение в промышленности. Нагнетатель восьмерочного типа. Шестеренный насос с шестернями внешнего и внутреннего зацепления, их схемы. Условные обозначения и маркировка.
реферат, добавлен 08.10.2013 Ассортимент хлебобулочных изделий. Выбор и расчет производительности печей. Уточненный расчет мощности предприятия. Расчет потребности сырья с учетом норм его хранения, производственных рецептур. Расчет производственной рецептуры хлеба ржано-пшеничного.
контрольная работа, добавлен 21.11.2015Исследование усовершенствованных способов криоконсервирования и криосепарации пищевого растительного сырья. Основное содержание и критерии оценки эффективности предлагаемых усовершенствований технологии криоизмельчения на примере растительного сырья.
статья, добавлен 28.04.2017Необходимость решения проблемы, связанной с оптимизацией температуры смеси, времени доставки и хранения ее к месту укладки. Потери за счет применения некачественного сырья, не позволяющего обеспечить нормативные показатели качества готового продукта.
статья, добавлен 20.08.2018Воздействие на магнитный элемент магнитным полем тока, проходящего по проводнику или обмотке. Магнитная индукция в среде. Принцип записи, хранения и считывания информации. Зависимость намагниченности ферромагнитных материалов от внешнего магнитного поля.
реферат, добавлен 03.04.2013Результаты разработки устройства для электромагнитной обработки мясного сырья и стартовых культур. Способ разрядно-импульсного воздействия на мясное сырье. Уменьшение количества поверхностных бактерий. Сокращение микробиологической обсемененности.
статья, добавлен 15.05.2017- 124. Сухое молоко
Рассмотрение ассортимента вырабатываемой продукции и используемого сырья. Определение основных стадий производства сухого цельного молока. Характеристика технологической линии производства. Выявление режимов хранения и принципов сбыта готовой продукции.
отчет по практике, добавлен 01.06.2015 Понятие очистки и сепарирования сельскохозяйственной зерновой продукции. Обеспечение процессов очистки и сепарирования сыпучего сельскохозяйственного сырья. Классификация оборудования для применения в этой сфере. Техническая характеристика сепараторов.
курсовая работа, добавлен 08.03.2018