Исследование технико-экономических, теплотехнических и аэродинамических характеристик гриль-аппаратов

Обзор результатов исследования технико-эксплуатационных характеристик отечественных и зарубежных гриль-аппаратов. Классификация гриль-аппаратов по источнику тепла и по расположению продукта относительно источника тепла. Способы использования барбекю.

Подобные документы

  • Приведены результаты расчетов энергетической нагруженности различных поглощающих аппаратов в условиях реальной эксплуатации грузового вагона. Получена количественная оценка энергии, воспринимаемой за год. Применение математических моделей для расчетов.

    статья, добавлен 27.05.2018

  • Обоснование и проведение расчета типоразмера циклонных аппаратов конического типа промышленных распылительных установок РЦ-1,2 и СУМ-1,5. Их использование для получения ряда бактериальных препаратов в порошкообразной форме ("Бифацил", "Лактин-К").

    статья, добавлен 30.01.2017

  • Технико-экономический выбор турбин и котлоагрегатов для комбинированной схемы энергоснабжения. Расчет капитальных вложений и эксплуатационных затрат на транспорт тепла и электрической энергии, показателей основных схем энергоснабжения потребителей.

    курсовая работа, добавлен 22.05.2015

  • Основные свойства смесей жидкостей и их паров. Схемы ректификационных установок. Конструкции ректификационных аппаратов. Ректификация сжиженных газов. Эксплуатация ректификационных аппаратов. Разделительный аппарат одинарной и двойной ректификации.

    практическая работа, добавлен 26.05.2010

  • Рассмотрены вопросы применения математических моделей при моделировании маневровых соударений и различных режимов эксплуатации железнодорожных транспортных средств. Дана оценка эффективности применения перспективных эластомерных поглощающих аппаратов.

    статья, добавлен 27.05.2018

  • Теоретические предпосылки интенсификации теплообмена в пластинчатых аппаратах для тепловой обработки молока. Изучение усовершенствованной методики расчета пластинчатых теплообменных аппаратов, описание геометрических параметров межпластинных каналов.

    статья, добавлен 15.05.2021

  • Характеристика посудомоечной универсальной машины непрерывного действия: назначение, устройство, принцип действия. Сравнение овощемоечных машин и их отличительные особенности. Устройство, принцип действия и правила эксплуатации электрического гриля.

    контрольная работа, добавлен 20.05.2016

  • Исследование принципов работы программного комплекса для расчета химико-технологических аппаратов Aspen Plus. Пример расчета температуры и мощности нагревателя. Расчет давления, температуры потока и мощности насоса. Расчет мощности и давления турбины.

    лабораторная работа, добавлен 14.03.2016

  • Конструкции теплообменных аппаратов, методика их расчёта. Тепловой конструктивный расчёт при проектировании новых аппаратов типа "труба в трубе", оба теплоносителя которых воздух. Гидравлический расчёт мощности, необходимой для прокачки теплоносителей.

    курсовая работа, добавлен 19.05.2023

  • Уровень магнитомягких характеристик и их зависимость от химической чистоты и степени искажения кристаллической структуры. Изготовление трансформаторов, реле и других электрических аппаратов. Состав хрупких сплавов. Определение трансформаторной стали.

    контрольная работа, добавлен 14.01.2014

  • Рассмотрение способов снижения экологической опасности теплоэнергетического оборудования в системе сервиса и методов повышения их экологической безопасности. Определение рабочих параметров теплообменных аппаратов с пористыми вставками для предприятий.

    статья, добавлен 21.11.2020

  • Организация работы кондитерского цеха, особенности технологического процесса и рабочих мест, виды и расположение оборудования, наличие кладовой суточного запаса продуктов. Принципы функционирования горячей точки (печь, гриль), характеристика инвентаря.

    реферат, добавлен 14.01.2015

  • Свойства и особенности функционирования процессов и аппаратов многоассортиментных химических производств (МХП). Математические модели функционирования и отказов МХП. Определение возможных сроков проведения ремонтов оборудования и выбора стратегии ремонта.

    автореферат, добавлен 30.01.2018

  • Виды износов и повреждений судовых котлов, теплообменных аппаратов. Эрозионные разрушения металла котлов. Правила технической эксплуатации котлов и выбор условий их ремонта. Остаточные деформации водогрейных труб. Технологические процессы ремонта.

    реферат, добавлен 19.01.2012

  • Математические методы проектирования многокритериальных многорежимных промышленных аппаратов разделения и превращения углеводородов в различных условиях функционирования. Проектирование трубчатого реактора синтеза эфиров из С5 фракций углеводородов.

    автореферат, добавлен 30.01.2018

  • Понятие и этапы промышленной сушки, исследование кинетики данного процесса. Классификация и типы сушильных аппаратов, их конструкция и функциональные особенности. Сферы использования и преимущества сублимационной сушки. Расчет сушилки кипящего слоя.

    учебное пособие, добавлен 03.05.2013

  • Технологическая схема оросительной насосной станции. Принципиальная электрическая схема оросительной насосной станции. Выбор электрических аппаратов и элементов схемы управления. Расчет параметров и выбор аппаратов защиты. Выбор проводов и кабелей.

    курсовая работа, добавлен 23.03.2017

  • Понятие метода метрологического моделирования, его применение при калибровке систем взвешивания и центровки летательных аппаратов. Разработка реалистической экспериментальной модели летательного аппарата для калибровки систем взвешивания и центровки.

    статья, добавлен 07.12.2016

  • Особенность способов превращения электроэнергии в тепловую энергию. Анализ классификации выпарных аппаратов и установок. Основные отличия действительной сушилки от теоретической. Определение физических характеристик воздуха при нормальных условиях.

    контрольная работа, добавлен 12.02.2017

  • Расчёт и построение электротяговых характеристик. Определение ступеней пускового реостата. Характеристика цепей регулирования возбуждения тяговых электродвигателей. Разработка силовой цепи электровоза. Выбор электрооборудования и тяговых аппаратов.

    реферат, добавлен 15.05.2016

  • Аномальное функционирование автоматических систем управления. Суть последовательной классификации отказов бортовой аппаратуры систем и реконфигурации контура управления. Анализ гиросиловых систем управления ориентацией космических аппаратов землеобзора.

    статья, добавлен 30.01.2020

  • Описание и специфика буквенных и графических обозначений на схемах разных автоматизированных систем управления тепловыми процессами. Рассмотрение примеров построения функциональных схем автоматизации различных технологических объектов и аппаратов.

    лабораторная работа, добавлен 28.04.2015

  • Вакуумные ионно-плазменные методы нанесения покрытия. Оборудование для нанесения равномерных антидеструкционных покрытий на подложки большой площади (топливные и кислородные баки космических аппаратов). Установка вакуумной металлизации типа УВМ-1200.

    дипломная работа, добавлен 14.03.2016

  • Исследование аэродинамических характеристик самолета "Цикада" с помощью программы Tornado. Построение поляры крыла, расчет коэффициентов отвала поляры, в зависимости от угла отклонения закрылка и разбивки. Графики зависимости коэффициента подъемной силы.

    курсовая работа, добавлен 10.04.2011

  • Изучение теоретических, экспериментальных характеристик тепловых насосов (ТН). Проектирование теплообменных аппаратов опытного ТН на основе расчёта ожидаемых коэффициентов теплопередачи при кипении и конденсации в канальных аппаратах в первом приближении.

    статья, добавлен 27.02.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.