Технические требования к производству винодельческой продукции
Техническое регулирование в области винодельческого производства. Концепция разработки интегрированной системы менеджмента, государственный контроль и надзор за соблюдением установленных требований. Линейка ассортимента продукции, качество и стандарты.
Подобные документы
Особенности проектирования, разработки и постановки продукции на производство. Входной контроль качества сырья, материалов. Изучение технологического процесса пошива обуви. Организация работы склада готовой продукции. Охрана труда и промэкология.
отчет по практике, добавлен 16.05.2016Общая характеристика деятельности современных метрологических служб. Рассмотрение особенностей государственного контроля и надзора за выпуском, состоянием и применением средств измерения, эталонами, а также соблюдением метрологических правил и норм.
реферат, добавлен 10.11.2015Роль стандартизации в народном хозяйстве, понятия и определения. Установление требований к качеству готовой продукции на основе стандартизации ее качественных характеристик. Установление норм, требований и методов в области проектирования и производства.
презентация, добавлен 24.04.2015Сырье и материалы для производства йогурта. Биохимический и микробиологический контроль кисломолочных товаров. Санитарные требования к производству продукции из молока. Система качества и безопасность продукта. Безопасность при эксплуатации оборудования.
курсовая работа, добавлен 04.11.2014Ассортиментный перечень продукции ОАО "Минский молочный завод". Технологический процесс производства йогурта "Столичный". Контроль качества продукции на стадиях технологического процесса. Техническое обслуживание, эксплуатация и ремонт гомогенизаторов.
курсовая работа, добавлен 07.06.2015Понятие сертификации как документального подтверждения соответствия продукции определенным требованиям. Причины проведения сертификации продукции, характеристика мер контроля ее качества в России. Национальные стандарты сертификации в России и США.
реферат, добавлен 11.04.2017Определение, структура и порядок разработки, принятия и учета технических условий для товаров, их применение. Техническое обслуживание средств измерений и контроля, виды ремонта. Характеристика нового государственного стандарта на производство молока.
контрольная работа, добавлен 11.09.2010Должностные обязанности специалистов метрологической службы и отделов стандартизации. Входной контроль материалов и комплектующих, качества готовой продукции. Перечень стандартов, необходимых для производства продукции. Поверка средств измерений.
отчет по практике, добавлен 21.09.2015Технико-экономическое обоснование строительства Завода по производству ликероводочной продукции, расположенного в г. Канск. Характеристика конечной продукции производства. Показатели органолептической оценки качества водок. Рецептуры ОАО "Байкалфарм".
реферат, добавлен 16.09.2017История цемента. Характеристика выпускаемой продукции и материалов. Строительно-технические свойства портландцемента, выбор и обоснование технологической схемы его изготовления. Определение состава сырьевых компонентов. Контроль качества продукции.
дипломная работа, добавлен 11.05.2012Контроль безопасности сырья и продуктов его переработки на пищевых предприятиях. Дифференциальный, комплексный и смешанный методы оценки уровня качества продукции. Качество продукции сельского хозяйства, отрасли хлебопродуктов и пищевой промышленности.
реферат, добавлен 21.03.2014Цели и задачи, принципы и функции стандартизации. Категории и виды стандартов, их разработка. Контроль и надзор за соблюдением требований, предъявляемых к стандартам на примере анализа ГОСТ 5759-75 "Фуфайки и майки трикотажные для речного флота".
реферат, добавлен 03.09.2010Характеристика и номенклатура продукции. Выбор и описание схемы технологического процесса. Характеристика исходного сырья и расчет потребности в сырьевых материалах (материальный баланс). Контроль производства и качества готовой продукции и охрана труда.
курсовая работа, добавлен 18.05.2014Организация производства цельномолочной продукции. Обоснование производственной мощности, анализ сырьевой зоны. Оценка сырья, ассортимента. Технологическое обоснование продукции, процессов. Организация производственного контроля. Экономические показатели.
дипломная работа, добавлен 07.03.2020Характеристика ОАО "Воскресенские минеральные удобрения". Особенности производства серной кислоты и фтористых солей. Анализ режимов эксплуатации интегрированной системы логистики производственно-хозяйственной организации по производству фосфорной кислоты.
дипломная работа, добавлен 06.11.2012Понятие и стандарты качества в полиграфическом производстве. Технический контроль в системе управления качеством продукции, его виды и формы. Операционный контроль соблюдения технологических норм. Порядок проверки готовых изделий. Учет и анализ брака.
курсовая работа, добавлен 01.06.2014Российские организации по стандартизации. Службы стандартизации на предприятиях. Схемы технологического процесса изготовления продукции. Методики контроля, испытания и анализа продукции. Жизненный цикл продукции. Стандарты типов конструкции, размера.
реферат, добавлен 16.02.2012- 68. Обоснованный выбор основных и вспомогательных материалов для изготовления школьной формы для девочек
Маркетинг и создание новой продукции. Главные задачи в разработке сбытовой политики. Анализ потребительского спроса на школьную форму. Требования, предъявляемые к изделию. Технико-экономические показатели качества одежды. Анализ ассортимента продукции.
курсовая работа, добавлен 24.06.2011 Стандартизация и подтверждение соответствия. Аккредитация органов по сертификации и испытательных лабораторий (центров). Информация о нарушении требований технических регламентов и отзыв продукции. Финансирование в области технического регулирования.
курсовая работа, добавлен 03.02.2012Требования к техническим свойствам силикатного кирпича. Сырье для изготовления силикатного кирпича и его технологическая характеристика. Описание технологической схемы производства. Контроль производственного процесса и качества готовой продукции.
курсовая работа, добавлен 13.08.2017История и организационно-экономическая характеристика мясоперерабатывающего предприятия "Велес". Технология производства полукопченой колбасы "Таллинская". Контроль качества готовой продукции. Санитарно-гигиенические требования к условиям производства.
отчет по практике, добавлен 04.11.2019Управление технологическим процессом производства продукции, обеспечение требований ГОСТ к показателям качества. Процесс сушки крови методом центробежного распыления в дисковой сушильной установке. Характеристики ДРСУ, обеспечивающие качество альбумина.
дипломная работа, добавлен 02.02.2019Контроль качества сырьевых материалов и готовой продукции. Изменение линейных размеров испытываемой партии материала. Входной контроль фурнитуры и прикладных материалов. Приемочный контроль готовой продукции на ОАО "Знамя индустриализации", виды дефектов.
реферат, добавлен 13.04.2015Сущность качества, его определение и элементы (объект, потребности, характеристики). Характеристика требований к качеству. Оценка качества, элементы контроля качества. Методы определения характеристик продукции и услуг. Современные системы качества.
презентация, добавлен 14.08.2013Классификация типов качества продукции в Российской Федерации. Система понятий и определений квалиметрии. Системный анализ качества продукции. Квалиметрические шкалы в производственном процессе. Экономическая эффективность улучшения качества продукции.
курсовая работа, добавлен 18.12.2015