Організація товаропостачання в гіпермаркеті "Фуршет"
Вимоги до організації централізованого товаропостачання роздрібної торговельної мережі. Забезпечення безперебійного продажу товарів населенню за мінімальних розмірів товарних запасів. Удосконалення управління товаропостачанням в гіпермаркеті "Фуршет".
Подобные документы
Основи комерційної діяльності роздрібного торговельного підприємства в ринкових умовах господарювання. Порядок формування асортименту товарів. Вибір джерел товаропостачання та завезення продукції в магазин. Шляхи удосконалення комерційної діяльності.
курсовая работа, добавлен 01.07.2014Характеристика асортименту овочів. Вимоги щодо якості плодів для торгівлі. Упакування та маркування, приймання та підготовка до продажу, зберігання товарів. Організація та технологія продажу шкіряного взуття. Охорона праці в торгівельних підприємствах.
курсовая работа, добавлен 10.02.2015Роль і місце товарних запасів у роздрібних торговельних підприємствах споживчої кооперації. Узагальнення існуючих класифікаційних ознак товарних запасів. Особливості організації обліку та контролю товарних запасів та здійснення процесу управління ними.
статья, добавлен 05.02.2019Ефективна трансформація роздрібної торговельної мережі. Сприяння систематичному збільшенню обсягів роздрібного товарообороту, покращенню рівня торговельного обслуговування сільського населення. Роль магазину як центру з обслуговування пайовиків.
статья, добавлен 02.10.2018Принципи та функції продажу товарів, принципи та правила реалізації даного процесу, види та форми. Організаційно-економічна характеристика діяльності підприємства ВАТ "Дитячий світ", розробка шляхів оптимізації організації продажу товарів для дітей.
курсовая работа, добавлен 26.09.2013Організація та технологія продажу яєць та яєчних продуктів. Сировина та виробництво. Характеристика асортименту, вимоги щодо якості. Упакування та маркування, приймання та підготовка до продажу. Організація та технологія продажу ювелірних товарів.
дипломная работа, добавлен 07.12.2013Організація торгово-технологічного процесу та торгівлі. Концентрація і спеціалізація підприємства. Будова і технологічне планування магазинів роздрібної торгівлі. Формування та розвиток роздрібної торговельної мережі в умовах ринкової економіки.
курсовая работа, добавлен 15.12.2013Особливості та загальні переваги функціонування міжнародних роздрібно-торговельних мереж. Поняття роздрібної торговельної мережі, як загальної сукупності стаціонарних, нестаціонарних, мобільних, віртуальних суб'єктів роздрібного продажу товарів і послуг.
статья, добавлен 29.12.2023Дослідження основних напрямів трансформації роздрібної торговельної мережі споживчої кооперації на сільському споживчому ринку. Максимальна адаптація до запитів споживачів та соціальна спрямованість щодо членів споживчих товариств і спілок в країні.
статья, добавлен 29.12.2018Особенности организации обслуживания комбинированных банкетов: коктейль-фуршет-кофе. Сервировка и способы расстановки закусок, фруктов и напитков на столах. Рассмотрение вариантов техники подачи кофе. Разработка меню для банкета коктейля-фуршета-кофе.
контрольная работа, добавлен 04.05.2015Огляд загальної характеристики підприємства. Характеристика структури і функцій управління підприємством. Визначення основні проблеми і труднощі в організації продажу товарів у системі роздрібної торгівлі. Розгляд заходів охорони праці на підприємстві.
отчет по практике, добавлен 08.05.2016Запропонування вимоги до взаємодії з клієнтами в контексті активізації продажу товарів: направлення, принципи. Методи продажу як інструмент підвищення ефективності внутрішньої торгівлі. Забезпечення ефективної діяльності працівників і підприємства.
статья, добавлен 09.12.2020Поняття і вимоги до організації робочого місця в магазині. Технологічні операції при прийманні, розміщенні та укладанні в місця зберігання товарів. Попередня підготовка товарів до продажу. Посадові обов’язки продавця, фасувальника, контролера-касира.
реферат, добавлен 14.10.2013Аналіз системи роздрібної регіональної торговельної мережі, аналіз її компонентів, підсистеми і зв'язків між ними. Характеристика основних проблем регіональної торгівлі, аналіз ефективних методів їх поетапного вирішення за допомогою системного аналізу.
статья, добавлен 27.09.2016Сутність торгово-технологічних процесів в магазині та основні фактори, що на них впливають. Методи роздрібного продажу товарів та оцінка якості торговельного обслуговування, організація продажу різних продовольчих товарів на прикладі підприємства.
контрольная работа, добавлен 30.03.2012Молодь як суб’єкт ринку. Організаційно-економічна характеристика роздрібного підприємства ТОВ "Молодіжна мода". Організація обслуговування покупців в магазині. Принципи формування асортименту товарів для молоді. Шляхи удосконалення реалізації товарів.
курсовая работа, добавлен 18.04.2017- 42. Банкет-фуршет
Назначение банкета-фуршета, его достоинства и особенности проведения. Организация банкета-фуршета, правила и варианты сервировки столов. Примерное меню банкета, правила обслуживания гостей. Нормы посуды и приборов на 1 гостя. Правила организации бара.
презентация, добавлен 29.02.2016 Форми оптового продажу та види оптового обороту, їх сутність. Особливості дрібнооптового продажу товарів у магазинах-складах, на оптових ринках. Дрібнооптова посилкова торгівля. Характеристика активізації і стимулювання оптового продажу товарів.
контрольная работа, добавлен 12.12.2016Активізація та стимулювання продажу товарів у магазині, їх значення. Роздрібний продаж товарів як основа торговельної діяльності підприємства. Система збуту. Моделі стратегічного розвитку фірми. Оцінка валового прибутку від інвестицій у товарні запаси.
курсовая работа, добавлен 26.08.2013Організація та форми оптового продажу товарів на торговельному підприємстві. Стимулювання оптового продажу товарів. Огляд видів посередників. Аналіз процесу закупівлі і збуту товарів. Шляхи вдосконалення комерційної діяльності щодо оптового продажу.
курсовая работа, добавлен 26.08.2013Оцінка розвитку логістичної системи роздрібної торговельної мережі. Системи показників оцінки діяльності в сфері торгівлі й розвитку логістичної системи. Оцінка підприємницької діяльності об'єктів торгівлі. Розрахунок часткових та інтегрального індексів.
статья, добавлен 28.07.2017Теоретичні основи менеджменту торговельної організації. Маркетингова робота на підприємстві торгівлі. Особливості щоденної роботи магазинів, реклами, продажу і обслуговування торговельної організації. Шляхи вдосконалення і розвитку підприємства.
дипломная работа, добавлен 21.03.2010Чинники формування властивостей та класифікація товарів для відпочинку на воді. Оцінка їх якості та конкурентоспроможності. Виявлення споживчих переваг щодо їх якісних параметрів. Організація продажу товарів та обслуговування покупців на підприємстві.
дипломная работа, добавлен 29.08.2015Коротка економічна характеристика підприємства. Особливості організації продажу продовольчих та непродовольчих товарів. Зростання ролі фірмових магазинів промислових об’єднань, підприємств як надійних джерел інформації про торгову кон’юнктуру, попит.
курсовая работа, добавлен 19.07.2017Структура і порядок організації та продажу продовольчих і непродовольчих товарів. Сировина та особливості виробництва яєчних продуктів, вимоги щодо їх якості, особливості зберігання. Характеристика асортименту ювелірних виробів. Їх розміщення та викладка.
дипломная работа, добавлен 12.12.2013