Регіональні аспекти забезпечення якості продукції та послуг індустрії гостинності
Визначено показники якості продукції та послуг індустрії гостинності в регіонах України. Проведено аналіз обсягів туристичного збору в регіонах України. На прикладі м. Луцьк охарактеризовано основні регіональні продукти та послуги індустрії гостинності.
Подобные документы
- 76. Екологічний менеджмент готельно-ресторанного бізнесу та туризму в період утвердження біоекономіки
Розгляд аспектів екологічного менеджменту підприємств готельно-ресторанної галузі. Удосконалення механізмів системи національного екологічного менеджменту шляхом урахуванням особливостей екоорієнтованого управління закладами індустрії гостинності.
статья, добавлен 02.11.2022 Використання речовинних факторів та людського фактору при застосуванні аутсорсингових послуг. Основні етапи реалізації положень з якості аутсорсингових послуг в переговорному процесі. Чотири моделі відповідальності за якістю послуг в аутсорсингу.
статья, добавлен 14.07.2016Особливість підвищення мотивації співробітників організаціями. Визначення сфер, які необхідно покращити, щоб підвищити мотивацію серед працівників у їхній організації. Покращення розуміння для майбутніх дослідників елементів спонукання серед працівників.
статья, добавлен 15.02.2024Поняття, показники, організаційне забезпечення та організація контролю якості продукції. Стандартизація і сертифікація продукції. Основні конкурентні переваги: ціна, якість, відмінні риси продукції. Міжнародний досвід сучасної системи керування якістю.
контрольная работа, добавлен 27.02.2014Розгляд системи управління якістю, покращення якості та аналіз відповідальності керівництва персоналу. Підготовка персоналу підприємства в галузі якості, спілкування з персоналом, його мотивація. Провідна роль керівника у підвищенні якості продукції.
статья, добавлен 18.09.2022Здійснення теоретичного обґрунтування вибору певної системи управління безпекою та розробка нових напрямів управління безпекою готелю на основі результатів зазначеного оцінювання. Розробка загальної методики управління безпекою сучасного готелю.
статья, добавлен 29.07.2024Розглянуто тенденції інноваційного розвитку бізнес-процесів у сфері туризму та гостинності. Визначено необхідність уточнення взаємодії різних інноваційних бізнес-процесів у сучасному суспільстві, що постійно розвивається, зростаючим значенням туризму.
статья, добавлен 11.01.2023Основні стратегії розвитку сфери гостинності Карпатського регіону. Розробка пропозицій по формуванню стратегії розвитку туризму із врахуванням регіональних особливостей Прикарпаття та чинників впливу: прикордонна орієнтація, транзитність, сезонність.
статья, добавлен 05.10.2018Дослідження теоретичних і практичних аспектів забезпечення якості продукції на промисловому підприємстві на засадах сучасних принципів управління якістю. Планування підвищення якості машинобудівної продукції на вітчизняних підприємствах згідно TQM.
статья, добавлен 25.06.2013Значення роботи керівника в процесі управління підприємством у сфері гостинності. Види стилів та підходи до керівництва у системі управління. Механізм здійснення керівництва на готельному підприємстві. Вирішення проблем з використанням стилів керівництва.
курсовая работа, добавлен 10.01.2018Теоретичні аспекти управління якістю продукції на підприємстві, принципи, фактори та методи. Поняття якість продукції, її зміст та основні показники оцінки. Загальна організаційно-економічна характеристика підприємства та шляхи удосконалення якості.
курсовая работа, добавлен 23.04.2014Необхідність управління витратами на забезпечення якості продукції підприємств України. Пошук нових шляхів зниження витрат на якість без шкоди корисним властивостям самої продукції, що зумовлює необхідність прийняття відповідних управлінських рішень.
статья, добавлен 04.11.2018Аналіз досвіду міжнародних корпорацій та методи оцінки і прогнозування ефективності управління закладами гостинності. Розробка стратегічних методів управління активністю у сфері готельного бізнесу. Інструменти управління конкурентоспроможністю компаній.
статья, добавлен 30.09.2024Характеристика показників та методів оцінювання якості продукції. Аналіз факторів, які впливають на якість продукції та розробка планових заходів із вдосконалення якості на ПАТ "Чернівецький хлібокомбінат". Автоматизація процесу змішування тіста.
статья, добавлен 27.11.2016Аналіз типів якості готельних послуг з врахуванням технічних та функціональних аспектів. Можливість контролю стандартного та гарантійного забезпечення процесу реалізації готельних послуг. Виконання обов’язків функціональними структурними підрозділами.
статья, добавлен 04.02.2019- 91. Ключові аспекти системи державного регулювання стандартизації та сертифікації продукції в Україні
Забезпечення продовольчої безпеки та конкурентоспроможності України. Аналіз особливостей державного регулювання стандартизації й сертифікації продукції в умовах військового стану. Організація контролю технології виробництва, якості та утилізації товарів.
статья, добавлен 19.11.2023 Показники визначення якості продукції як економічної категорії. Обґрунтування необхідності формування системи управління якістю продукції в умовах конкурентного середовища, загальні вимоги до неї. Аналіз показників діяльності комбінату хлібопродуктів.
дипломная работа, добавлен 24.05.2017Економічна сутність поняття якості. Основні етапи розвитку систем управління якістю. Поняття та особливості стандартизації та сертифікації якості продукції. Характеристика методів оцінки показників якості продукції. Шляхи удосконалення управління якістю.
курсовая работа, добавлен 25.03.2009Дослідження актуальності питання якості продукції та послуг. Визначення ступеню відповідності виробу встановленим стандартам. Управління якістю послуг в компанії. Створення якісного продукту на підприємстві. Розвиток методів організації робіт з якості.
реферат, добавлен 20.05.2015Дослідження проблем якості продукції, що виготовляється, та пошук можливих шляхів їх вирішення. Уточнення ролі сертифікаційних випробувань у забезпеченні якості та безпечності товарів. Обґрунтування можливості вирішення комплексу питань сертифікації.
статья, добавлен 13.09.2022Формування ефективних принципів роботи, методів контролю та оцінки рівня якості готельно-ресторанного обслуговування, створення та впровадження систем менеджменту якості для розв'язування конкретних задач щодо покращення та управління якістю продукції.
статья, добавлен 26.08.2022Основні методи щодо експертного оцінювання якості надання перукарських послуг. Система критеріїв оцінювання якості надання перукарських послуг за допомогою методики SERVQUAL: кваліфікація та компетентність персоналу, етичність робітників та інші.
статья, добавлен 16.11.2017Механізм проведення діагностики конкурентоспроможності продукції. Вирішення проблеми забезпечення якості продукції як одного з головних чинників формування конкурентоздатної економіки України та повноправного члена Світової організації торгівлі.
статья, добавлен 16.08.2013Методи забезпечення якості: стандартизація та сертифікація продукції, державний нагляд та внутрішньовиробничий технічний контроль. Ефективність поліпшення якості продукції. Варіанти залежності між категоріями "зміна вартості" та "зміна корисності".
контрольная работа, добавлен 17.09.2010Поняття та значення управління якістю продукції. Загальний аналіз основних техніко-економічних показників та оцінка діяльності ВАТ "Івано-Франківськцемент". Розробка заходів з підвищення якості продукції, їх вибір та обґрунтування, оцінка ефективності.
курсовая работа, добавлен 24.10.2012