Эффективность производства мяса в зависимости от однородности стада, схемы выращивания и предубойной живой массы бройлеров
Изучение продуктивных и мясных качеств, в зависимости от предубойной живой массы и продолжительности выращивания, разделённых по полу бройлеров. Расчет экономической эффективности производства мяса при различной предубойной живой массе бройлеров.
Подобные документы
Витамин Е как один из компонентов системы, регулирующей интенсивность свободно-радикальных реакций в живой ткани и предотвращающей развитие неуправляемых процессов перекисного окисления. Анализ эффекта от введения в рацион птицы его 10-кратной дозы.
статья, добавлен 14.05.2021Выявление роли спорогенного пробиотика "Olin" в комбикормах, как фактора, эффективно влияющего на мясные и убойные качества тушек цыплят-бройлеров. Оценка зависимости ведущих информативных показателей мясных качеств полуфабриката от дозировки пробиотика.
статья, добавлен 11.03.2018Краткая характеристика производственной деятельности сельскохозяйственного предприятия. Качественная характеристика стада. Характеристика телок по живой массе в основные возрастные периоды. Влияние живой массы первотелок на их молочную продуктивность.
курсовая работа, добавлен 21.10.2014Понятие и критерии измерения уровня продовольственной безопасности. Сущность и динамика производства мяса кур-бройлеров в мире в целом, и в России в частности. Прогноз потребления мяса в связи с планируемым ростом численности населения, анализ ресурсов.
презентация, добавлен 09.09.2016Определение спецификации эконометрических моделей, описывающих зависимость ведущих выходных показателей убойных и мясных качеств тушек цыплят-бройлеров от дозировки пробиотика в комбикормах. Оптимизация его дозировки по критериям качества полуфабриката.
статья, добавлен 11.03.2018Изучение динамики живой массы и морфологический состав тушек цыплят-бройлеров кросса "Кобб 500" в разном возрасте. Повышение среднесуточных приростов у бройлерных петушков. Данные анатомической разделки тушек, соотношение мышечной ткани и костей.
статья, добавлен 13.05.2021Промышленное птицеводство России как крупная специализированная отрасль. Знакомство с технологией производства цыплят-бройлеров. Общая характеристика особенностей развития промышленного птицеводства в стране. Анализ пород сельскохозяйственной птицы.
статья, добавлен 09.07.2020Изучение живой массы и экстерьерных особенностей взрослого поголовья. Анализ нагульной способности, мясной и шерстной продуктивности. Синтез наследуемости основных селекционных признаков, воспроизводительных качеств и экономической эффективности.
автореферат, добавлен 18.04.2018Характеристика коров по молочной продуктивности по стаду. Влияние живой массы на удой. Расчет взаимосвязи признаков влияния продолжительности сухостойного периода на молочную продуктивность коров. Понятие о сервис-периоде и его влияние на продуктивность.
реферат, добавлен 05.12.2019Проведение исследования взаимосвязи живой массы телок черно-пестрой породы в возрасте 3-х месяцев с ростом, развитием, воспроизводительными качествами и молочной продуктивностью первотелок. Главная особенность повышения живой массы трехмесячных телок.
статья, добавлен 16.07.2020Снижение производства молока и шерсти. Увеличение производства яиц, мяса в живой и убойной массе, а также меда. Продуктивность скота и птицы крупных и средних сельскохозяйственных организаций. Увеличение поголовья кроликов за счет хозяйств населения.
статья, добавлен 26.04.2017Изучение влияние продолжительности сухостойного периода на молочную продуктивность коров. Определение влияния продолжительности сервис периода на молочную продуктивность. Описание коров по молочной продуктивности по стаду. Влияние живой массы на удой.
курсовая работа, добавлен 01.12.2019Разработка и исследование возможных кормовых добавок в рационах бройлеров на основе природных монтмориллонитовых пород. Продуктивность цыплят-бройлеров и конверсия ими корма. Показатели мясной продуктивности птицы, определение химического состава мяса.
статья, добавлен 14.05.2017Изучение продуктивного действия комбикормов импортного и отечественного производства для форели. Влияние кормовых добавок на хозяйственно-биологические показатели выращивания радужной форели. Оценка динамики линейного роста и средней живой массы особей.
статья, добавлен 17.07.2023Способы повышения биолого-продуктивных качеств цыплят-бройлеров, выращиваемых на рационах с толерантным уровнем афлатоксина В1. Разработка рецептуры комбикормов с добавлением зерна ячменя, подвергнутого озонированию, и дозировкой препарата Окси-Нил.
статья, добавлен 14.05.2017Влияние различных факторов на мясную продуктивность и качество мяса крупного рогатого скота. Зависимость мясной продуктивности молодняка крупного рогатого скота от живой массы. Содержание пищевых веществ в отрубях, их калорийность. Пищевая ценность мяса.
статья, добавлен 18.07.2018Разработка нового способа повышения продуктивности и качества мяса цыплят-бройлеров путем введения в состав комбикормов биологически активных добавок. Характеристика особенностей продуктивности, при совместном использовании апробируемых кормовых добавок.
статья, добавлен 28.04.2018Результаты исследований свидетельствуют об эффективности применения люпина и природной минеральной добавки бишофит в кормлении цыплят-бройлеров. Использование зерна люпина и бишофита в рецептуре комбикормов для цыплят-бройлеров повысили живую массу птицы.
статья, добавлен 26.04.2023Рассмотрение технологии производства яиц в условиях птицефабрики. Характеристика цехов промышленного стада кур-несушек, выращивания ремонтного молодняка, инкубации, родительского стада яичных кур. Расчет выхода мяса от забоя выбракованной птицы.
реферат, добавлен 15.10.2015Способы выращивания уток. Морфологические качества мяса уток кросса "Благоварский", их продуктивность в зависимости от способа выращивания. Мясные качества уток, выход мяса и товарные качества тушек селезней. Товарные качества тушек уток кросса.
статья, добавлен 14.05.2017Определение эффективности применения кормовой добавки растительного происхождения – Сангровита, являющейся альтернативой кормовым антибиотикам, в качестве средства повышения сохранности и продуктивных показателей цыплят бройлеров. Стимуляция показателей.
научная работа, добавлен 12.02.2020Доращивание и откорм бычков симментальской и чёрно-пёстрой пород. Динамика среднесуточных приростов и живой массы животных. Условия кормления и содержания. Экономическая эффективность выращивания чистопородных симментальских и черно-пестрых бычков.
статья, добавлен 30.08.2018Исследования влияния антиоксидантов на качество мясных продуктов. Решение вопросов пролонгирования сроков хранения птицеводческой продукции. Результаты микробиологических исследований при обработке тушек цыплят-бройлеров раствором гидроперекиси ацетила.
статья, добавлен 20.01.2018Проведение научно-хозяйственного опыта. Повышение физиолого-продуктивного эффекта выращивания цыплят-бройлеров. Включение в злаково-соевый рацион ингибитора плесени токси-нил для снижения риска афлатоксикоза. Определение нагрузок на деятельность печени.
статья, добавлен 29.04.2017Результаты экономической оценки эффективности выращивания маточных насаждений облепихи крушиновидной. Некорневые подкормки маточных растений. Рентабельность выращивания маточных насаждений облепихи по типу живой изгороди с высотой штамба 20 см.
статья, добавлен 23.02.2019