Аналитическая оценка оптимального соотношения толщины ножа и решетки шнекового мясоизмельчителя для повышения качества вырабатываемого фарша и снижения скорости износа режущей пары
Определение условий закрепления режущей пары нож-решетка в шнековых измельчителях мясного сырья. Математическое описание зависимости требуемой толщины лезвия ножа от толщины выходной измельчительной решетки, находящейся под давлением мясного сырья.
Подобные документы
Толщина ткани как один из важнейших параметров, которые необходимо контролировать в процессе обработки материала на отделочных машинах текстильного производства. Характеристика разработки цифрового измерителя толщины ткани с индуктивным преобразователем.
контрольная работа, добавлен 28.01.2015Выбор и обоснование метода формовки. Анализ технологичности литой детали. Определение припусков на механическую обработку. Вычисление толщины стенок модельных плит. Описание технологии плавки и заливки расплава в форму. Избрание плавильного агрегата.
курсовая работа, добавлен 06.12.2016Определение действия статических нагрузок с учетом вертикальной динамики суммарных нагрузок на ось колесной пары. Оценка действий боковых сил на ось колесной пары. Характеристика инерционных нагрузок при экстренном торможении на ось колесной пары.
методичка, добавлен 14.11.2017Особенности выбора оборудования для производства шоколада. Изучение особенностей необходимого сырья. Конструктивный расчет смесителя. Расчет толщины стенки эллиптической крышки с учетом ослабления отверстиями. Описание функциональной схемы производства.
дипломная работа, добавлен 06.01.2014Определение толщины стенки обечайки, нагруженной внутренним давлением. Описание подбора и расчета привода, вычисление вала вертикального перемешивающего устройства. Характеристика и особенности рабочего давления. Расчет шпонки на смятие и мешалки.
курсовая работа, добавлен 10.01.2016Расчет толщины, подбор фланца, мотор-редуктора и стойки привода химического аппарата с механическим перемешивающим устройством. Определение допускаемых давлений в рубашке и корпусе аппарата. Расчет толщины стенок эллиптического днища и крышки аппарата.
курсовая работа, добавлен 01.10.2017Изучение задач о напряжениях и деформациях в быстро вращающихся валах и дисках. Методы расчета диска постоянной толщины и равного сопротивления. Равновесие элементов диска равного сопротивления. Составление уравнения равновесия диска переменной толщины.
лекция, добавлен 30.07.2013- 33. Расчёт поставов для распиловки пиловочного сырья. Составление плана раскроя бревен на пиломатериалы
Анализ возможности выполнения спецификации пиломатериалов по объемам сечения. Выделение из спецификации пиломатериалов досок и составление ведомости выбора толщины брусьев и диаметров бревен. Расчёт поставов и объемного выхода. План пиловочного сырья.
курсовая работа, добавлен 13.07.2015 Знакомство с основными особенностями и трудностями резки сталей большой толщины. Общая характеристика установки УБТ-600, рассмотрение функций и преимуществ. Рассмотрение конструкции резака Р-100. Анализ сущности процесса автоматической кислородной резки.
реферат, добавлен 10.11.2020Влияние работоспособности круглой пилы на энергозатраты, качество распиловки, потери древесины в опил. Определение частоты собственных поперечных колебаний пильного диска круглой пилы постоянной толщины, закрепленного по внутреннему контуру планшайбой.
статья, добавлен 29.11.2018Причины высокой напряженности процесса резания, обусловленные низкими значениями отношения предельной толщины слоя материала в зоне стружкообразования, при достижении которой происходит сдвиг материала к радиусу округления режущего лезвия инструмента.
статья, добавлен 06.12.2016Изнашивание материалов узлов трения. Смазка и её роль в процессах трения. Обработка поверхности для снижения изнашивания. Методы повышения триботехнических свойств. Суть фрикционных передач. Материалы колёс, их свойства. Структура методов расчета износа.
контрольная работа, добавлен 20.01.2016Решение задачи с использованием в качестве критерия оптимальности минимума полных затрат на поддержание требуемого теплового состояния теплоносителя. Экономически целесообразное значение толщины слоя изоляции труб. Решение уравнения методом Ньютона.
статья, добавлен 19.07.2018Исследование технологического процесса литья под давлением на машине с холодной камерой прессования. Особенности формирования отливок и их качество. Зависимость времени заполнения пресс-формы от толщины изделия. Исследование температуры заливки расплава.
контрольная работа, добавлен 24.11.2016Определение материального баланса колонны. Анализ коэффициентов относительной летучести. Вычисление доли отгона и состава жидкой и паровой фаз сырья при его подаче. Калькуляция толщины корпуса и днища. Расчет аппарата на действие ветровой нагрузки.
курсовая работа, добавлен 01.05.2015Сравнительный анализ электрических методов определения качества мясного сырья. Исследование эффективности импедансной спектроскопии. Влияние структуры и химического состава анализируемого образца на результаты определения показателей качества мяса.
статья, добавлен 28.04.2018Расчёт толщины обечайки реактора смешения, толщины днища. Подбор штуцеров и фланцев, опоры реактора, холодильника реакционной смеси. Разработка спецификации оборудования, основные нормы и правила компоновки оборудования, правила трубопроводной обвязки.
дипломная работа, добавлен 07.01.2015Анализ модели микрополосковых излучателей с повышенной направленностью для применения в несканирующих разреженных антенных решетках. Способы разрежения антенной решетки, обеспечивающие подавление побочных главных лепестков диаграммы направленности.
автореферат, добавлен 29.03.2018Печенье как мучное кондитерское изделие различной формы, небольшой толщины, низкой влажности, пористое. Его ассортимент и пищевая ценность. Этапы технологии производства, выбор и обоснование рецептуры. Характеристика сырья и требования к качеству.
контрольная работа, добавлен 27.11.2014Проведение исследования устойчивости круглых многослойных пластин переменной толщины с функциональной градуировкой, подвергаемых радиальному сжатию. Использование теории пластин сдвиговых деформаций первого порядка и поля нелинейных смещений фон Кармана.
статья, добавлен 28.08.2020Определение мощности электродвигателя механизма главного движения. Окружная касательная сила трения боковой режущей кромки, возникающая в результате упругого восстановления древесины. Определение угла встречи главной режущей кромки с волокнами древесины.
статья, добавлен 29.11.2018- 47. Определение износа деталей ЦПГ (Цилиндро-поршневая группа) двигателя по содержанию металлов в масле
Разработка математической модели изменения эксплуатационных свойств масел в зависимости от наработки двигателя и параметров, характеризующих износ двигателя и определение содержания компонентов износа в системе смазки. Воздействие на износ пары трения.
статья, добавлен 19.05.2018 Экспериментальное исследование течения потока в вентиляционной приточной однорядной решетке и его аэродинамических характеристик Моделирование турбулентности для нестационарного режима течения потока. Изменение скорость воздуха на участке вблизи решетки.
статья, добавлен 10.03.2018Виды и типы оконных решеток. Материалы для изготовления решетки для окон. Способы сварки и характеристика сварных металлов. Выбор устройства, работа и обслуживание сварочного оборудования. Способ и режим сварки. Безопасность при сварочных работах.
курсовая работа, добавлен 19.01.2017Описание порядка решения нелинейной задачи теплопроводности для двухсвязной пластинки переменной толщины аналитическим методом и методом конечных величин. Переменная Кирхгофа и линеаризация краевой задачи теплопроводности, сравнение результатов решения.
статья, добавлен 02.03.2019