Товарная маркировка мяса птицы. Качество швейных изделий

Мясо домашней птицы: классификация, ветеринарное клеймение и товарная маркировка; факторы, влияющие на потребительские достоинства продукта. Управление качеством швейных товаров. Объективные факторы, формирующие ассортимент потребительских товаров.

Подобные документы

  • Факторы, формирующие качество бараночных изделий. Классификация и ассортимент, идентификация качества, потоки, фальсификация, условия и сроки хранения, упаковка и маркировка бараночных изделий. Органолептическая оценка, определение влажности баранок.

    курсовая работа, добавлен 02.11.2015

  • Показатели качества швейных изделий. Характеристика нормативных документов по оценке швейных изделий. Организация продажи швейных изделий, реализуемых в магазине "Vassa". Анализ качества швейных изделий органолептическим методом, упаковки и маркировки.

    дипломная работа, добавлен 13.06.2014

  • Ассортимент пушно-мехового полуфабриката, его потребительские свойства. Изготовлнение меховых изделий. Принципы сортировки пушного и мехового полуфабриката. Классификация и маркировка меховых изделий, требования к качеству и особенности хранения.

    курсовая работа, добавлен 22.04.2010

  • Видовой и размерный ассортимент женских перчаток, характеристика применяемых для их изготовления материалов. Классификация и маркировка данной группы товаров. Расчет показателей надежности перчаток и факторы, сохраняющие их потребительские свойства.

    курсовая работа, добавлен 26.03.2011

  • Анализ состояния рынка изделий из пластмасс, его структура и перспективы. Классификация и ассортимент соответствующих изделий. Факторы, формирующие их качество, а также предъявляемые требования. Оценка органолептических показателей изделий из пластмасс.

    курсовая работа, добавлен 04.04.2023

  • Классификация и характеристика ассортимента трикотажных и швейных изделий. Требования, предъявляемые к качеству готовой продукции. Технология производства трикотажных изделий. Основные методы проведения экспертизы качества швейных и трикотажных изделий.

    курсовая работа, добавлен 23.03.2012

  • Химический состав и пищевая ценность хлебобулочных изделий. Классификация, упаковка, маркировка и хранение сухарей. Факторы, формирующие качество хлебобулочных изделий. Ассортимент и оценка качества сухарей, реализуемых в магазине ООО "Тамерлан".

    курсовая работа, добавлен 19.01.2011

  • Система и принципы определения сортности бытовых швейных изделий. Классификация и характеристика ассортимента корпусной мебели по основным товароведным признакам. Определение сортности бытовых товаров. Расшифровка условного обозначения холодильника.

    контрольная работа, добавлен 17.05.2017

  • Эргономические показатели качества товаров. Виды сертификатов и порядок прохождения сертификации. Факторы, формирующие ассортимент и качество изделий из пластических масс. Классификация метало-хозяйственных товаров, основные способы нанесения покрытий.

    контрольная работа, добавлен 14.10.2010

  • Классификация товаров производственного назначения, особенности спроса на них. Формирование ассортимента товаров производственного назначения. Анализ товарной политики РУП ГЗ "Гидропривод". Маркировка и упаковка товаров. Направления товарной политики.

    курсовая работа, добавлен 18.10.2013

  • Особенности потребительских свойств ювелирных товаров и их формирование. Классификация ювелирных изделий. Ассортимент ювелирных изделий в магазине ЦУМ, правильность его формирования. Контроль качества изделий из драгоценных металлов, их маркировка.

    курсовая работа, добавлен 24.01.2012

  • Характеристика потребительских свойств чая. Частные классификации и ассортимент товарной группы. Факторы, влияющие на сохраняемость и подготовку к реализации. Средства информации о товаре (маркировка). Особенность проведения товароведной экспертизы.

    курсовая работа, добавлен 26.02.2020

  • Сравнительная характеристика способов изготовления изделий из трикотажа. Товароведная классификация и ассортимент бытовых костюмных швейных и трикотажных изделий. Комплекс требований, предъявляемый к верхней одежде. Определение сортности продукции.

    курсовая работа, добавлен 07.11.2012

  • Понятия и принципы, объекты и субъекты, классификация, нормативная база товарной экспертизы. Сырье, ассортимент и потребительские свойства игрушек. Показатели их качества и факторы, формирующие и сохраняющие его. Маркировка, хранение, сортность продукции.

    курсовая работа, добавлен 04.04.2018

  • Виды и формы информационного обеспечения товарной продукции. Характеристика коммерческой, потребительской и основополагающей товарной информации. Рассмотрение функций товарной маркировки. Анализ полноты информационного обеспечения швейных товаров.

    контрольная работа, добавлен 30.04.2022

  • Факторы, формирующие потребительские свойства лакокрасочных товаров. Анализ их ассортимента, реализуемых в ООО "ОМА". Рынок лакокрасочных материалов, их состав. Товароведно-коммерческая оценку ассортимента ЛКМ магазина "Инструменты и стройматериалы".

    курсовая работа, добавлен 30.03.2021

  • Разработка рекомендаций по совершенствованию товарной политики фирмы. Товар и товарная политика предприятия. Роль руководящего начала при формировании ассортимента. Понятие товара, классификация. Потребительские товары и товары повседневного спроса.

    курсовая работа, добавлен 08.02.2009

  • Современное состояние рынка йогурта, его специфика и товароведная характеристика. Состав и пищевая ценность продукции, её классификация и факторы, формирующие качество. Анализ потребительских предпочтений йогуртов, их упаковка, маркировка и хранение.

    курсовая работа, добавлен 03.05.2015

  • Факторы, обеспечивающие качество непродовольственных товаров. Рынок товаров и разработка требований к ним, упаковка и маркировка товаров, условия их хранения и транспортировки. Влияние формирующих и сохраняющих факторов на качество обувных товаров.

    дипломная работа, добавлен 01.12.2014

  • Физико-химические, механические и биологические факторы, вызывающие изменение потребительских свойств товаров. Методы защиты от их воздействия. Влияние транспортирования и хранения на качество товаров. Оценка маркировки и упаковки продукции бытовой химии.

    курсовая работа, добавлен 28.05.2020

  • Производство и материалы, применяемые в производстве ювелирной продукции. Классификация и ассортимент ювелирных товаров. Маркировка, клеймение и упаковка ювелирных изделий. Контроль качества ювелирных изделий. Правила обращения с ювелирными изделиями.

    курсовая работа, добавлен 30.11.2015

  • Роль стандартизации в повышении качества товаров. Розничная торговля - одна из крупнейших отраслей российской экономики. Факторы, влияющие на качество и конкурентоспособность парфюмерных товаров. Маркировка и контроль качества парфюмерных изделий.

    курсовая работа, добавлен 26.04.2011

  • Ассортимент пушно-меховых товаров, их потребительские свойства. Строение пушно-мехового сырья, сортировка и процессы выделки. Маркировка, упаковка и хранение меховых изделий. Основные требования к качеству пушно-меховых товаров. Приемка товара в магазине.

    курсовая работа, добавлен 23.06.2010

  • Товарная политика и ассортимента товаров в маркетинге. Классификация, свойства и показатели ассортимента. Технологии, факторы и направления формирования и управления ассортиментом. Виды нормативных технологических документов его регламентирующих.

    курсовая работа, добавлен 27.12.2014

  • Формирование ассортимента товаров в магазине "Вкус морей". Ассортиментная политика организации, товарная номенклатура. Оценка и показатели качества товаров. Условия хранения, маркировка, транспортировка, обеспечение сохранности. Расчет товарных потерь.

    контрольная работа, добавлен 07.10.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.