Косметическая химия
Изучение науки о строении и свойствах веществ, используемых в косметических целях, их влиянии на кожу волосы, ногти, человека. Вредные компоненты в большинстве коммерческих продуктов. Использование парабенов в качестве консервантов и пищевых добавок.
Подобные документы
Декоративная косметическая пудра. Средства по уходу за губами. Декоративные средства для глаз. Лак и паста для ногтей. Средства для окраски волос. Дезодоранты. Средства для чистки зубов. Перламутровый эффект в косметических средствах. Тушь для ресниц.
реферат, добавлен 01.08.2008Изучение химического состава компонентов пищевых продуктов, их биологической ценности и их превращения в технологическом потоке. Обзор проблемы рационального питания. Изучение пищевых и биологических добавок, загрязнителей сырья и готовой продукции.
курс лекций, добавлен 19.07.2015Понятие "пищевые добавки" и их классификация в странах Евросоюза. Основные цели введения пищевых добавок в продукты питания. Вред, наносимый пищевыми добавками здоровью человека. Анализ рынка продуктов питания на предмет содержания пищевых добавок.
реферат, добавлен 20.04.2014Воздействие косметических средств на состояние кожи. Вредные свойства и опасность ингредиентов, используемых в современной косметике. Исследование образцов кремов для комплексного омоложения и очистки. Влияние косметических веществ на старение кожи.
курсовая работа, добавлен 05.05.2019- 5. Химия и пища
Классификация органических веществ, содержащихся в пище. Потребность человека в белках, жирах и углеводах. Нормы применения пищевых добавок. Содержание опасных веществ в жевательной резинке. Исследовательская работа по анализу натуральности чипсов.
презентация, добавлен 22.03.2012 История возникновения и развития аналитической химии - науки об определении химического состава веществ и, в некоторой степени, химическом строении соединений. Общие теоретические основы, разработка методов анализа. Аналитическая химия отдельных объектов.
реферат, добавлен 09.11.2010Изучение общей классификация и состава пищевых добавок. Разбор продуктов питания на содержание в них пищевых добавок. Ингибиторы окисления, способные замедлять окисление. Химические вещества, используемые для предотвращения или снижения образования пены.
курсовая работа, добавлен 09.09.2014Гормональные нарушения в организме человека в связи с общим загрязнением воды. История косметики как средства ухода за кожей. Создание и производство косметических средств. Классификация продуктов косметической химии. Болезни, вызываемые косметикой.
реферат, добавлен 05.02.2015Характеристика ассортимента и потребительских свойств косметических кремов, биологически активные компоненты. Тенденции и перспективы развития рынка лечебно-косметических товаров. Технологический процесс изготовления крема, показатели их качества.
статья, добавлен 12.03.2019Условия, при которых происходит микробиологическая порча продуктов. Методы определения пищевых консервантов. Методика проведения качественного и количественного анализа содержания сорбиновой и бензойной кислот в майонезе методом жидкостной хроматографии.
отчет по практике, добавлен 17.06.2012История развития мыловарения. Влияние на кожу добавок, содержащихся в мыле. Определение щелочности популярных марок мыла. Получение лечебно-гигиенического мыла с применением добавок (глицерин, эфирное масло), исследование его влияния на кожу подростков.
практическая работа, добавлен 11.10.2015Химия как одна из важнейших и обширных областей естествознания, наука о веществах, их составе и строении, их свойствах, зависящих от состава и строения, их превращениях, ведущих к изменению состава — химических реакциях. Концепции структуры соединений.
реферат, добавлен 02.06.2015Ознакомление с учениями древних алхимиков о превращении веществ, свойствах "философского камня". Изучение истории становления химии как науки о качественных изменениях тел в результате изменения их состава. Роль А.Л. Лавуазье в революции в химии.
реферат, добавлен 14.09.2014Предмет "Химия и физика молока" базируется на достижениях смежных наук, таких как органическая химия, физическая и коллоидная химия, физиология. Продукт питания для населения. Сырье для производства пищевых продуктов. Химический состав молока.
реферат, добавлен 17.07.2008Использование древними людьми процессов брожения, горения, спекания и сплавления. Восстановление металлов из их соединений. Химия как самостоятельная дисциплина. Развитие теории о строении вещества из атомов. Основные традиционные источники алхимии.
презентация, добавлен 08.04.2014История развития химии в период с IV до XIX века. Этапы формирования теории и практики науки о веществах, их составе, строении и свойствах. Положения атомно-молекулярного учения. Сущность законов постоянства состава, простых объёмных и кратных отношений.
реферат, добавлен 07.04.2014- 17. Химия и жизнь
Строение, свойства биологически активных веществ и их использование в сельском хозяйстве. Химия пищи, экологическая химия и биотехнологии. Макро- и микроэлементы, их соединения и роль в биологических процессах. Медицинские аспекты химических процессов.
материалы конференции, добавлен 22.01.2015 Вещества, улучшающие внешний вид пищевых продуктов, изменяющие структуру и физико-химические свойства пищевых продуктов, влияющие на вкус и аромат пищевых продуктов. Биологически активные добавки и генетически модифицированные источникии их безопасность.
реферат, добавлен 08.12.2009- 19. Виды белков
Белки как важнейшие компоненты пищи человека и корма животных. Использование при производстве пищевых добавок. Состав и свойства белков. Незаменимые аминокислоты, казеин и рыбный белок. Аминокислотные остатки, входящие в молекулы отдельных белков.
реферат, добавлен 15.10.2015 - 20. Химия вокруг нас
Использование человеком в повседневной жизни изделий и веществ, полученных путем химических превращений. Овладение способом получения огня. Суточная потребность в поваренной соли взрослого человека. Кислотно-основное взаимодействие продуктов питания.
презентация, добавлен 28.04.2016 Задачи курса "Химия пищевых гидроколлоидов". Химическая природа и строение пищевых гидроколлоидов, факторы определяющие эффективность их действия. Особенности получения и свойства загустителей и гелеобразователей, специфика их применения в кулинарии.
лекция, добавлен 12.05.2015Характеристика особенностей получения и строения пищевой добавки E 471. Изучение эмульгаторов и стабилизаторов веществ, обеспечивающих устойчивость смеси несмешиваемых веществ. Анализ влияния консервантов и стабилизаторов на организм и здоровье человека.
реферат, добавлен 06.05.2016- 23. Огни потешные
Химия как частный случай пиротехники. Роль химии в искусстве приготовления фейерверков. История пиротехники как науки о свойствах горючих смесей и изделий из них. Способы и цели применения смеси селитры, угля и серы в стародавние времена и в наши дни.
реферат, добавлен 03.05.2019 Основополагающие законы химии. Эволюция представлений о строении атома. Виды веществ и растворов. Закономерности строения молекул. Электролитическая диссоциация. Классификация неорганических веществ. Характеристика переходных металлов и полимеров.
учебное пособие, добавлен 25.03.2015- 25. Химия в быту
Применение для мытья посуды жидких средств, обладающих высокой мылкостью. Использование спрееобразных веществ для чистки стеклянных поверхностей. Применение хлорсодержащих веществ для уборки ванной. Роль химии в саду, огороде, косметике и гигиене.
реферат, добавлен 24.05.2016