Удосконалення процесу пресування винограду в щоковому пресі
Фізичні та математичні моделі пресування гронів винограду у щоковому пресі. Удосконалення процесу деформування грон плодів у робочій зоні преса на основі зменшення витрат енергії на зовнішнє та внутрішнє тертя. Оцінка якості сусла і продуктивності машини.
Подобные документы
Розробка динамічної математичної моделі конверторної плавки, що враховує основні тепломасообмінні, фізико-хімічні та гідродинамічні закономірності останньої. Вплив параметрів дуття на макрокінетику процесу. Оптимізація дуттьових режимів та пристроїв.
автореферат, добавлен 25.06.2014Створення високоефективних технологічних систем виготовлення сухих і напівсолодких вин. Винні сорта винограду і їх використання у виноробстві. Хімічний склад винограду. Споживчі властивості та аналіз асортименту виноградних вин, що реалізується в мережі.
дипломная работа, добавлен 06.12.2016Підвищення ефективності технологічного процесу доменної плавки при введенні дрібнофракційного коксу у залізорудний шар. Оцінка впливу його крупності і витрат на газопроникність стовпу шихти. Удосконалення способу завантаження коксу у доменну піч.
автореферат, добавлен 30.10.2015Загальна класифікація спиртних напоїв та їх характеристика. Смакові відмінності між сортами винограду. Відмінності в хімічному складі виноградного та пивного сусла. Межа визначення біосенсорів на основі глюкозооксидази при вимірюванні виноматеріалів.
курсовая работа, добавлен 28.02.2014Показники процесів виробництва тонких і найтонших стрічок на основі розвитку методів розрахунку. Удосконалення технологій і обладнання процесу здвоєної прокатки, що забезпечують розширення сортаменту, підвищення якості та економію матеріальних ресурсів.
автореферат, добавлен 30.08.2014- 56. Удосконалення процесу різання хліба з врахуванням впливу його структурно-механічних властивостей
Вплив швидкості леза і структурно-механічних властивостей хліба на процес його різання з метою удосконалення процесу. Методики для визначення зусилля різання, структурно-механічних властивостей хліба і напружень тертя хліба по контактній поверхні.
автореферат, добавлен 29.08.2015 Розробка засобів, що забезпечують зниження похибки і підвищення продуктивності процесу токарної обробки нежорстких заготовок змінного перерізу з використанням методу керованого деформування. Алгоритми і програми пошуку силових управлінь станом заготовок.
автореферат, добавлен 27.08.2015Вибір методів одержання композиційних матеріалів інструментального призначення з нанопорошків монокарбіду вольфраму, оксиду алюмінію. Математична модель розрахунку щільності матеріалів у процесі гарячого пресування прямим пропусканням електричного струму.
автореферат, добавлен 24.07.2014Методика зниження енергетичних витрат при опаленні приміщень газовими трубчастими інфрачервоними нагрівачами шляхом удосконалення методики їхнього розрахунку й конструкцій. Характер зміни параметрів мікроклімату в робочій зоні опалювального приміщення.
автореферат, добавлен 25.08.2015Основний вплив типу модифікувальних добавок та їх сумішей на фізико-механічні властивості деревинно-полімерних плит за різної температури та тривалості пресування. Аналіз раціональних рецептур деревинних композицій і режими їх плоского стискання.
автореферат, добавлен 30.07.2015Картон, його види та властивості. Перелік устаткування технологічної лінії з виробництва паперу. Виготовлення картону на плоскосіткових машинах. Процеси зневоднювання, пресування та висушування паперу. Організація обслуговування виробничого устаткування.
курсовая работа, добавлен 17.02.2016Вимоги до якості, довговічності і надійності деталей машин на сучасному етапі розвитку машинобудування. Критерії вібраційної обробки в зонах контейнера. Моделювання показників відносного руху маси металу. Шляхи удосконалення технологічного процесу.
автореферат, добавлен 29.07.2015Обґрунтування та розробка напрямків інтенсифікації процесу очищення технологічних стічних вод. Моделювання та інтенсифікація процесу масообміну в реакторах-аеротенках. Підвищення якості очищеної води і зменшення матеріальних і енергетичних витрат.
автореферат, добавлен 25.08.2014Аналіз технологічного процесу виробництва житнього хліба на густих заквасках. Розробка схеми автоматизації приготування житнього тіста на густих заквасках в бункерному агрегаті. Проект специфікації до даної схеми з зазначенням засобів автоматизації.
курсовая работа, добавлен 03.05.2017Фізико-хімічний склад та економічні перспективи культури амаранту. Технологія переробки насіння та виробництва амарантової олії. Методи екстракції та холодного пресування. Характеристика, живильні й цілющі властивості та застосування амарантової олії.
реферат, добавлен 10.11.2019Зниження вартості відновлення трубопроводів водовідведення закритим способом. Аналіз складу бетонної суміші для напірного бетонування і режиму її пресування. Конструкція тонкостінної віброгідропресованої труби для зведення збірно-монолітного вкладиша.
автореферат, добавлен 30.07.2014Аналіз підвищення пробіотичних та антагоністичних рис молочних продуктів функціонального призначення при поєднанні кількох способів стимулювання росту біфідобактерій у молоці. Параметри пресування та соління м’яких біфідовмісних кислотно-сичужних сирів.
автореферат, добавлен 28.08.2015Обґрунтування та здійснення вибору математичної моделі, яка описує величину гідродинамічного моменту, який діє на кормову частину плаваючої машини. Оцінка точності обчислення значень величини гідродинамічного моменту. Оцінка якості математичної моделі.
статья, добавлен 30.09.2018Удосконалення технологічного процесу локального внесення мінеральних добрив відповідно до залягання кореневої системи рослин. Обґрунтування конструктивних параметрів робочого органу їх розподілу. Економічна ефективність впровадження розробленої машини.
автореферат, добавлен 28.08.2014Підвищення ефективності на всіх стадіях виготовлення і використання продукції. Порошкова металургія як виробництво, що зберігає енергію і матеріали, охорону навколишнього середовища. Процесів радіально-ізостатичного пресування порошкових середовищ.
автореферат, добавлен 28.07.2014Характеристика процесу створення алгоритмічного та удосконалення інформаційного забезпечення системи керування згущуванням червоного шламу, що підвищує ефективність керованого процесу в сфері глиноземного виробництва на основі нечітких регуляторів.
автореферат, добавлен 30.07.2014Вивчення закономірностей малоамплітудного реверсивного тертя з врахуванням механіки повного попереднього зміщення, впливу Штрибек-ефекту, в’язкості тертя. Наведення показників фретингу та критеріїв цілісності номінально-нерухомого фрикційного контакту.
автореферат, добавлен 27.08.2015Методика розроблення моделі робочого процесу рідинно-кільцевих вакуумних насосів та компресорів на базі їх представлення у вигляді термомеханічної системи. Аналіз і оцінка впливу конденсаційних процесів на їх витратні та енергетичні характеристики.
автореферат, добавлен 28.09.2015Удосконалення технологічного процесу плоского офсетного друку шляхом розроблення зволожувального розчину та засобів зниження впливу його шкідливих випарів на працівників та навколишнє середовище. Умови їх використання в офсетних друкарських машинах.
автореферат, добавлен 29.09.2013Понятия и идентификационные признаки объектов технического регулирования. Правила идентификации вина и винодельческой продукции, требования к безопасности вина и к информации о нем. Требования к винограду, воде и оборудованию для производства вина.
курсовая работа, добавлен 02.12.2014