Стимулирования труда работников предприятий гостеприимства (на примере ресторана или гостиницы)

Человеческий труд в любой сфере деятельности является наиважнейшим фактором доходности. Мотивация труда в гостиничном бизнесе. Показано, что стимулирование труда осуществляется через применение методов удовлетворения социальных потребностей работников.

Подобные документы

  • Роль, сущность и задачи системы стимулирования труда работников, принципы ее создания. Характеристика материально-денежного, материально-социального и морально-психологического видов стимулирования труда. Описание форм организации стимулирования.

    курсовая работа, добавлен 08.12.2010

  • Рынок труда, его субъекты. Механизм регулирования занятости. Стратегия управления человеческими ресурсами фирмы. Модель мотивационных характеристик работы. Роль и проблемы мотивации труда работников на российских предприятиях. Виды и формы стимулирования.

    курсовая работа, добавлен 18.12.2012

  • Задачи стимулирования труда работников в современных условиях. Принципы создания системы стимулирования труда. Роль материального стимулирования. Система показателей оценки материального стимулирования труда с позиций интересов работника и организации.

    курсовая работа, добавлен 14.11.2013

  • Теоретические основы мотивации персонала на предприятии, экономические и неэкономические мотивы деятельности человека. Анализ процесса мотивации и стимулирования труда работников предприятия на примере санатория "Колос", выводы и разработка рекомендаций.

    курсовая работа, добавлен 25.05.2010

  • Теоретические аспекты мотивации и стимулирования труда персонала. Определение проблем мотивации и стимулирования работников в организации. Разработка эффективных направлений работы по повышению мотивации и стимулированию труда работников в организации.

    курсовая работа, добавлен 06.02.2018

  • Мотивация как фактор повышения эффективности труда. Методы материального и морального стимулирования труда работников. Премирование сотрудников ПриватБанка на основе оценки результатов деятельности. Мотивация труда путем введения бонусной системы оплаты.

    курсовая работа, добавлен 16.11.2011

  • Проблема совершенствования управления персоналом фирмы. Сущность понятия мотивации. Роль стимулирования работников на рынке труда. Пирамида потребностей Маслоу. Баланс интересов между предпринимателями, трудящимися и государством. Функции профсоюзов.

    курсовая работа, добавлен 11.03.2010

  • Стимулирование работников путем увеличения прибыли за счет эффективности и качества работы. Внедрение гибких систем оплаты, основанных на исключении уравниловки и противостояния между работниками. Применение социальных льгот и учет личных потребностей.

    курсовая работа, добавлен 13.08.2009

  • Сущностные характеристики мотивации и стимулирования труда персонала для повышения эффективности его работы. Стратегия управления персоналом на ТОО "Фудмастер". Пути совершенствования мотивационных процессов в современных условиях хозяйствования.

    статья, добавлен 19.03.2016

  • Сущность, принципы, виды и формы материального стимулирования работников предприятия. Оценка системы материального труда работников, фонда оплаты труда и системы премирования. Разработка рекомендаций по совершенствованию системы стимулирования труда.

    курсовая работа, добавлен 11.05.2012

  • Теоретические основы оплаты и стимулирования труда на предприятии. Понятие сущность и функции заработной платы. Инструменты мотивации труда работников. Организация и пути совершенствования оплаты и стимулирования труда на предприятии ООО "Образ".

    курсовая работа, добавлен 20.04.2015

  • Система стимулирования качественного и эффективного труда. Теории мотивации, понятие потребностей и мотивов. Основные виды и формы стимулирования труда, их структура и содержание. Управление поведением социальных систем различного иерархического уровня.

    курсовая работа, добавлен 29.06.2010

  • Сущность, методы и механизмы мотивации труда. Выявление основных проблем системы стимулирования труда персонала на железнодорожном предприятии. Разработка рекомендаций по активации трудовой деятельности коллектива, опираясь на опыт зарубежных организаций.

    дипломная работа, добавлен 02.01.2011

  • Характеристика форм и методов стимулирования труда работников. Особенности поощрения работы кадров системы потребительской кооперации. Оценка взаимосвязи побуждения и производительности деятельности персонала. Разработка эффективной концепции стимулов.

    дипломная работа, добавлен 11.07.2015

  • Экономические инструменты управления персоналом. Понятие стимулирования труда и его значение, основные методы стимулирования. Характеристика систем стимулирования российских и зарубежных предприятий. Материальное поощрение работников в ООО "Разносорт".

    курсовая работа, добавлен 29.05.2014

  • Понятие стимулирования труда персонала предприятия, характеристика основных методов. Участие работников в формировании прибыли, особенности западных систем: Скэнлона и Ракера. Применение новых форм оплаты труда. Оценка экономической эффективности.

    курсовая работа, добавлен 10.10.2013

  • Теоретические аспекты стимулирования труда и формирования системы стимулирования труда. Особенности трудовых ресурсов гостиницы "Пулковская" и их использования в динамике за ряд лет. Совершенствование системы стимулирования труда сотрудников гостиницы.

    дипломная работа, добавлен 13.05.2011

  • Формы стимулирования труда, их структура и содержание. Сущность системы стимулирования эффективного и качественного труда на современном этапе. Разработка системы стимулирования эффективности и качества труда наемных работников на примере ООО "Русь".

    курсовая работа, добавлен 02.11.2015

  • Теоретические аспекты понятия "стимулирования труда". Методы повышения эффективности работы персонала. Анализ системы стимулирования труда на примере предприятия. Рекомендации по повышению эффективности системы стимулирования труда работников фирмы.

    курсовая работа, добавлен 15.03.2010

  • Значение мотивации труда в системе управления предприятием. Основные теории мотивации. Анализ кадрового состава и отношения к труду работников кафе. Устранение недостатков существующих методов стимулирования и организация премиальной системы оплаты труда.

    дипломная работа, добавлен 30.09.2012

  • Понятие и принципы материального стимулирования. Этапы развития систем стимулирования труда. Формы оплаты труда. Анализ системы материального стимулирования труда работников на примере организации ЗАО "УЮТ", рекомендации по ее совершенствованию.

    курсовая работа, добавлен 03.10.2011

  • Понятие мотивации как процесса создания системы условий или мотивов, оказывающих воздействие на поведение человека. Рынок труда и его субъекты как форма мотивации работников. Анализ системы стимулирование труда работников. Пути повышения мотивации.

    курсовая работа, добавлен 05.12.2013

  • Организационно-экономическая характеристика предприятия. Мотивация труда работников - основной рычаг эффективной деятельности управленческого персонала сельскохозяйственного предприятия. Система материального стимулирования труда работников управления.

    курсовая работа, добавлен 14.01.2015

  • Причины и последствия кризиса мотивации работников. Экономические категории данной системы и стимулирования труда. Краткое содержание теорий мотивации. Разработка системы стимулирования труда работников завода "Аккумулятор". Эффект от ее внедрения.

    курсовая работа, добавлен 06.04.2011

  • Мотивация как процесс побуждения сотрудника к активной деятельности для удовлетворения своих потребностей и достижения целей организации. Мотивация и стимулирование труда персонала: сущность, взаимосвязь и виды. Рекомендации по совершенствованию.

    дипломная работа, добавлен 11.06.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.