Деятельность продуктового магазина "Пламя"

Рассмотрение принципов претензионной работы предприятия за поставку и реализацию товаров ненадлежащего качества. Ознакомление с особенностями продажи продовольственных товаров. Характеристика основных методов организации проведения товарной экспертизы.

Подобные документы

  • Значение и задачи использования различных форм и методов продажи товаров. Эффективность внедрения методов продажи на предприятие ООО "Ол Гуд". Технология и правила продажи товаров. Совершенствованию существующей организации продаж на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 20.07.2010

  • Роль и задачи производственного обучения. Приёмка продовольственных товаров по количеству и качеству, ее сроки и документальное оформление. Ознакомление с торговым оборудованием и инвентарём. Освоение основных приемов взвешивания и учет товаров.

    реферат, добавлен 06.06.2015

  • Изучение ассортиментной политики торгового предприятия. Ознакомление с порядком оформления товарно-сопроводительных документов при коммерческой деятельности. Оценка качества услуг розничной торговли. Организация экспертизы продовольственных товаров.

    отчет по практике, добавлен 24.12.2013

  • Описание форм и методов продажи товаров. Рассмотрение правил продажи отдельных групп товаров в розничной торговле. Изучение хозяйственно-экономической деятельности магазина. Анализ розничного товарооборота, производительности труда и рентабельности.

    курсовая работа, добавлен 13.03.2014

  • Определение градации качества продовольственных товаров. Анализ понятий "брак", "дефект". Характеристика классов дефектов в зависимости от методов и средств обнаружения, устранения, степени наносимого вреда. Описание общей схемы оценки качества продукции.

    реферат, добавлен 21.09.2015

  • Градации качества товаров. Соответствие стандартного товара установленным требованиям по всем показателям. Классификация методов товарной экспертизы. Различия между подгруппами эвристических методов. Контроль качества и количества товаров в торговле.

    контрольная работа, добавлен 04.07.2009

  • Объективные и эвристические методы товарной экспертизы. Критерии, используемые при оценке потребительских свойств товаров. Проведение комплексной экспертизы потребительских свойств для всестороннего изучения оценки качества групп однотипных товаров.

    лекция, добавлен 31.01.2015

  • Анализ материально-технической базы предприятия. Приемка партии поступивших товаров по количеству и качеству. Виды документального оформления основных операций при приемке, хранении и реализации товаров. Контроль качества продовольственных товаров.

    отчет по практике, добавлен 02.06.2012

  • Раскрыто современное состояние и тенденции развития форм и методов продажи товаров в Республики Беларусь, рассмотрены современные формы и методы продажи товаров. Анализ зарубежного опыта и инновации в организации продажи товаров. Методы розничной продажи.

    курсовая работа, добавлен 21.11.2016

  • Теоретические основы организации продажи товаров в фирменных магазинах. Особенности организации работы фирменного магазина и технология розничной продажи товаров. Разработка рекомендаций по совершенствованию технологии продажи кондитерских изделий.

    курсовая работа, добавлен 01.10.2022

  • Основные задачи экологической и товарной экспертизы товаров. Структура и содержание заключения эксперта. Идентификация, маркирование и прослеживаемость товаров. Порядок изъятия недоброкачественных товаров. Номенклатура свойств и показателей ассортимента.

    контрольная работа, добавлен 29.03.2010

  • Сущность, задачи, принципы товароведения, характеристика основных методов. Потребительские свойства непродовольственных товаров широкого потребления. Классификация и кодирование товаров. Ассортимент спортивных товаров. Методы экспертизы качества.

    дипломная работа, добавлен 11.05.2012

  • Ознакомление с классификацией хлеба и хлебобулочных товаров. Рассмотрение требований к их качеству. Характеристика рекламной работы исследуемого магазина. Изучение особенностей процесса формирования ассортимента хлебобулочных товаров в магазине.

    курсовая работа, добавлен 08.06.2017

  • Рассмотрение теоретических аспектов значимости упаковки продовольственных товаров. Исследование упаковки продовольственных товаров ассортимента магазина "24 часа". Разработка тары для нескольких видов товара с учетом всех технических требований.

    курсовая работа, добавлен 08.12.2013

  • Характеристика научно–исследовательской лаборатории. Общие требования к торговому предприятию. Ассортимент реализуемых в магазине товаров, их краткая характеристика. Методы определения качества продовольственных товаров и обеспечение их сохраняемости.

    отчет по практике, добавлен 23.05.2016

  • Общее понятие об организации продажи товаров. Стратегия и тактика проведения товарной политики. Организация прогрессивных форм торговли посредством различного рода инноваций. Изучение особенностей экономической мотивации как стимула продажи по образцам.

    курсовая работа, добавлен 22.05.2015

  • Анализ и характеристика основных принципов размещения и выкладки товаров в магазине, их преимущества и недостатки. Значение торгового оборудования в демонстрации товаров для покупателей. Роль выкладки товаров в увеличении объема продаж организации.

    контрольная работа, добавлен 02.10.2016

  • Характеристика основных условий хранения товаров. Требования к климатическому режиму хранения для некоторых групп продовольственных товаров и изделий. Описание классификации, ассортимента, потребительских свойств, принципов сортировки меховых изделий.

    контрольная работа, добавлен 04.04.2014

  • Основные товарно-сопроводительные документы, применяемые в торговой деятельности ООО "Европа 5". Сущность принципа штрихового кодирования потребительской маркировки. Определение показателей органолептической оценки качества продовольственных товаров.

    контрольная работа, добавлен 07.06.2015

  • Средства товарной информации. Основные функции маркировки, причины ее необходимости в современных рыночных отношениях. Типы товарной марки. Назначение и основные компоненты экспертизы потребительских свойств товаров. Классификация методов ее проведения.

    контрольная работа, добавлен 21.09.2013

  • товароведная характеристика и анализ показателей ассортимента школьно-письменных и канцелярских товаров, реализуемых в торговом предприятии. Маркировка, упаковка и хранение товаров. Методы проведения экспертизы.Торгово-технический процесс магазина.

    курсовая работа, добавлен 25.02.2019

  • Продажа товаров по образцам как продажа товаров по договору розничной купли - продажи, заключаемому на основании ознакомления покупателя с предложенными продавцом образцами товаров или их описаниями. Основные принципы коммерческой работы магазина.

    курсовая работа, добавлен 18.05.2015

  • Характеристика различных форм и методов продажи товаров. Культура торговли и роль продавца при продаже товаров. Организация и значение дополнительных услуг. Формы и методы продаж, применяемые в супермаркете "Караван", пути улучшения работы магазина.

    курсовая работа, добавлен 20.06.2011

  • Характеристика механизма организации розничной продажи товаров и показателей качества обслуживания покупателей торгового предприятия. Сущность розничной торговли и продажи товаров, их формы и методы. Организация самообслуживания и торгового обслуживания.

    курсовая работа, добавлен 02.11.2014

  • Ознакомление с обзором рынка ювелирных товаров. Рассмотрение и характеристика факторов, формирующих потребительские свойства ювелирных товаров. Исследование основных принципов маркировки, упаковки, транспортирования и хранения ювелирных товаров.

    реферат, добавлен 22.04.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.