Стимулирования труда работников предприятий гостеприимства (на примере ресторана или гостиницы)
Человеческий труд в любой сфере деятельности является наиважнейшим фактором доходности. Мотивация труда в гостиничном бизнесе. Показано, что стимулирование труда осуществляется через применение методов удовлетворения социальных потребностей работников.
Подобные документы
Роль, сущность и задачи системы стимулирования труда работников, принципы ее создания. Характеристика материально-денежного, материально-социального и морально-психологического видов стимулирования труда. Описание форм организации стимулирования.
курсовая работа, добавлен 08.12.2010Рынок труда, его субъекты. Механизм регулирования занятости. Стратегия управления человеческими ресурсами фирмы. Модель мотивационных характеристик работы. Роль и проблемы мотивации труда работников на российских предприятиях. Виды и формы стимулирования.
курсовая работа, добавлен 18.12.2012Задачи стимулирования труда работников в современных условиях. Принципы создания системы стимулирования труда. Роль материального стимулирования. Система показателей оценки материального стимулирования труда с позиций интересов работника и организации.
курсовая работа, добавлен 14.11.2013Теоретические основы мотивации персонала на предприятии, экономические и неэкономические мотивы деятельности человека. Анализ процесса мотивации и стимулирования труда работников предприятия на примере санатория "Колос", выводы и разработка рекомендаций.
курсовая работа, добавлен 25.05.2010Теоретические аспекты мотивации и стимулирования труда персонала. Определение проблем мотивации и стимулирования работников в организации. Разработка эффективных направлений работы по повышению мотивации и стимулированию труда работников в организации.
курсовая работа, добавлен 06.02.2018Мотивация как фактор повышения эффективности труда. Методы материального и морального стимулирования труда работников. Премирование сотрудников ПриватБанка на основе оценки результатов деятельности. Мотивация труда путем введения бонусной системы оплаты.
курсовая работа, добавлен 16.11.2011Проблема совершенствования управления персоналом фирмы. Сущность понятия мотивации. Роль стимулирования работников на рынке труда. Пирамида потребностей Маслоу. Баланс интересов между предпринимателями, трудящимися и государством. Функции профсоюзов.
курсовая работа, добавлен 11.03.2010Стимулирование работников путем увеличения прибыли за счет эффективности и качества работы. Внедрение гибких систем оплаты, основанных на исключении уравниловки и противостояния между работниками. Применение социальных льгот и учет личных потребностей.
курсовая работа, добавлен 13.08.2009Сущностные характеристики мотивации и стимулирования труда персонала для повышения эффективности его работы. Стратегия управления персоналом на ТОО "Фудмастер". Пути совершенствования мотивационных процессов в современных условиях хозяйствования.
статья, добавлен 19.03.2016Сущность, принципы, виды и формы материального стимулирования работников предприятия. Оценка системы материального труда работников, фонда оплаты труда и системы премирования. Разработка рекомендаций по совершенствованию системы стимулирования труда.
курсовая работа, добавлен 11.05.2012Теоретические основы оплаты и стимулирования труда на предприятии. Понятие сущность и функции заработной платы. Инструменты мотивации труда работников. Организация и пути совершенствования оплаты и стимулирования труда на предприятии ООО "Образ".
курсовая работа, добавлен 20.04.2015Система стимулирования качественного и эффективного труда. Теории мотивации, понятие потребностей и мотивов. Основные виды и формы стимулирования труда, их структура и содержание. Управление поведением социальных систем различного иерархического уровня.
курсовая работа, добавлен 29.06.2010Характеристика форм и методов стимулирования труда работников. Особенности поощрения работы кадров системы потребительской кооперации. Оценка взаимосвязи побуждения и производительности деятельности персонала. Разработка эффективной концепции стимулов.
дипломная работа, добавлен 11.07.2015Сущность, методы и механизмы мотивации труда. Выявление основных проблем системы стимулирования труда персонала на железнодорожном предприятии. Разработка рекомендаций по активации трудовой деятельности коллектива, опираясь на опыт зарубежных организаций.
дипломная работа, добавлен 02.01.2011Экономические инструменты управления персоналом. Понятие стимулирования труда и его значение, основные методы стимулирования. Характеристика систем стимулирования российских и зарубежных предприятий. Материальное поощрение работников в ООО "Разносорт".
курсовая работа, добавлен 29.05.2014Понятие стимулирования труда персонала предприятия, характеристика основных методов. Участие работников в формировании прибыли, особенности западных систем: Скэнлона и Ракера. Применение новых форм оплаты труда. Оценка экономической эффективности.
курсовая работа, добавлен 10.10.2013Теоретические аспекты стимулирования труда и формирования системы стимулирования труда. Особенности трудовых ресурсов гостиницы "Пулковская" и их использования в динамике за ряд лет. Совершенствование системы стимулирования труда сотрудников гостиницы.
дипломная работа, добавлен 13.05.2011Формы стимулирования труда, их структура и содержание. Сущность системы стимулирования эффективного и качественного труда на современном этапе. Разработка системы стимулирования эффективности и качества труда наемных работников на примере ООО "Русь".
курсовая работа, добавлен 02.11.2015Теоретические аспекты понятия "стимулирования труда". Методы повышения эффективности работы персонала. Анализ системы стимулирования труда на примере предприятия. Рекомендации по повышению эффективности системы стимулирования труда работников фирмы.
курсовая работа, добавлен 15.03.2010Понятие и принципы материального стимулирования. Этапы развития систем стимулирования труда. Формы оплаты труда. Анализ системы материального стимулирования труда работников на примере организации ЗАО "УЮТ", рекомендации по ее совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 03.10.2011Значение мотивации труда в системе управления предприятием. Основные теории мотивации. Анализ кадрового состава и отношения к труду работников кафе. Устранение недостатков существующих методов стимулирования и организация премиальной системы оплаты труда.
дипломная работа, добавлен 30.09.2012Понятие мотивации как процесса создания системы условий или мотивов, оказывающих воздействие на поведение человека. Рынок труда и его субъекты как форма мотивации работников. Анализ системы стимулирование труда работников. Пути повышения мотивации.
курсовая работа, добавлен 05.12.2013Организационно-экономическая характеристика предприятия. Мотивация труда работников - основной рычаг эффективной деятельности управленческого персонала сельскохозяйственного предприятия. Система материального стимулирования труда работников управления.
курсовая работа, добавлен 14.01.2015Причины и последствия кризиса мотивации работников. Экономические категории данной системы и стимулирования труда. Краткое содержание теорий мотивации. Разработка системы стимулирования труда работников завода "Аккумулятор". Эффект от ее внедрения.
курсовая работа, добавлен 06.04.2011Мотивация как процесс побуждения сотрудника к активной деятельности для удовлетворения своих потребностей и достижения целей организации. Мотивация и стимулирование труда персонала: сущность, взаимосвязь и виды. Рекомендации по совершенствованию.
дипломная работа, добавлен 11.06.2014