Оценка качества урожая сортов винограда в условиях южной и северной зон Республики Дагестан
Химико-технологические характеристики ягод винограда районированных сортов в сухих субтропиках Южного Дагестана. Определение сахарокислотного индекса ягод в умеренном климате Северного Дагестана. Зависимость вкусовых показателей от влажности почвы.
Подобные документы
Описание селекционной работы по выведению высококачественных, урожайных и устойчивых против болезней и вредителей сортов винограда. Сравнение влияния на скрещиваемость крымских аборигенных сортов различных форм отцовских компонентов различных сортов.
статья, добавлен 22.05.2017Характеристика сортов винограда, созданных в СКЗНИИСиВ в Центральной зоне Краснодарского края, их сравнение с контрольным сортом французского происхождения Каберне-Совиньон. Биолого-хозяйственное изучение технических сортов винограда селекции СКЗНИИСиВ.
статья, добавлен 27.04.2017Генетическое улучшение греческих сортов винограда с целью более высокой устойчивостью к высоким летним температурам и засухе. Сущность метода комбинативной селекции. Выведение cорта винограда Ликовриси, путём скрещивания сортов Савватьяно и Уньи белый.
статья, добавлен 26.04.2017Характеристики и описание двенадцати перспективных для Евразии столовых сортов винограда. Рекомендация лучших сортов винограда как основы для введения в Государственный реестр селекционных достижений Российской Федерации по всем регионам страны.
статья, добавлен 13.05.2017Оценка степени приспособленности растений граната к почвенно-климатическим условиям, их устойчивость к основным абиотическим стресс-факторам подзон плодоводства Южного Дагестана. Изучение особенностей прохождения основных фенологических фаз граната.
автореферат, добавлен 13.08.2018Влияние сортовых особенностей на биохимический состав вина и его качество. Анализ физико-химических показателей сусла сортов винограда. Исследование массовой концентрации биологически активных веществ и органических кислот в столовых виноматериалах.
статья, добавлен 15.05.2017- 82. Кормилица Лиза – новый греко-российский комплексноустойчивый белоягодный мускатный сорт винограда
История сорта винограда Кормилица Лиза, анализ генетического разнообразия мускатных сортов и их клонов с последующим выведением новых комплексно-устойчивых сортов. Влияние различных экологических условий на рост, развитие, количество и качество урожая.
статья, добавлен 29.04.2017 Клоновая селекция районированных сортов винограда в странах развитого виноградарства. Повышение уровня урожайности и качества сырья. Отбор высокопродуктивного протоклона селектируемого сорта. Методы генетического маркирования и отбора плюс-трансгрессий.
статья, добавлен 26.04.2017Анализ генетического полиморфизма аборигенных сортов винограда. Проведение оценки степени генетического родства сортов с помощью кластерного анализа. Характеристика, значение процесса электрофоретического разделения продуктов полимеразной цепной реакции.
статья, добавлен 29.04.2017Анализ вопросов географического и генетического происхождения и распространения сортов винограда по странам мира. Учет мирового генофонда винограда при закладке крупных ампелографических коллекций. Осуществление контроля за ходом интродукции сортов.
статья, добавлен 25.11.2018Особенности микроклонального размножения интродуцированных сортов и клонов винограда, созданных в Кубанском госуниверситете. Подбор и оптимизация питательных сред, используемых при оздоровлении и клональном микроразмножении сортов и клонов винограда.
статья, добавлен 26.04.2017Определение сущности лигногумата – высокоэффективного и технологичного гуминового удобрения с микроэлементами в хелатной форме. Ознакомление с историей методики увологического описания сортов винограда. Рассмотрение качества винограда сорта Саперави.
статья, добавлен 12.05.2017Клоновое улучшение районированных или рекомендуемых сортов в странах развитого виноградарства. Повышение уровня урожайности и качества сырья. Рентабельность виноградарства в Европе. Продуктивность генотипа, кондиционность сырья и стабильность свойств.
статья, добавлен 26.04.2017Результаты изучения механического состава гроздей и биохимические характеристики белых винных сортов винограда для производства сока прямого отжима и купажирования. Определение сахарно-кислотного показателя. Органолептическая оценка купажных соков.
статья, добавлен 19.05.2017- 90. О зимостойкости интродуцированных сортов и форм винограда в центральной зоне Краснодарского края
Изучение зимостойкости и восстановительной способности ряда белых технических сортов и селекционных форм винограда, обладающих признаками высокой продуктивности. Анализ почвенно-климатических условий зоны, благоприятных для выращивания технических сортов.
статья, добавлен 25.11.2018 Доля черенков подвойных филлоксероустойчивых сортов винограда с распустившимися глазками под влиянием обработки их препаратом Радикс плюс. Последствия процесса замачивания базальных концов черенков подвойных сортов винограда, увеличение длины побегов.
статья, добавлен 26.05.2017Исследование результатов исследований по оценке эффективности препаратов силк, биостим, новосил и лариксил в формировании урожая и повышении качества семи ведущих сортов винограда в ОАО "Фанагория" и ЗАО "Победа" Темрюкского района Краснодарского края.
статья, добавлен 27.04.2017Анализ концентраций сахарозы от 10 до 90 г./л, реакций разных сортов винограда на повышенные концентрации при культивировании in vitro. Беспересадочное культивирование сортов винограда в течение 9 месяцев при концентрации сахарозы в количестве 70 г./л.
статья, добавлен 25.11.2018В статье освещены характеристики трех перспективных для Евразии столовых черноягодных сортов-генетов винограда селекционеров. Представлены подтвержденными цветными фотографиями урожайных кустов, молодых побегов и их верхушек, листьев, гроздей и ягод.
статья, добавлен 15.05.2017Химико-технологическая характеристика виноматериалов, полученных из протоклонов винограда сорта Саперави как одного из основных классических сортов винограда, отобранных в ЗАО "Победа". Способы получения высококачественных столовых красных виноматериалов.
статья, добавлен 26.04.2017Изучение механического состава гроздей и биохимические характеристики красных винных сортов винограда Каберне-Совиньон, Каберне фран и Мерло (районированные), Каберне Карбон, Каберне Кортис и Вердо черный (интродуцированные). Отношение фруктозы к глюкозе.
статья, добавлен 20.05.2017Результаты генотипирования перспективных столовых, технических сортов, протоклонов винограда молекулярно-генетическими методами. Потенциал молекулярных маркеров для поиска генетических различий между генотипами на уровне дезоксирибонуклеиновой кислоты.
статья, добавлен 13.05.2017Описание результатов изучения биохимии некоторых перспективных столовых сортов винограда: Анюта, Водограй, Низина и Юбилей, их потребительской зрелости, сочетания сахаристости и кислотности, отношения фруктозы к глюкозе, концентрации катионов калия.
статья, добавлен 19.05.2017Анализ генетического разнообразия черноягодных универсальных сортов и их клонов с последующим выведением новых высокоурожайных сортов, используемых для потребления в свежем виде, приготовления сухих, десертных вин и соков. Характеристики сорта Аполлон.
статья, добавлен 28.04.2017Установление сопряженности признаков плодов и сходства сортов винограда в условиях Московской области. Корреляционный анализ хозяйственно-ценных признаков плодов. Оценка сходства по диаметру, высоте, массе, числу семян, содержанию сахаров и плотности.
статья, добавлен 08.02.2024