Разработка продуктовой платформы йогуртов

Характеристика базового набора потребительских свойств йогуртов. Анализ развития ассортимента на современном этапе в Республике Беларусь и за рубежом. Тенденции производства упаковки и упаковочных материалов для продукции на всех стадиях его развития.

Подобные документы

  • Сущность конструкции механических, кварцевых и электронных часов. Анализ потребительских и функциональных свойств хронометра. Особенность классификации и ассортимента временных устройств. Результаты органолептической оценки качества часовых приборов.

    курсовая работа, добавлен 16.03.2015

  • Знакомство с основными особенностями развития социальной рекламы в Республике Беларусь. Социальная реклама как информация определенного характера, способствующая решению и профилактике социальных проблем, анализ истории возникновения и развития.

    курсовая работа, добавлен 07.12.2015

  • Ознакомление с целями формирования товарной стратегии. Изучение сущности ассортимента – набора товаров, предлагаемых предприятием-изготовителем на рынке. Анализ валовой продукции, которая характеризует объем всей продукции, произведенной на предприятии.

    статья, добавлен 30.03.2017

  • Анализ ассортимента чая и особенностей его формирования. Классификация и характеристика ассортимента чая. История создания и развития чая, особенностей его производства. Изучение структуры и показателей ассортимента, особенностей экспертизы качества чая.

    курсовая работа, добавлен 17.09.2019

  • Товароведная характеристика маргариновой продукции. Требования к качеству, сырье для производства. Упаковка, маркировка, хранение. Характеристика ассортимента маргариновой продукции в супермаркете "Авоська". Расчеты основных показателей ассортимента.

    курсовая работа, добавлен 25.12.2014

  • Характеристика потребительских свойств вареных колбас и их классификация. Оценка разнообразия ассортимента этого рода пищевой продукции на примере торгового предприятия "Родная сторона". Экспертиза качества и органолептических свойств колбасной продукции.

    курсовая работа, добавлен 15.03.2013

  • Понятие тары как номенклатуры изделий, используемых для размещения товаров. Группы признаков и свойств, присущих той или иной таре и упаковке. Иерархия и проблематика классификации тары. Примерная классификация тары и упаковки по различным признакам.

    контрольная работа, добавлен 18.02.2015

  • Методы государственного регулирования цен в Республике Беларусь. Характеристика приборостроительного завода "Оптрон". Основные задачи службы маркетинга предприятия. Внедрение автоматизированных технологических линий, расширение ассортимента продукции.

    курсовая работа, добавлен 23.10.2014

  • Характеристика ассортимента товаров из пластмассы. Изучение особенностей оценки качества, маркировки, упаковки, транспортирования и хранения музыкальных инструментов. Анализ состояния рынка строительных материалов, классификация ассортимента этого товара.

    контрольная работа, добавлен 24.05.2015

  • Классификация и характеристика ассортимента мебели, характеристика ее потребительских свойств. Состояние потребительского рынка мебели на сегодня. Создание предреализационных и послереализационных предпочтений мягкой мебели ООО "Ярославагропромкомплект".

    курсовая работа, добавлен 08.05.2011

  • Анализ формирования ассортимента мебельных товаров. Характеристика потребительских свойств мягкой мебели. Технология изготовления, структура и состав мягкой мебели. Факторы, влияющие на качество мягкой мебели. Упаковка, маркировка и хранение мебели.

    курсовая работа, добавлен 25.11.2023

  • Ассортимент и рецептура продукции. Товароведческая характеристика водки. Характеристика исходного сырья, основных и вспомогательных материалов. Структурная схема производства и обоснование технологических операций. Потребительские свойства водки.

    курсовая работа, добавлен 02.06.2017

  • Изучение состояния и перспектив развития рынка стеклянной посуды Республики Беларусь. Анализ ассортимента и потребительских свойств бытовой посуды. Оценка качества и соответствия требованиям нормативной документации посуды, реализуемой в магазине.

    курсовая работа, добавлен 26.09.2014

  • Потребительские свойства рыбной продукции, характеристика сырья, методы переработки: копчение, сушение, вяление. Консервы и пресервы, икорные товары. Упаковка, транспортирование и хранение консервов. Анализ ассортимента рыбной продукции магазина "Океан".

    курсовая работа, добавлен 15.11.2016

  • Обзор конъюнктуры рынка мебели. Исследование потребительских свойств и показателей качества мебели. Изучение особенностей упаковки, маркировки и хранения мебели. Характеристика состава и структуры управления мебельным магазином ОАО "Электрогорскмебель".

    курсовая работа, добавлен 08.06.2013

  • Сущность и назначение тары и упаковки как защиты продукции от повреждений. Роль потребительской привлекательности товара для его продажи. Методы сбыта произведенной продукции. Пути повышения конкурентоспособности ассортимента за счет тары и упаковки.

    курсовая работа, добавлен 10.01.2017

  • Особенности производства и ценность меда, его классификация по составу нектара, анализ ассортимента и основных потребительских свойств. Товарная характеристика продукта, возможные средства и способы фальсификации меда и методика их идентификации.

    доклад, добавлен 26.03.2015

  • Теоретические основы формирования потребительских свойств ассортимента и качества орехоплодных. Характеристика пищевой ценности и классификации орехов. Анализ показателей безопасности товара. Изучение ассортиментной политики в розничной торговой сети.

    курсовая работа, добавлен 24.12.2017

  • Анализ пищевой ценности рыбной продукции. Расчеты коэффициента новизны рыбных товаров в исследуемых магазинах. Анализ ассортимента рыбных товаров на примере магазинов ООО Солярис "Копеечка-2". Номенклатура потребительских свойств рыбных товаров.

    курсовая работа, добавлен 20.10.2014

  • История развития виноградарства и виноделия в России и за рубежом. Товароведная характеристика винного ассортимента. Факторы, формирующие качество виноградных вин. Особенности упаковки виноградного вина, маркировка и хранение. Экспертиза качества вин.

    курсовая работа, добавлен 17.02.2014

  • Комплексная оценка качества основных показателей потребительских свойств иглопробивных нетканых материалов из вторичного сырья различного назначения с заданными характеристиками их состава и структуры. Разработка нормативных документов на их производство.

    автореферат, добавлен 04.02.2018

  • Изучение состояния и тенденций развития потребительского рынка чая. Классификация, идентификация и фальсификация товара. Характеристика отдела контроля качества. Формирование ассортимента чая на предприятии. Исследование потребительских предпочтений чая.

    дипломная работа, добавлен 08.01.2014

  • Изучение развития фирменных магазинов в Республике Беларусь. Анализ принципов, методов и нормативного регулирования их работы. Особенности формирования ассортимента в фирменных магазинах, формы розничной продажи товаров, технологические решения и услуги.

    курсовая работа, добавлен 30.03.2015

  • Товароведная оценка бытовых пылесосов на рынке г. Благовещенска. Анализ классификационных признаков; номенклатура потребительских свойств и технических характеристик. Методика определения качества пылесосов; формирование ассортимента в магазине "Контур".

    дипломная работа, добавлен 17.07.2012

  • Теоретическое изучение ассортимента, классификации, упаковки, маркировки и хранения алкогольной продукции. Методика оценки качества, показатели и признаки фальсификации. Технологические стадии производства ликероводочных изделий, виноградных вин, коньяка.

    курсовая работа, добавлен 16.02.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.