Амарант (щирица)
Полезные свойства амаранта: высокое содержание в растении белков, наличие витаминов (витамины А, С, D и Е и группа В) и минеральных веществ. Его применение в лекарственных препаратах, народной медицине, в питании человека и в сельском хозяйстве.
Подобные документы
- 26. Чудо-растение
Амарант - уникальное растение с невероятной легендой, полезные свойства которого ставят его в ряд самых полезных лекарственных растений. Возможности применения продуктов из амаранта (масла, чая, муки и крупы) в медицине, кулинарии и косметологии.
статья, добавлен 29.10.2016 - 27. Амарант (щирица)
Особенности амаранта (щирицы) в медицине, как уникального источника сквалена - противоопухолевого средства, предотвращающего возникновение рака. Рецепты приготовления блюд и выпечки из амарантовой муки и крупы, как полезного источника питания.
статья, добавлен 20.09.2016 Уникальные свойства амаранта, его целебные и пищевые качества, которые воздействует на весь организм, восстанавливая его защитные силы и нормализуя обмен веществ. Применение продуктов из амаранта в детском питании, гинекологии, косметологии, анемии.
статья, добавлен 20.09.2016Регулярное употребление в пищу продуктов из амаранта предотвращает возникновение некоторых хронических заболеваний, повышает прочность костей, снижает артериальное давление, укрепляет иммунную систему, снижает вероятность варикозного расширения вен.
статья, добавлен 08.11.2016Использование амаранта в медицинских целях благодаря содержанию в ней большого количества полезных веществ, витаминов, белков и минералов. Лекарственные рецепты приготовления чая и настоек в домашних условиях, дозировка и особенности их употребления.
статья, добавлен 11.11.2016Многовековая история возделывания и использования амаранта в питании людей, который, кроме замечательных кулинарных свойств, содержит целый ряд уникальных веществ, микроэлементов и витаминов, пользу которых для организма человека трудно переоценить.
статья, добавлен 29.10.2016Многовенковая история возделывания и использования амаранта в питании людей, который, кроме замечательных кулинарных свойств, ссодержит целый ряд уникальных веществ, микроэлементов и витаминов, пользу которых для организма человека трудно переоценить.
статья, добавлен 29.10.2016Химический состав и лечебное действие амаранта, его ценность в нормализации гормональной системы, улучшении обмена веществ, ликвидации побочных явлений после применения медикаментов или других методов терапии, улучшении функций всего организма человека.
статья, добавлен 11.11.2016Многовековая история возделывания и использования амаранта в питании людей, который, кроме замечательных кулинарных свойств, содержит целый ряд уникальных веществ, микроэлементов и витаминов, пользу которых для организма человека трудно переоценить.
статья, добавлен 20.09.2016Многовенковая история возделывания и использования амаранта в питании людей, который, кроме замечательных кулинарных свойств, ссодержит целый ряд уникальных веществ, микроэлементов и витаминов, пользу которых для организма человека трудно переоценить.
статья, добавлен 20.09.2016Классификация и физико-химические свойства витаминов. Применение витаминов в медицине и фармации. Морфолого-анатомическая характеристика лекарственных растений СНГ и Приднестровской Молдавской Республики как источники витаминов, их применение в медицине.
курсовая работа, добавлен 11.12.2016Витамины - группа органических веществ, необходимая для жизнедеятельности организма человека: классификация, виды. Использование витаминов в рациональном питании, способы их сохранения в пище. Суточная физиологическая потребность в организме человека.
реферат, добавлен 04.05.2015Ценность амаранта как полезного растительного пищевого продукта, богатого витаминами, минеральными солями, жирами, углеводами, белками и рядом биологически-активных веществ, оказывающих противораковое и общее исцеляющее влияние на организм человека.
статья, добавлен 29.10.2016Биологические особенности зерновой высокопродуктивной культуры - амаранта, богатой качественным белком и способной обеспечить человека пищей, лекарствами, кормами для животных. Данные о механизме фотосинтеза амаранта и его уникальных особенностях.
статья, добавлен 29.10.2016Место амаранта в списке "суперпродуктов" - натуральных продуктов, имеющих уникальный состав с содержанием витаминов и питательных веществ: витамины, пантотеновая, фолиевая и аскорбиновая кислоты, калий, кальций, магний, фосфор и редкое вещество сквален.
статья, добавлен 29.10.2016Место амаранта в списке "суперфудов" - натуральных продуктов, имеющих уникальный состав с содержанием витаминов и питательных веществ: витамины, пантотеновая, фолиевая и аскорбиновая кислоты, калий, кальций, магний, фосфор и редкое вещество сквален.
статья, добавлен 29.10.2016- 42. Амарантовая мука
Высокое содержание в муке из амаранта витаминов обуславливает ее общеукрепляющее воздействие на организм и при регулярном ее использовании укрепляется иммунная система человека, снижается риск возникновения опухолей и развития воспалительных процессов.
статья, добавлен 31.10.2016 Применение масла из амаранта в медицине, обладающего ранозаживляющими свойствами, исцеляющего от большинства кожных заболеваний, включая экземы, псориазы и трофические язвы. Важность амарантового масла в онкологии и общем оздоровлении организма человека.
статья, добавлен 31.10.2016Значение белков, жиров и углеводов в питании человека. Основное назначение белков пищи, обеспечивающих организм пластическим материалом. Роль минеральных веществ и витаминов в жизнедеятельности организма, проявление их недостатка или отсутствия в еде.
контрольная работа, добавлен 19.02.2016Значение жиров, белков, углеводов, витаминов и минеральных веществ в питании человека. Тепловая кулинарная обработка продуктов в рациональном питании. Стадии эмоционального стресса и вредные привычки. Процедуры закаливания и гимнастические упражнения.
реферат, добавлен 27.12.2011Ценность амаранта как полезного растительного пищевого продукта, богатого витаминами, минеральными солями, жирами, углеводами, белками и рядом биологически-активных веществ, оказывающих противораковое и общее исцеляющее влияние на организм человека.
статья, добавлен 29.10.2016Высокое содержание в муке из амаранта витаминов обуславливает ее общеукрепляющее воздействие на организм и при регулярном ее использовании укрепляется иммунная система человека, снижается риск возникновения опухолей и развития воспалительных процессов.
статья, добавлен 31.10.2016Особенности амаранта (щирицы) в медицине, как уникального источника сквалена - противоопухолевого средства, предотвращающего возникновение рака. Рецепты приготовления блюд и выпечки из амарантовой муки и крупы, как полезного источника питания.
статья, добавлен 29.10.2016- 49. Использование лекарственных растений семейства Губоцветные (Lamiaceae) в народной и научной медицине
История изучения лекарственных растений. Ботаническая и эколого-биологическая характеристика семейства растений Губоцветные. Содержание биологически активных веществ в лекарственных растениях этого семейства и их применение в народной и научной медицине.
курсовая работа, добавлен 23.05.2013 Значение белков, жиров, углеводов, минеральных веществ и витаминов в питании человека. Тепловая кулинарная обработка продуктов в рациональном питании. Принципы построения пищевого рациона и режима питания. Пища и болезни: аллергия, мигрень, инфекция.
реферат, добавлен 25.12.2010