Изучение возможности получения масла из семян арбуза путем холодного прессования
Биологические, органолептические и физико-химические показатели арбузных семечек. Получение масла из семян арбуза холодным прессованием с использованием гидравлического пресса периодического действия. Применение арбузного масла в пищевых производствах.
Подобные документы
Описание технологической схемы производства вымороженного кукурузного масла на линии мощностью 7500 т/год. Тепловой и энергетический расчеты. Расчет материального баланса. Выбор оборудования. Технохимический контроль производства. Штатное расписание цеха.
курсовая работа, добавлен 02.12.2017Обзор оборудования для прессования. Принцип действия гидравлического пресса. Изучение технологических характеристик реактопластов. Рассмотрение прямого прессования пластмасы. Прессование резины. Изготовление изделий из сырой резины. Техника безопасности
реферат, добавлен 10.04.2014Функции смазки, охлаждения, очистки и уплотнения, выполняемые моторным маслом в современном дизельном двигателе и гидравлических системах. Ухудшение свойств масла от теплового воздействия, образования кислот и загрязнения сажей, посторонними частицами.
статья, добавлен 10.03.2019Сливочное масло как масло из коровьего молока, массовая доля жира в котором составляет от 50 до 85% включительно, анализ биологической ценности. Особенности формирования ассортимента, а также качества сливочного масла реализуемого в магазине "Ирина".
курсовая работа, добавлен 14.04.2021Влияние окисла азота на образование нерастворимых загрязняющих примесей в масле с различными присадками. Конструкция двигателя внутреннего, особенности протекающего рабочего процесса - факторы, от которых зависит напряженность работы моторного масла.
статья, добавлен 26.05.2017Исследование характеристик, свойств, органолептических показателей молочных продуктов. Технология изготовления масла способом сбивания сливок, предусматривающая выполнение таких операций как: приемка молока, сепарирование, тепловая обработка сливок.
курсовая работа, добавлен 24.12.2009Изучение показателей эффективности работы топливной аппаратуры тракторных двигателей. Оценка перспективности использования сафлорового масла с устройством подогрева. Анализ изменения вязкости топлива от температуры и давления. Уменьшение вредных выбросов.
автореферат, добавлен 28.06.2018Виробництво рослинного масла в Україні як потужна галузь агропромислового комплексу. Особливості технологічного процесу виготовлення соняшникової олії. Аналіз сировини, асортимент продукту, вимоги до його якості. Нежирові домішки і супутні речовини.
курсовая работа, добавлен 30.11.2016Экспериментальные исследования систем смазывания цилиндров длинноходовых судовых двигателей. Анализ особенностей применения новых систем с электронным регулированием подачи масла и управлением работой системы посредством персональных компьютеров.
статья, добавлен 29.01.2016Продуктовый расчет масла шоколадного, обоснование выбранного способа производства. Требования к качеству сырья и готовому продукту. Технология производства, схема организации микробиологического и технохимического контроля производства готового продукта.
курсовая работа, добавлен 28.09.2015Льняное масло из семян растения, его цвет и использование в лекарственных целях. Польза масла в борьбе с недугами (атеросклероз, пищеварение и др.). Льняная ткань, ее свойства и износостойкость. Использование льняного волокна в строительстве и сантехнике.
презентация, добавлен 17.12.2014Изучение процесса восстановления отработанных масел, характеристика различных методов регенерации. Физические методы: отстаивание, фильтрация, центробежная очистка. Физико-химические методы: коагуляция, адсорбционная, ионно-обменная и селективная очистка.
доклад, добавлен 25.03.2010Очистка работающих и возобновление отработанных масел. Технические характеристики для регенерации масла: установка для обработки и очистки, масляные станции. Расчет по нормам количества отработанного масла и технологическая схема его переработки.
дипломная работа, добавлен 27.11.2012Получение критериев оценки трибологических процессов в системе "механические передачи – трансмиссионное масло – условия эксплуатации" на основе теории подобия и моделирования. Оценка "жесткости" работы масла в трансмиссии, качества и изменений масла.
статья, добавлен 18.02.2016Сгущение смазочного масла от образования сажи при работе дизельного двигателя. Автоматизация процесса определения текущего загрязнения смазочных материалов. Внедрение в систему автомобиля вибрационного вискозиметра для предотвращения поломки двигателя.
статья, добавлен 27.02.2019Исследование влияния предварительной подготовки высокомасличных семян подсолнечника к обрушиванию на характеристики процесса обрушивания и качественные показатели масла. Влияние условий процесса обрушивания на переход восков в подсолнечное масло.
статья, добавлен 29.01.2016Взаимосвязь технологических процессов в растениеводстве. Рассмотрение процессов переработки отработанного моторного масла. Необходимость учета и устранения нежелательных проявлений техногенной деятельности человека в области агропромышленного сектора.
статья, добавлен 19.01.2018Технология выделения сквалена из масла амаранта. Расширение диапазона их свойств введением раствора дигидрокверцетина – биофлавоноида. Использование стабильной эмульсии на основе масла амаранта, проверка природы праствора ДКВ с помощью эффекта Тиндаля.
статья, добавлен 26.04.2019Агрохолдинг АО "Молоко" как одно из самых больших объединений сельскохозяйственных предприятий на севере Нижегородской и юго-западе Кировской областей. Особенности изучения сертификации сливочного масла в АО "Молоко", анализ технологий производства.
статья, добавлен 13.02.2022Изучение технологического процесса подготовки семян сахарной свеклы на семенных заводах. Оценка разработанного способа дражирования семян, который может обеспечить получение посевного материала, пригодного для точного высева во всех свеклосеющих зонах.
статья, добавлен 30.08.2018Оценка химического состава и показателей безопасности семян тыквы различных сортов, возделываемых в Краснодарском крае. Получение муки из семян тыквы сорта Голосеменная, оценка ее влияния на хлебопекарные свойства пшеничной муки и муки ржаной обдирной.
автореферат, добавлен 02.05.2018Создание оптимальной структуры для последующих технологических операций, способствующих более полному извлечению масла. Разработка способа подготовки мятки к извлечению сафлорового масла, предусматривающего уменьшение мелких частиц в составе мезги.
статья, добавлен 02.02.2019Характеристика проектируемого холодильника для хранения масла. Выбор способа охлаждения и хладагента. Составление расчетной схемы. Расчет и подбор основного и вспомогательного холодильного оборудования. Составление полной схемы холодильной установки.
курсовая работа, добавлен 16.05.2017Анализ современных зернохранилищ. Изучение пункта для послеуборочной обработки семян с хранилищем силосного типа. Необходимость периодического измерения температуры семян. Управление работой элеватора диспетчером с центрального автоматического пульта.
статья, добавлен 02.02.2019Рассматривается энергосберегающая технология нагрева трансформаторного масла в системах регенерации, основанная на сочетания двух методов нагрева - индукционного и диэлектрического. Алгоритм конечно-элементного моделирования комбинированного нагрева.
статья, добавлен 28.01.2020