Установление строения полисахаридов
Выяснение последовательности моносахаридных остатков в полисахариде. Расщепление цепи на олигосахаридные фрагменты, установление их строения. Реконструкция структуры макромолекулы по структурам олигосахаридов. Анализ полисахарида с помощью гидролиза.
Подобные документы
Установление строения вещества при помощи его идентификации. Определение физических констант моносахарида, предположения относительно его структуры. Депрессия температуры плавления смеси веществ. Достоинства и недостатки хроматографических методов.
лекция, добавлен 17.02.2011Изучение строения, свойств и биологического значение углеводов и липидов. Задачи спортивной биохимии и ее взаимосвязь с другими науками. Характеристики молекул, полисахаридов и олигосахаридов. Содержание химической кинетики и биохимической адаптации.
презентация, добавлен 20.02.2014Мономерный анализ в химии полисахаридов - выяснение, из каких мономерных остатков построен изучаемый полимер. Кислотный гидролиз гликозидных связей. Пример метилирования растворимого ламинарина. Способы расчета средней длины линейных участков цепи.
лекция, добавлен 17.02.2011Изучение химизма расщепления углеводов с целью понимания процессов энергетического обмена, происходящих в клетках живых организмов и человека. Анализ моносахаридов, олигосахаридов, дисахаридов и полисахаридов. Исследование строения молекулы глюкозы.
статья, добавлен 17.02.2019Моносахариды как полифункциональные соединения и многоатомные спирты, обусловленные карбонильной группой. Особенности и схема строения дисахаридов. Структурные особенности высших олигосахаридов (пентасахарид, гексасахарид, целлотриоза, тетрасахарид).
доклад, добавлен 17.02.2011Строение и формула метилового спирта. Подвижность атома водорода, зависимость строения спиртов от структуры углеродной цепи и положения в ней гидроксильной группы. Номенклатура и изомерия. Способы синтеза спиртов. Реакция гидратации и гидролиза.
реферат, добавлен 11.03.2010Молекулярная масса как важнейшая характеристика полимера. Установление зависимости характеристической вязкости от размера макромолекулы. Анализ результатов измерений времен истечения растворов. Расчет среднеквадратичного расстояния между концами цепи.
лабораторная работа, добавлен 31.05.2016Анализ структур полисахаридов: целлюлозы, амилозы, гиалуроновой кислоты и агарозы. Конформация цепей. Механизм ферментативного гидролиза полисахаридов и другие способы построения полисахаридных цепей. Характеристика и строение галактана, ламинарина.
доклад, добавлен 17.02.2011Установление закономерностей образования и строения гетерометаллических циклопентадиенилнитрозилкарбонильных станниленовых кластеров. Сохранение атомов олова в продуктах пиролиза станниленовых кластеров, содержащих элементы тугоплавких металлов.
автореферат, добавлен 02.08.2018- 10. Химия целлюлозы
Целлюлоза как продукт фотосинтеза растений и материал удовлетворения потребностей человека. Химическая структура, физические свойства и характеристика строения макромолекулярной цепи полисахаридов. Значение регенерированной целлюлозы в промышленности.
реферат, добавлен 15.03.2011 Свойства моно-, ди- и полисахаридов, их энергетическая ценность. Реакции брожения глюкозы. Особенности строения дисахаридов. Структурная, запасающая, энергетическая функции полисахаридов. Содержание углеводов в животных и растительных организмах.
презентация, добавлен 29.01.2017- 12. Гликолиз
Понятие и характеристика гидролиза, его локализация и результат. Основные этапы гидролиза: фосфорилирование молекулы, альдольное расщепление, субстратное фосфорилирование АДФ. Регуляция гидролиза: регуляция гексокиназы, фосфофруктокиназы, пируваткиназы.
реферат, добавлен 16.10.2014 Влияние факторов химической кинетики на скорость реакции гидролитического расщепления гликозидных связей полисахаридов растительного сырья и выход моносахаридов. Применение озвучивания как средства для ускорения органических реакций в углеводной химии.
статья, добавлен 24.08.2020- 14. Гидролиз солей
Понятие гидролиза, описание его степени. Характеристики гидролиза соли хлорида аммония. Процесс образования малодиссоциирующих частиц, установление химического равновесия концентрации ионов. Смещение равновесия электролитической диссоциации воды.
методичка, добавлен 16.11.2015 Выяснение возможности применения комплекса методов гомо-и гетероядерной корреляционной спектроскопии ЯМР для установления стереоизомерного и таутомерного строения карбогидразидов, их характерные особенности, также результаты исследования соединений ряда 2
статья, добавлен 11.02.2014Производные простейших неорганических веществ, принятых за типы. Теоретические разработки добутлеровского периода. Изображение последовательности связи атомов в молекуле. Способы получения пространственных, структурных, зеркальных и оптических изомеров.
презентация, добавлен 07.08.2015Изучение взаимодействия иона в окружении своих лигандов с учетом электронного строения центрального иона, структуры комплекса, разлных орбиталей и лиганд. Расщепление энергетических уровней d-электронов в октаэдрическом и тетраэдрическом полях лигандов.
реферат, добавлен 21.10.2018Изучение строения кристаллической решетки, которая представляет собой многократное повторение элементарных кристаллических ячеек, характеризующаяся наличием большого количества дефектов строения, нарушающих периодичность расположения атомов.
реферат, добавлен 09.11.2009Описание синтеза 7-моно и 7,8-дизамещенных производных на основе 8-гидроксиметил-3-метилксантина. Установление строения производных 8- и 7,8-замещенных 3-метилксантина и 8,9-дигидропиразинопурин-2,4-диона с помощью масс-спектрометрических исследований.
статья, добавлен 11.02.2014Исследование структуры, строения и свойств комплексов нитрилов и их производных с солями металлов d-группы. Определение оптимальной схемы синтеза аминопропионитрилов с хлором. Установление длины координационных связей диенофилов в реакции Дильса-Альдера.
автореферат, добавлен 27.02.2018Разработка методов синтеза новых двуядерных сульфамидных и карбоксамидных производных пиразола. Установление их строения и анализ их основных физико-химических дескрипторов с целью выявления наиболее перспективных объектов для биомедицинских испытаний.
автореферат, добавлен 14.12.2017Изучение теории строения атомов и молекул, неэмпирических и полуэмпирических методов и приближения, квантовохимической терминологии. Компьютерные вычисления электронного строения, пространственной структуры, физико-химических свойств молекулярных систем.
учебное пособие, добавлен 06.08.2014Теория химического строения А.М. Бутлерова. Зависимость свойств веществ от их химического строения. Взаимное влияние атомов в молекулах. Классификация органических соединений. Важнейшие классические атомные модели. Понятие изометрии и гомологии.
лекция, добавлен 16.09.2017Педагогическая деятельность А.М. Бутлерова. Предпосылки теории строения органических веществ. Развитие органической химии и теория типов. Формулы химического строения. Пространственное строение молекул. Значение теории строения органических веществ.
реферат, добавлен 17.11.2012Теория строения органических соединений. Электронная природа химических связей, предпосылки теории строения. Теория А.М. Бутлерова. Порядок соединения атомов в молекулах. Структурные формулы. Влияние порядка соединения атомов на свойства веществ.
курсовая работа, добавлен 19.09.2008