Физиология пищеварения. Обмен веществ и энергии. Питание

Основные типы и функции пищеварительной системы, общие принципы ее регуляции и защитные механизмы. Пищеварение в тонкой и толстой кишке. Секреторная функция пищеварительного тракта. Обмен веществ и энергии. Физиологические основы рационального питания.

Подобные документы

  • Изучение процессов анаболизма и катаболизма. Исследование скорости синтеза и распада белков, расчёт нормативов их потребления. Особенности переноса аминокислот через мембраны клеток. Механизм регуляции желудочного пищеварения. Функции соляной кислоты.

    лекция, добавлен 07.05.2014

  • Рассмотрение веществ, восстанавливающих пластических и энергетических потребностей организма. Определение особенностей пищеварения в полости рта. Характеристика физиологической роли слюны. Установление пищеварительных и непищеварительных функций желудка.

    статья, добавлен 31.08.2017

  • Типы пищеварения и функции органов. Состав и свойства слюны. Ее физиологическое значение. Механическая и химическая обработка пищи. Секреция слюны. Методы исследования функций полости рта. Переваривание питательных веществ в желудочно-кишечном тракте.

    презентация, добавлен 09.03.2018

  • Оценка состояния белкового обмена по азотистому балансу. Энергетическая роль жиров и углеводов. Физиологические основы питания. Типа регуляции температуры тела. Процессы анаболизма и катаболизма. Особенности обмена жиров, воды, белков и углеводов у детей.

    реферат, добавлен 22.02.2019

  • Главные структурные элементы клеточной мембраны в организме человека. Описание процесса переноса веществ в клетку или из клетки. Характеристика, механизм и принципы работы ионных насосов. Основные виды первичного и вторичного транспорта веществ.

    реферат, добавлен 11.03.2014

  • Способы поступления питательных веществ в клетку. Диффузия веществ в растворах через полупроницаемую мембрану. Классификация бактерий по питанию, источникам энергии и электронам. Азотное питание. Усвоение зольных элементов. Пропионовокислое брожение.

    контрольная работа, добавлен 09.06.2013

  • Влияние биологических факторов на окружающую среду. Обмен веществ и энергии в клетке. Строение половых клеток. Вирусы и бактерии: виды особенности строения. Уровни организации живых систем. Химический состав клетки. Сущность процесса оплодотворения.

    шпаргалка, добавлен 06.06.2015

  • Химическая организация клетки. Биополимеры. Строение и роль нуклеиновых кислот, белков. Обмен веществ, энергии и информации в клетке. Понятие и свойства генетического кода. Протекание транскрипции и процессинга биосинтеза белка, экспрессия генов.

    контрольная работа, добавлен 23.09.2013

  • Исследование питательных веществ. Изучение функций и влияния на организм белков. Рассмотрение потребности человека в витаминах. Основные требования рационального питания. Основы профилактики ожирения. Особенности питания людей пожилого возраста.

    презентация, добавлен 13.02.2016

  • Белки и их биологическая роль. Основная функция гемоглобина. Особые свойства ферментов. Современные представления о ферментативном катализе. Обмен веществ (метаболизм). Превращение белков в органах пищеварения. Образование конечных азотистых продуктов.

    шпаргалка, добавлен 14.04.2021

  • Определение понятия катаболизма – ферментативного расщепления в процессе окислительных реакций крупных органических молекул питательных веществ на более простые. Рассмотрение биологической ценности аминокислот. Анализ сущности азотистого баланса.

    реферат, добавлен 28.11.2016

  • Желудочная секреция и ее фазы. Функции гастрина, регуляция секреции желудочной кислоты (HCL) и стимуляция во время цефалической фазы. Пищеварение в тонком кишечнике. Типы панкреатических клеток и их функции. Понятие кишечно-печеночного круговорота.

    презентация, добавлен 17.12.2014

  • Общая характеристика процесса пищеварения. Секреторная функция желудка. Состав и свойства желудочного сока. Подслизистая основа тонкого кишечника. Обработка и превращение пищевых продуктов в химические соединения, способные усваиваться клетками организма.

    лекция, добавлен 01.09.2017

  • Система органов пищеварения человека и ее роль в переработке поступающей в организм пищи. Полость рта, ее основные органы. Строение пищевода, желудка, кишечника. Тонкая и толстая кишка. Функции пищеварительной системы. Витамины и минеральные вещества.

    презентация, добавлен 27.10.2013

  • Строение сердца и сосудов, кроветворные органы. Роль эндотелия капилляров в процессе проникновения веществ из крови в ткани. Составляющие кроветворной системы. Значение белков, жиров, углеводов в питании. Правильное соотношение питательных веществ.

    контрольная работа, добавлен 07.11.2016

  • Выяснение биологической роли углеводов и действия на них ферментов пищеварительного тракта. Описание процесса всасывания продуктов распада углеводов в организме животного. Рассмотрение сахарного диабета как одной из патологий углеводного обмена.

    реферат, добавлен 27.10.2015

  • Обмен веществ и энергии между организмом и средой обитания как одно из условий существования всех биологических систем. Резкое повышение содержания глюкозы в крови после обильного приема богатой углеводами пищи - причина увеличения образования жира.

    курсовая работа, добавлен 23.11.2020

  • Основные принципы термодинамики, прикладываемые к любым химическим процессам. Понятие "поток энергии". Анализ моделей водных экосистем. Энергетический обмен, его изменения в онтогенезе. Биотический баланс и его составляющие. Концепция трофических уровней.

    реферат, добавлен 03.12.2020

  • Второй этап пищеварения. Состав, свойства и значение желчи. Влияние желчи на переваривание белков, жиров и углеводов. Регуляция желчеобразовательной и желчевыделительной функции печени. Механизм опорожнения желчного пузыря. Пищеварение в тонком кишечнике.

    лекция, добавлен 25.09.2013

  • Анатомическое строение желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Строение стенки пищевой трубки. Пищеварение в ротовой полости. Секреция сока в желудке, ее регуляция. Регуляция секреции и моторики кишечника. Строение и функции печени. Всасывание веществ в ЖКТ.

    лекция, добавлен 16.03.2016

  • Понятие об обмене веществ, методы его изучения. Понятие о биологической ценности белков. Баланс азота, азотистое равновесие, белковый минимум. Особенности азотистого обмена у жвачных животных. Нервно-гуморальная регуляция белкового обмена в организме.

    презентация, добавлен 13.02.2016

  • Физиологические свойства сердца, общие принципы его работы. Ионно-молекулярные механизмы возбудимости и сократимости. Электрокардиография, сущность, значение и элементы ЭКГ. Электрическая ось сердца, его насосная функция и регуляция деятельности.

    реферат, добавлен 13.07.2013

  • Допустимое воздействие негативных факторов на человека и степень их вредности. Системы восприятия человеком состояния среды обитания. Реакция обмена веществ и энергии, сохранение постоянства внутренней среды и адаптация к условиям существования.

    курсовая работа, добавлен 18.01.2015

  • Строение пищеварительной системы у различных видов животных связано с ее функцией. Анатомо-гистологическая характеристика и функция отделов желудка: рубца, сетки, книжки и сычуга. Морфологическая особенность преджелудков. Физиология пищеварения в рубце.

    статья, добавлен 19.04.2018

  • Солнце как первоисточник энергии для экосистем. Поток солнечной энергии на Земле и ее трансформации. Географический (большой) и биологический (малый) круговорот. Круговорот веществ в природе и их характеристика. Пути возврата элементов в круговорот.

    реферат, добавлен 03.08.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.