Бизнес-план кафе-кофейни

Специфика бизнеса. Описание структуры персонала и виды затрат на персонал. Рассмотрение финансового плана, окупаемость заведения. Исследование рынка сбыта, каналы коммуникации. Практический пример SWOT-анализа кафе, преимущества и недостатки проекта.

Подобные документы

  • Разработка бизнес-плана открытия творческой мастерской по изготовлению изделий из эпоксидной смолы и обучению мастерству. Описание рынка сбыта. Оценка факторов конкурентоспособности предприятий–конкурентов. Составление сметы единовременных затрат.

    курсовая работа, добавлен 17.04.2021

  • Характеристика бизнес-плана, анализ товаров предприятия, рынка сбыта, управления и кадров предприятия. Производственный план предприятия. План сбыта продукции. Себестоимость товарной продукции. План доходов и расходов. Прогноз движения денежных средств.

    курсовая работа, добавлен 01.11.2016

  • Идея бизнеса – открыть шоу-рум в городе с населением 500 тыс. человек. В бизнес-плане раскрывается концепция проекта, материальные затраты, приводится список необходимого оборудования и персонала, а также пример расчета выручки, прибыли и рентабельности.

    бизнес-план, добавлен 12.05.2023

  • Создание бизнес-плана по оказанию парикмахерских услуг. Исследование и анализ рынка. План маркетинга, приёмы по привлечению клиентов. Производственный, организационный и финансовый план. Расчет текущих затрат, предполагаемой выручки, рентабельности.

    бизнес-план, добавлен 01.06.2013

  • Структура бизнес-плана. Организационный план и оценка риска. Бизнес-план проекта строительства жилого комплекса. Описание компании-застройщика. Ценообразование и план продаж. Бюджет инвестиционных расходов проекта. Определение эффективности проекта.

    курсовая работа, добавлен 11.06.2018

  • Проект магазина одежды и аксессуаров "Красотка", разработка его бизнес-плана. Стратегические цели предприятия. Источники финансирования, распределение средств. Обоснование эффективности проекта. Исследование и анализ рынка сбыта, план маркетинга.

    реферат, добавлен 23.12.2012

  • Бизнес–план проекта по ведению бухгалтерского и налогового учета малого и среднего бизнеса. Цели, задачи проекта. Экономические показатели и финансовый план: сметная стоимость и планируемые доходы, оценка сроков окупаемости. Анализ возможных рисков.

    бизнес-план, добавлен 23.01.2016

  • Особенности составления бизнес-плана: описание продукции, оценка рынка сбыта, конкуренция на рынке, стратегия маркетинга, план разработки и производства продукции, организационный, юридический и финансовый план, оценка рисков и методы их снижения.

    курсовая работа, добавлен 28.05.2016

  • Ознакомление с краткой характеристикой планируемого предприятия. Изучение предоставляемых товаров и услуг. Рассмотрение элементов бизнес-плана: маркетингового, организационного и финансового и производственного плана. Определение возможных рисков.

    бизнес-план, добавлен 31.10.2014

  • Бизнес-план: виды, назначение, задачи и особенности составления. Отличие бизнес-плана от других плановых документов. Бизнес-план как инструмент финансирования проекта. Требования к бизнес-плану, его макет. Структура бизнес-плана на примере ОАО "Крон".

    курсовая работа, добавлен 05.05.2015

  • Бизнес-проект открытия в спальном районе книжного магазина широкого ассортимента. Основные блоки бизнес-плана. Функциональное назначение услуг, виды продукции. Анализ рынка и текущая ситуация в отрасли. Общее описание системы сбыта на книжном рынке.

    реферат, добавлен 14.10.2017

  • Цели разработки и особенности бизнес-плана, пути его составления и применения. Процесс исследования и анализа рынка сбыта. Исследование конкурентных преимуществ предприятия. Составления плана маркетинга и производства. Характеристика отрасли и продукции.

