Оценка конкурентоспособности товара белорусского производителя ОАО "Молочный мир"

Значение молока в питании. Ассортимент продукции. Модернизация и техническое переоснащение имеющихся производственных площадок в соответствии с тенденциями мирового молочного рынка. Менеджмент качества на соответствие требованиям национальных стандартов.

Подобные документы

  • Определение понятия конкуренции, её функций, видов и основных сил, ею управляющих. Сравнительный анализ методических подходов к оценке конкурентоспособности товара. Расчет показателей конкурентоспособности товара (продукции) и фирмы (предприятия).

    курсовая работа, добавлен 03.04.2015

  • Классификация, кодирование и основные этапы технологии производства питьевого молока. Потребительские свойства и требования, предъявляемые к молоку, оценка качества. Ассортимент, маркировка, упаковка, условия транспортировки и хранения питьевого молока.

    курсовая работа, добавлен 21.10.2014

  • Определение конкурентоспособности товара. Сущность, место и роль конкуренции в рыночной системе. Оценка конкурентоспособности массового потребительского товара, на примере рынка хлебобулочных изделий. Понятие качества и его место в системе маркетинга.

    курсовая работа, добавлен 25.05.2012

  • Понятие конкурентоспособности товара и факторы, определяющие конкурентоспособность продукции. Система показателей и этапы оценки конкурентоспособности товара. Методы оценки и анализ конкурентоспособности продукции и пути ее повышения на примере утюгов.

    курсовая работа, добавлен 07.03.2012

  • Понятие конкурентоспособности продукции как экономической категории. Характеристика основных факторов, критериев и показателей качества продукции, основные методы ее оценки. Определение путей и методов повышения конкурентоспособности товара.

    реферат, добавлен 11.12.2016

  • Состояние рынка молока в России. Органолептические свойства молока, его пороки и причины их развития. Упаковка, маркировка, хранение, транспортирование питьевого молока. Анализ структуры ассортимента и потребительских предпочтений кисломолочных продуктов.

    дипломная работа, добавлен 28.07.2014

  • Характеристика рынка молока питьевого в РФ, классификация и особенности его ассортимента. Краткая характеристика производителей молока питьевого, реализуемого в магазине. Методы исследования и результаты органолептической оценки качества молока.

    дипломная работа, добавлен 19.05.2015

  • Химический состав и пищевая ценность цельного сгущенного молока с сахаром. Определение органолептических и физико-химических показателей продукта. Динамика развития российского рынка молочных консервов. Импорт и экспорт. Ценовая конъюнктура рынка молока.

    курсовая работа, добавлен 30.09.2013

  • Конкуренция как основная движущая сила товарного хозяйства. Исследование ассортиментной политики и сегментации рынка сбыта продукции ООО "Альянс" по доходам населения. Методика анализа конкурентоспособности товара методом бальной экспертной оценки.

    дипломная работа, добавлен 24.10.2014

  • Классификация и ассортимент головных уборов, их потребительские свойства. Основные показатели и критерии качества продукции данной товарной группы. Характеристика регионального рынка головных уборов, его оценка, структура и возможные направления развития.

    контрольная работа, добавлен 11.12.2013

  • Описание товара (осевой вентилятор) и применяемых маркетинговых стимулов). Ценовые характеристики, методы товародвижения и сбыта. Сегментирование рынка товара, оценка уровня его конкурентоспособности. Предложения по изменению маркетинговой стратегии.

    курсовая работа, добавлен 20.11.2012

  • Сущность коммерческой деятельности и анализ рынка металлургической продукции. Совершенствование маркетинговых стратегий деятельности предприятия, оценка его конкурентоспособности, товарная политика, расширение ассортимента, обеспечение качества продукции.

    курсовая работа, добавлен 30.09.2015

  • Определение ассортимента выпускаемой продукции, рынков сбыта и направлений обеспечения конкурентоспособности молочного производства. Анализ потребителей и сегментация рынка потребителей мороженого Житомирской области. Финансовый и организационный план.

    бизнес-план, добавлен 09.04.2015

  • Понятие, значение и сущность нового товара, описание и специфика его видов. Развитие концепции товара, разработка его дизайна. Обеспечение качества товара и оценка конкурентоспособности. Усовершенствование процесса создания нового товара на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 06.08.2015

  • Уровень экономических, технических и эксплуатационных параметров товара. Факторы коммерческого успеха, проблема качества и конкурентоспособности продукции. Составление программы по конкурентоспособности товара на рынке, его маркетинговые критерии.

    реферат, добавлен 17.01.2011

  • Технологическая схема производства цельного сгущенного молока с сахаром с оптимальными режимами и разработка номенклатуры показателей качества в виде иерархического дерева. Дифференциальная оценка с определением относительного норматива качества товара.

    курсовая работа, добавлен 22.11.2010

  • Химический состав молока, его физико-химические свойства и органолептические показатели. Показатели качества питьевого молока, факторы на них влияющие, дефекты молока. Маркировка, упаковка, хранение молока. Обзор потребительского рынка молока г. Тамбова.

    курсовая работа, добавлен 22.01.2014

  • Показатели качества продукции. Виды конкуренции и их классификация. Факторы, показатели и критерии конкурентоспособности продукции. Характеристика завода резинотехнических изделий, расчёт конкурентоспособности продукции и оценка основных конкурентов.

    курсовая работа, добавлен 09.12.2009

  • Химический состав и пищевая ценность сгущенного молока. Сырье и схемы производства. Классификация и ассортимент сгущенного молока. Требования к качеству и недопустимые пороки. Органолептическая оценка качества и организация приемки молочных консервов.

    реферат, добавлен 04.08.2010

  • Исследование особенностей организации каналов реализации молочной продукции. Анализ эффективности системы реализации продукции молочного скотоводства в хозяйстве "Мир" Курьинского района. Оптимизация каналов реализации продукции молочного скотоводства.

    дипломная работа, добавлен 07.06.2017

  • Понятие оценки качества и уровня качества товара. Методы оценки качества продукции. Группы показателей качества товара по характеризуемым свойствам. Уровни оценки продукции. Оценка технического уровня качества продукции. Понятие базового образца.

    реферат, добавлен 14.03.2016

  • Конъюнктура мирового рынка. Анализ целевого рынка ОАО "Савушкин продукт". Экспортная политика компании. Оценка емкости, динамики и привлекательности рынка. Ценовая политика на рынке. Факторы, влияющие на цену. Анализ ассортимента основных конкурентов.

    контрольная работа, добавлен 17.11.2016

  • Особенности формирования рынка птицеводческой продукции. Оптимизация продвижения продукции птицеводства от производителя к потребителю. Задачи маркетинговых служб мясомолочных товаропроизводителей. Повышение конкурентоспособности мяса птицы и яиц.

    статья, добавлен 26.05.2017

  • Общая характеристика сыров как продуктов питания, их биологическая ценность. Классификация, формирование ассортимента и качества твердых сычужных сыров. Анализ уровня конкурентоспособности данных видов продукции, оценка качества различных сортов сыра.

    дипломная работа, добавлен 14.05.2013

  • Характеристика внешних и внутренних составляющих, определяющих уровень конкурентоспособности товара в условиях рыночной экономики. Маркетинговая оценка адекватности ценовой политики предприятия. Принципы расширения ассортимента выпускаемой продукции.

    курсовая работа, добавлен 26.09.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.