Повышение генетического потенциала продуктивности и его реализация в свиноводстве
Улучшение генетического потенциала свиней родительских стад крупной белой и скороспелой мясной пород путем совершенствования методов отбора с применением селекционно-генетических и иммуногенетических технологий. Изменения показателей качества мяса.
Подобные документы
Развитие бройлерной промышленности. Реализация генетического потенциала птицы. Классификация пород, породных групп, линий и кроссов. Генетический потенциал родительских форм и бройлеров кросса. Селекция на увеличение длины бедра и укорачивание плюсны.
курсовая работа, добавлен 02.04.2012Влияние треонина, как в отдельности, так и в комплексе с ферментными препаратами, на рост, развитие откормочных и мясных качеств свиней. Химический и биохимический составы мяса и шпика, технологические и кулинарные свойства мяса подопытных животных.
автореферат, добавлен 01.05.2018Изучение генеалогической структуры скороспелой мясной породы свиней. Оценка воспроизводительных качеств свиноматок в целом по стаду и в разрезе семейств. Выявление наиболее многочисленной линии в структуре стада хряков, структура сибирского типа.
статья, добавлен 25.09.2018- 29. Разработка селекционно-технологического способа раннего прогнозирования племенных качеств свиней
Анализ способа раннего прогнозирования мясной продуктивности свиней. Выращивание свиней с разным диаметром плюсны, их откормочные и мясные качества. Оценка репродуктивных качеств хряков в зависимости от интенсивности развития костей тазовых конечностей.
автореферат, добавлен 10.11.2009 Морфологический состав туш свиней разного направления продуктивности. Мясная продуктивность свиней различных пород. Шкала оценки качества мяса по физико-химическим показателям. Методики отбора и подготовки лошадей к выступлениям в конно-спортивных шоу.
статья, добавлен 15.07.2020Экстерьерно-конституциональные особенности опытных свиней. Воспроизводительные качества помесных и чистопородных маток крупной белой породы. Анализ откормочных и мясных качеств молодняка. Эффективность использования диких форм животных в жизни человека.
автореферат, добавлен 01.05.2018Реализация генетического потенциала молочной продуктивности коров при условии внедрения современных технологий и постоянного контроля состояния здоровья. Своевременность и правильность постановки диагноза при возникновении патологического процесса.
статья, добавлен 22.10.2020Анализ влияния генотипа на формирование физико-химических качественных показателей свинины. Использование двух и трёхпородных помесей с целью улучшения мясной продуктивности животных. Оценка энергетической ценности и белково-качественных свойств мяса.
статья, добавлен 29.04.2017Рассмотрение несоблюдения правил гигиены и санитарии, режимов кормления и поения, низкого санитарного ведения отрасли как сдерживающего фактора повышения продуктивного генетического потенциала свиней. Профилактика болезней в постнатальном онтогенезе.
статья, добавлен 16.07.2020Выявление особенностей кормления и изучение современных технологий откорма свиней в целях улучшения мясного производства. Общая характеристика основных показателей качества свинины. Описание технологий производства мясных изделий и контроль их качества.
курсовая работа, добавлен 06.11.2012Сравнительный анализ убойных и мясных качеств с аналогами миргородской и крупной черной. Влияние скрещивания вьетнамских вислобрюхих свинок с производителями крупной белой породы на мясные и убойные качества помесей, повышение эффективности разведения.
статья, добавлен 02.04.2019История происхождения свиней русской Крупной белой породы, их экстерьерные особенности и продуктивность, использование в промышленном свиноводстве. Роль советских ученых в создании генофонда. Систематизация и разведение племенного поголовья свиней.
курсовая работа, добавлен 07.11.2011Спаривание коров швицкой породы местной популяции с быками швицкой породы американской селекции, что способствует увеличению интенсивности роста и живой массы стада. Селекционное повышение генетического потенциала мясной продуктивности разводимого скота.
статья, добавлен 02.03.2018Методы выращивания различных видов свиней. Кондиция, конституция, телосложение и масть, длина туловища и строение тела, живая масса. Характеристика кемеровской, северокавказской, беркширской, гемпширской, скороспелой, крупной белой и чёрной породы.
реферат, добавлен 09.12.2012Изучение убойных и мясных качеств свиней СТ, ДМ-1 и помесей, полученных с участием пород ландрас и пьетрен. Использование высокопродуктивных пород, типов и линий для повышения продуктивности свиней. Топография жироотложения у подопытных свиней.
статья, добавлен 28.04.2017Влияние типа кормления и разного содержания в структуре рациона молочных и концентрированных кормов на качество мяса скота при его выращивании и откорме. Анализ возрастного проявления мясной продуктивности молодняка при разведении и обильном питании.
автореферат, добавлен 29.01.2018Диагностика полиморфизма гена H-FABP как генетического маркера мясных качеств свиней. Морфологический состав задней трети полутуши молодняка белорусской мясной породы различных генотипов. Анализ темпов роста производства свинины и улучшения ее качества.
статья, добавлен 08.09.2012Увеличение общего количества свинопоголовья и повышение его качественных показателей. Основные задачи и методы разведения свиней. Чистое (внутрипородное) разведение, инбридинг, скрещивание. История создания и перспективы развития крупной белой породы.
курсовая работа, добавлен 14.11.2014Особенность влияния полиморфных вариантов генов воспроизводительных и мясо-откормочных качеств на продуктивность свиней белорусской крупной белой породы. Исследование гипофизарного фактора транскрипции. Характеристика повышения многоплодия свиноматок.
статья, добавлен 25.11.2017Видение развития отрасли мясного скотоводства в Республике Казахстан. Общие подходы к развитию экспортного потенциала мясного скотоводства. Перечень нормативных правовых актов, посредством которых предполагается реализация экспортного потенциала мяса.
курсовая работа, добавлен 22.05.2016Описание этапов селекционной работы сахарной свеклы. Проведение конкурсного испытания по оценке генетического потенциала и продуктивности гибридов сахарной свеклы. Выявление продуктивных форм свеклы на селекционно-опытной станции ФГБНУ Первомайской.
статья, добавлен 04.12.2019Влияние использования в рационе "Селенопиран" отдельно и совместно с протосубтилином Г3х, "Селенопиран" в сочетании с целловиридином-В Г20х на динамику живой массы и интенсивность роста откармливаемых свиней. Морфологический состав крови животных.
автореферат, добавлен 01.05.2018Анализ показателей сортовой чистоты и характеристика генетического качества оригинальных семян в разрезе областей Беларуси. Факторы, влияющие на сохранность генетического качества сортов. Контроль за структурой сорта с применением электрофореза белков.
статья, добавлен 25.11.2017Яйценоскость как один из важнейших показателей продуктивности сельскохозяйственной птицы. Основная цель разведения кур в биоресурсных коллекциях. Учет яичной продуктивности генофондной птицы. Анализ уровня генетического разнообразия у генофондных пород.
статья, добавлен 18.03.2018Обоснование необходимости введения новых методов племенной работы в свиноводстве. Анализ существующей инструкции по бонитировке свиней. Рассмотрение актуальности расчета селекционных индексов для оценки племенных свиней и прогнозирования продуктивности.
статья, добавлен 02.02.2019