    курсовая работа, добавлен 24.11.2013

  • Понятие и значение бизнес-плана инвестиционного проекта. Анализ состояния отрасли, виды товаров (услуг). Конкуренция на рынках сбыта. План маркетинга, анализ цен и товаров конкурентов. Схема распространения товаров (услуг). Оценка риска и страхование.

    курсовая работа, добавлен 24.09.2011

  • Составление организационного плана бизнес-проекта. Информация о фирме ЗАТ "СНС-Нева". Краткое описание, предпосылки создания и развития проекта. Маркетинг-план, потенциал рынка. План производства. Организационный, юридический и финансовый план.

    бизнес-план, добавлен 17.10.2010

  • Концепция бизнес-плана. Организация менеджмента в гостинице. Анализ рынка гостиничных услуг и конкуренции. План маркетинга и сбыта. Оценка риска и страхование. Производственный план мини-отеля. Стратегия финансирования. Оценка эффективности проекта.

    бизнес-план, добавлен 17.10.2014

  • Технико-экономическое обоснование проекта кафе. Характеристика кондитерского цеха. Расчет количества потребителей, количества блюд и напитков, реализуемых в зале и составление плана-меню. Расчет численности работников и необходимого оборудования.

    курсовая работа, добавлен 09.04.2009

  • Бизнес-план как основа стратегии предприятия. Цели разработки и краткое резюме бизнес-плана рекламного агентства. Определение рынков сбыта товаров. Оценка слабых и сильных сторон предприятия. Разработка финансового плана, анализ коммерческих рисков.

    курсовая работа, добавлен 17.11.2012

  • Теоретические аспекты продвижения ресторана в социальных медиа. Понятие и виды социальных медиа. Особенности продвижения ресторанов и кафе в социальных медиа. Анализ деятельности кафе. Маркетинговое исследование потребительские предпочтения клиентов кафе.

    дипломная работа, добавлен 16.06.2020

  • Общая структура кафе быстрого обслуживания "Подкрепись". Характеристика продуктов (услуг), реализация продукции собственного приготовления. Анализ рынка и конкурентов территории г. Тюмени. Оценка экономической эффективности инвестиционного проекта.

    бизнес-план, добавлен 30.11.2012

  • Бизнес-план как один из первых обобщающих документов обоснования инвестиций. Роль бизнес-плана в современных условиях: типы и структура. Оценка возможностей фирмы и рынка сбыта товаров. Характеристика плана маркетинга и плана развития производства.

    реферат, добавлен 20.11.2010

  • Бизнес-план как метод осуществления финансово-экономической деятельности предприятия. Основные типы предприятий общественного питания и организация обслуживания в них. Разработка бизнес-плана "Организация и планирование управления кафе "Блинная".

    дипломная работа, добавлен 19.02.2011

  • Производственная программа предприятий питания. План производства и реализации продукции кафе. Сводные показатели товарооборота и валового дохода за год. Расчёт фонда оплаты труда за месяц. Перечень основного технологического и торгового оборудования.

    бизнес-план, добавлен 20.05.2018

  • Изучение теоретических основ составления бизнес-плана. Требования к структуре и содержанию предпринимательского проекта. Методы анализа рынка сбыта продукции, на примере швейного ателье. Исследование конкурентной среды и возможных рисков проекта.

    курсовая работа, добавлен 08.01.2014

  • Организационный план в бизнес-плане: численность персонала, график и режим работы, подсчет фонда заработной платы, правовое обеспечение проекта. Организационный план создания ресторана. "Сквозные" бизнес-процессы ресторана. Спрос и загрузка ресторана.

    контрольная работа, добавлен 27.05.2016

  • Назначение бизнес-плана, исходная информация для его составления, рекомендации по разработке. Состав бизнес-плана: резюме, цели, задачи, анализ рынка, план маркетинга, управленческий персонал, производственный, юридический, финансовый план, оценка риска.

    бизнес-план, добавлен 04.01.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.